Chlieb pečivo a spol.

108 Pins
·
1w
By
Mária Kováčová
a basket filled with bread on top of a wooden table in front of a sign
Housky
zdroj: Báječné recepty
bread and olives on a wooden cutting board
7.1K views · 593 reactions | OLIVOVÉ BAGETKY🫒😍 Budeš potrebovať: ✅ Na kvások: 50 ml mlieka 21 g čerstvého droždia 1 ČL cukru 2-3 PL hladkej múky ✅ Na cesto: 500 g hladkej múky (00/T650) 3 PL olivového oleja 1 ČL melasy 10 g soli 380 ml vody Olivy podľa chuti Postup: Zmiešaj teplé mlieko s droždím, cukrom a 2 lyžicami múky. Nechaj kvások vzísť asi 15 minút, kým sa nezačne tvoriť pena. Do misky preosej múku, pridaj olivový olej, melasu a kvások. Prilej vodu (začni s 360 ml a podľa potreby pridaj viac) a vypracuj hydratované cesto. Môžeš miesiť ručne alebo v robote. Po asi 3 minútach miesenia pridaj soľ a mies ešte aspoň 2 minúty, kým sa soľ dobre zapracuje. Cesto nechaj 30 minút kysnúť, potom ho prelož – z bokov do stredu. Tento proces pomáha spevniť štruktúru cesta. Prikry ho a nechaj znova 30 minút kysnúť. Po vykysnutí do cesta zapracuj nasekané olivy, prelož ho a nechaj ešte 30 minút odpočívať. Pred tvarovaním ho ešte raz prelož. Cesto prelož na pomúčenú dosku, nakrájaj ho na pásiky, jemne ich zatoč a polož na plech vymastený olejom. Vlož do predhriatej rúry na 220 °C a peč približne 20 minút. Krátko pred dopečením postriekaj tyčinky vodou, aby zostali mäkké. Po upečení nechaj vychladnúť a vychutnaj si ich! Dobrú chuť! #olivovetycinky #homemadebreadsticks #chrumkave #mediterraneanfood #snacktime #pecieme #breadlovers #foodstyling #homebaking #saltysnack #healthyrecipes #bakingathome #peciemeslaskou #freshbread #delicious #slovakia #slovensko #bratislava #vienna #olivy #olives #freshbread #homemadebread #food #inspiration #foodphotography | Adela Borčányová | Facebook
a loaf of bread sitting on top of a wooden cutting board
Recept na domácí nehnětený chléb. Nevyžaduje složitý proces přípravy nebo speciální kuchyňské vybavení. | NejRecept.cz
a poster with some breads and bananas in the back ground, along with instructions for how to make rolls
two pictures of bread being held by hands with the words jehoduchy dommaj cheeb bez inferni
Jednoduchý domácí chléb bez hnětení
Při pečení domácího bílého chleba existuje cesta, jak vypustit dlouhé a otravné hnětení. Výsledkem přesto bude krásně nadýchaný chléb, který navíc bude velmi rychle hotový.
rolls filled with cheese and topped with sesame seeds
Pro jistotu upečte na Velikonoce dvojitou dávku. Vynikající jednohubky s medvědím česnekem a sýrem. | NejRecept.cz
a person cutting into cookies with a knife
43K views · 3K reactions | Rýchle zdravé žemličky 👇 Nezabudnite si recept uložiť, nech sa vám nestratí 😊 300 ml vody 20 g čerstvého droždia Štipka cukru 25 g olivového oleja 100 g mrkvy 25 g chia semiačok 100 g jemných ovsených vločiek 300 g hladkej špaldovej múky 2 čl himalájskej soli Na posypanie zmes semiačok ( ja som dala tekvicové, slnečnicové, čierny sezam a ľanové ) Prichystáme si kvások (zmiešame teplú vodu s troškou cukru a droždím) a necháme postáť. Nastrúhame očistenú mrkvu, pridáme olej, kvások a premišame. Pridáme chia semiačka, ovsené vočky a preosiatu múku so soľou. Poriadne premiešame, posypeme semiačkami a necháme kysnúť, kým nám cesto zdvojnásobí objem. Mokrou lyžicou naberáme cesto a hneď ho dáme na plech. Pečieme v rozpálenej rúre na 250 stupňov cca 15 minút, potom stiahneme na 200 a pečieme ešte cca 10 minút. Takto pečie moja rúra..je možné, že vaša bude inak, tak si to kontrolujte 🤗 Upečené želmičky postriekam vodou z rozprašovača a zakryjem čistou ľanovou utierkou. Keď vychladnú, sú krásne chrumkavé na povrchu a vláčne vo vnútri 😊 ..a ešte mám aj dobrý pocit, že jem kvalitné pečivo 😊 Robievate pečivo doma? Alebo obchod to istí? 😅 #videorecipe #viral #fastrecipes #food #sourdough | Miriam Kalisová | Facebook
bread and olives on a wooden cutting board
61K views · 6.7K reactions | OLIVOVÉ BAGETKY🫒😍 Budeš potrebovať: ✅ Na kvások: 50 ml mlieka 21 g čerstvého droždia 1 ČL cukru 2-3 PL hladkej múky ✅ Na cesto: 500 g hladkej múky (00/T650) 3 PL olivového oleja 1 ČL melasy 10 g soli 380 ml vody Olivy podľa chuti Postup: Zmiešaj teplé mlieko s droždím, cukrom a 2 lyžicami múky. Nechaj kvások vzísť asi 15 minút, kým sa nezačne tvoriť pena. Do misky preosej múku, pridaj olivový olej, melasu a kvások. Prilej vodu (začni s 360 ml a podľa potreby pridaj viac) a vypracuj hydratované cesto. Môžeš miesiť ručne alebo v robote. Po asi 3 minútach miesenia pridaj soľ a mies ešte aspoň 2 minúty, kým sa soľ dobre zapracuje. Cesto nechaj 30 minút kysnúť, potom ho prelož – z bokov do stredu. Tento proces pomáha spevniť štruktúru cesta. Prikry ho a nechaj znova 30 minút kysnúť. Po vykysnutí do cesta zapracuj nasekané olivy, prelož ho a nechaj ešte 30 minút odpočívať. Pred tvarovaním ho ešte raz prelož. Cesto prelož na pomúčenú dosku, nakrájaj ho na pásiky, jemne ich zatoč a polož na plech vymastený olejom. Vlož do predhriatej rúry na 220 °C a peč približne 20 minút. Krátko pred dopečením postriekaj tyčinky vodou, aby zostali mäkké. Po upečení nechaj vychladnúť a vychutnaj si ich! Dobrú chuť! #olivovetycinky #homemadebreadsticks #chrumkave #mediterraneanfood #snacktime #pecieme #breadlovers #foodstyling #homebaking #saltysnack #healthyrecipes #bakingathome #peciemeslaskou #freshbread #delicious #slovakia #slovensko #bratislava #vienna #olivy #olives #freshbread #homemadebread #food #inspiration #foodphotography | Adela Borčányová | Facebook
a woman holding a piece of bread on top of a wooden cutting board
44K views · 4.8K reactions | Bez práce nie sú koláče, ale parafrázujúc toto príslovie, takmer bez práce môže byť chlieb 🥖. Včera som ho upiekla, dnes už nie je...len sa tak po ňom zaprášilo. Vyskúšajte tiež ;-) RECEPT: Ingrediencie: 3 šálky hladkej chlebovej múky @penam_slovakia (1 šálka = 250 ml) 2 šálky vlažnej alebo teplej (nie horúcej) vody 2 PL ľanových semiačok 2 PL slnečnicových semiačok 2 ČL soli 1 ČL mletej rasce ½ kocky čerstvého droždia Pečieme na 250°C v zatvorenej rozhorúčenej forme 20 min a potom odokryjeme, znížime teplotu na 200°C a pečieme ešte ďalších 20 min. A necháme úplne vychladnúť, až potom krájame. Nech vám s nami chutí! Viac mojich receptov na: ➡️➡️➡️ www.sistersbakery.sk | Michaela Smolová
some breads that are sitting on top of a wire rack with the words, uzane domace dalamany za bakk - nadd
Úžasné domáce dalamánky za babku – nádherne chrumkavé a lahodné! - mojekuchyn
Úžasné domáce dalamánky za babku – nádherne chrumkavé a lahodné!
Related searches
there are many breads in the pan on the table with words written below them
Lepší domácí rohlíky než z pekárny: Přípravu hravě zvládnete, takže je můžete mít na stole každý den ! | Woman Tiscali Woman Tiscali
Voňavé a extrémně chutné domácí rohlíky podle tohoto receptu si hravě připravíte doma a můžete je mít vždy čerstvé na stole. potřebujeme: 10 g sušeného droždí 1 PL krystalového cukru 1 sklenice (100 ml) teplého mléka 1 sklenice (100 ml) teplé vody 1 sklenice (100 ml) oleje
there are many breads in the pan on the table with words written below them
Lepší domácí rohlíky než z pekárny: Přípravu hravě zvládnete, takže je můžete mít na stole každý den ! | Woman Tiscali Woman Tiscali
Voňavé a extrémně chutné domácí rohlíky podle tohoto receptu si hravě připravíte doma a můžete je mít vždy čerstvé na stole. potřebujeme: 10 g sušeného droždí 1 PL krystalového cukru 1 sklenice (100 ml) teplého mléka 1 sklenice (100 ml) teplé vody 1 sklenice (100 ml) oleje
some bread rolls are in a pan on the table
Domácí kaiserky: Lepší než kupované
Kaiserky jsou jedním z nejoblíbenějších druhů pečiva a často v prodejnosti překonávají i klasické rohlíky a housky. Pokud učarovaly i vám, ale rádi byste si je vyzkoušeli upéct sami doma, pak pro vás máme skvělý recept. Pro uskladnění je vychladlé vložte do igelitového sáčku, kde vám bez problémů vydrží i tři dny či déle.
several different types of breads sitting on top of a white plate with the words luxury maslove housky
Luxusní máslové housky podle paní Dagmar Kazdové: Jakmile je jednou ochutnáte, už jen tak nebudete chtít jiné. Nádherně voní a ještě lépe chutnají!
Doma si velmi snadno můžete připravit velmi delikátní máslové housky, kterým se kupované pečivo rozhodně nevyrovná.
a woman standing in front of a cutting board with a loaf of bread on it
567K views · 4.4K reactions | Bez práce nie sú koláče, ale parafrázujúc toto príslovie, takmer bez práce môže byť chlieb 🥖. Včera som ho upiekla, dnes už nie je...len sa tak po ňom zaprášilo. Vyskúšajte tiež ;-) RECEPT: Ingrediencie: 3 šálky hladkej chlebovej múky PENAM Slovakia, a.s. (1 šálka = 250 ml) 2 šálky vlažnej alebo teplej (nie horúcej) vody 2 PL ľanových semiačok 2 PL slnečnicových semiačok 2 ČL soli 1 ČL mletej rasce ½ kocky čerstvého droždia Pečieme na 250°C v zatvorenej rozhorúčenej forme 20 min a potom odokryjeme, znížime teplotu na 200°C a pečieme ešte ďalších 20 min. A necháme úplne vychladnúť, až potom krájame. Nech vám s nami chutí! Viac mojich receptov na: ➡️➡️➡️ www.sistersbakery.sk | Sisters Bakery
We think you’ll love these

Related Interests

Czech Recipes
Food And Drink
Bread Recipes
Amazing Food Platters
Ethnic Recipes
Bread And Pastries