KVÁSKOVÁNÍ

Collection by Lenka

16 
Pins
  Daily Bread, Bread Baking, Hot Dog Buns, Food Hacks, Bread Recipes, Health And Beauty, Sausage, Food And Drink, Healthy Eating

Fantastické kváskové rohlíky jako za starých časů | NejRecept.cz

·
1 review
·
70 minutes
·

Dnes v obchodě koupíte asi sto druhů rohlíků, které však obsahují množství surovin, které by rohlíky obsahovat neměly. Už dlouho jsem fanouškem kváskovaní, ale až dnes jsem se pustila do pečení rohlíků. Inspirovala jsem se receptem od Nelky, která je v kváskovaní číslo jedna. Upravila jsem však pouze množství soli. Autor: Karambola

Kakaové Oreo keksíky so smotanovou plnkou - Sisters Bakery Hunger Strike, Eclairs, Baking Recipes, Oreo, Bakery, Sisters, Food And Drink, Sweets, Cooking

NAŠA KNIHA - Sisters Bakery

Túto knihu musíte mať! Kniha Takmer zabudnuté recepty je zbierkou tých najlepších klasických receptov, ktoré piekli aj naše babky. Kúpte si ju ešte dnes a potešte seba alebo niekoho z vašich blízkych.

kváskové škoricové osie hniezda - My site Home Baking, Keto Bread, Sweet Recipes, Smoothie, French Toast, Good Food, Food And Drink, Breakfast, Buns

Kváskové škoricové osie hniezda - Sisters Bakery

Raz sme piekli kváskový chlieb. Rozkvasu sme spravili viac, než bolo treba, tak, reku, že čo s ním. Začala som pridávať postupne jednotlivé prísady, kým sa mi nepodarilo spraviť mäkké hladké cesto a v...

Chrumkavé žemličky z kvásku - Sisters Bakery New Recipes, Bakery, Bread, Sisters, Basket, Bread Store, Breads, Baking, Bakery Business

Chrumkavé žemličky z kvásku - Sisters Bakery

Chrumkavé žemličky sú jedným z receptov, na ktorý sme prišli počas našich kváskovacích pokusov a musíme povedať, že aj keď nad nimi strávite trochu viac času ako je bežné, výsledkom sú úžasné domáce žemle, pečivká, či ako ich nazveme. Na povrchu chrumkavé (aj na druhý deň) a vo vnútri výdatné a mäkké.

  Holidays And Events, Bagel, Doughnut, Sweets, Bread, Recipes, Fit, Basket, Goodies

Sladkosti pre deti v podobe kváskového pečenia. Výhody + recept na kváskové šišky

Ak chcete deťom dopriať sladké, no zdravším spôsobom, skúste kváskové pečenie. Tu sú jeho výhody a pridáme aj super recept na kváskové šišky!

 - My site Sourdough Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Czech Recipes, Russian Recipes, Russian Pastries, Borscht Soup, Sour Cream Sauce, Seafood Dishes

Dalamánky

Po třech měsících pečení kváskového chleba a jednom neúspěšném pokusu o makovky z kvásku (ne že by nebyly dobré, ale z droždí jsou prostě lepší, holt…

CVRČEK NA TALÍŘI: KVÁSKOVÉ ŠPALDOVÉ BUCHTY Cereal, Food And Drink, Tasty, Breakfast, Morning Coffee, Corn Flakes, Breakfast Cereal

KVÁSKOVÉ ŠPALDOVÉ BUCHTY

Propadla jsem kouzlu jménem kvásek. Stala se z toho regulérní závislost a proto byla jen otázka času kdy od pečení chleba přejdu k pečení sladkého. Tento recept vlastně vznikl počátečním omylem kdy jsem si rozkvasila pšeničný kvásek žitnou moukou. Řešení byli dvě- upéct chleba a nebo to risknout a zkusit kynuté buchty. Já zariskovala a vyplatilo se. Buchty jsou nádherně nadýchané a mizí s plechu kosmickou rychlostí. A já už teď vím, že se nikdy nevrátím ke kvasnicím. Myslím, že ten kdo peče…

Dobrou chuť: Dalamánky kváskové Baked Potato, Ham, Potatoes, Bread, Baking, Ethnic Recipes, Baguette, Food, Pickles

Dalamánky kváskové

Úplně původně jsem chtěla péct chleba. Jenže pak jsem si vzpomněla na kamaráda, který mi v týdnu dělal chutě dalamánkama a řekla si, že když už mám …

Všetky recepty - Zo srdca do hrnca Home Baking, Sweet Recipes, Catering, Sweets, Bread, Food, Cakes, Hampers, Catering Business

Univerzálne kváskové cesto na koláče - Zo srdca do hrnca

V tomto recepte nájdete postup, ako si pripraviť univerzálne kváskové cesto na koláče a tiež ako z neho pripraviť jednoduché kváskové pečené buchty.

Kvásková vianočka s mandľovými lupienkami - Sisters Bakery Bakery, Sisters, Bread, Bread Store, Breads, Baking, Bakery Business, Daughters, Big Sisters

Kvásková vianočka s mandľovými lupienkami - Sisters Bakery

Kvásková vianočka? Na neorzoznanie od klasickej. Mäkká, nadýchaná, voňavá po citrónovej kôre, akurát sladká (ani veľa, ani málo), ak chcete, tak aj s hrozienkami. Presne taká je tá naša, stiahnite si recept.

  Bagel, Bread, Food, Breads, Baking, Meals, Yemek, Sandwich Loaf, Eten

CHLEBOVÉ KVÁSKOVÉ ROHLÍKY

I z kvásku můžeme péct rohlíky, to je jasná věc! Večer promícháme v míse 300 g hladké bílé mouky, 200 g celozrnné špaldové mouky, 100 g celozrnné žitné mouky, lžičku soli, lžičku tmavého cukru, po hrsti různých semínek podle chuti (sezam, len, slunečnice), lžičku kurkumy, lžičku tlučeného koriandru, lžíci moringy (lze vynechat), 2 lžíce drcených sušených rajčat a 4 lžíce olivového oleje. V hrnku rozmícháme 2 lžíce žitného kvásku v půl litru teplé vody a vmícháme do mísy k moučné směsi. Mísu…

Kvásková vianočka s mandľovými lupienkami - Sisters Bakery Bakery, Sisters, Bread, Food, Bread Store, Breads, Baking, Meals, Bakery Business

Kvásková vianočka s mandľovými lupienkami - Sisters Bakery

Kvásková vianočka? Na neorzoznanie od klasickej. Mäkká, nadýchaná, voňavá po citrónovej kôre, akurát sladká (ani veľa, ani málo), ak chcete, tak aj s hrozienkami. Presne taká je tá naša, stiahnite si recept.

Kvásková vianočka s mandľovými lupienkami - Sisters Bakery Yummy Food, Tasty, Christmas Sweets, Bagel, Camembert Cheese, Pork, Healthy Eating, Bread, Homemade

Kvásková vianočka s mandľovými lupienkami - Sisters Bakery

Kvásková vianočka? Na neorzoznanie od klasickej. Mäkká, nadýchaná, voňavá po citrónovej kôre, akurát sladká (ani veľa, ani málo), ak chcete, tak aj s hrozienkami. Presne taká je tá naša, stiahnite si recept.