When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

kváskovanie

Collection by Martina Petrikova

18 
Pins
Martina Petrikova
kváskové kořenové bagety - My site Ciabatta, Aesthetic Food, Korn, Pavlova, Bread Recipes, Carrots, Sandwiches, Good Food, Food And Drink

Kváskové kořenové bagety

Bagety jsou křupavé, střída malinko žvýkavá a plná velkých ok. Druhý den se křupavost kůrky ztratí, ale střída zůstává stejně dobrá. Postup práce je vlastně stejná jako u mišošek, které peču už více než rok a stále jsou u nás žádané. Jen těsto, které je také hodně hydratované, jsem ladila směrem ke chlebu. Suroviny:…

Na najlepší chlebík stačí múka, voda a soľ. Aj ja som doteraz pridávala kvasnice, ale už nebudem.  Domáci kvások je teraz populárny, skúsila som ho, a som taká prekvapená chuťou a kvalitou!  Chcem aby ste boli aj vy. Kvások mal včera 10 dní, je z ražnej múky z obyčajného obchodu, kilo  za 79 centov. Plus voda. Stál na okne nad radiátorom, víkend vydržal bez kŕmenia a nič sa mu  nestalo. Aha aký dal chlebík... Bread Board, Bread And Pastries, Sweet And Salty, How To Make Bread, Quick Meals, Lasagna, Food Inspiration, Bread Recipes, French Toast

Na najlepší chlebík stačí múka, voda a soľ. Aj ja som doteraz pridávala kvasnice, ale už nebudem. Domáci kvások je teraz populárny, skúsila som ho, a som taká prekvapená chuťou a kvalitou! Chcem aby ste boli aj vy. Kvások mal včera 10 dní, je z ražnej múky z obyčajného obchodu, kilo za 79 centov. Plus voda. Stál na okne nad radiátorom, víkend vydržal bez kŕmenia a nič sa mu nestalo. Aha aký dal chlebík...

Kvások sa stáva čoraz obľúbenejším, hlavne preto, že je omnoho zdravší. Vynikajúce sú škoricovníky - aj na druhý deň, vhodné na desiatu, zákusok, olovrant alebo len tak :). Keďže doma nepoužívame na výrobu pečiva droždie, ale kvások a rozhodla som sa upiecť škoricovníky, pospájala som recepty z internetu na osie hniezda do jedného receptu a prerobila ho na kváskový. Sweet Desserts, Sweet Recipes, Swirl Cupcakes, Ciabatta, 20 Min, Healthy Sweets, Apple Pie, Baked Goods, Food And Drink

Kvások sa stáva čoraz obľúbenejším, hlavne preto, že je omnoho zdravší. Vynikajúce sú škoricovníky - aj na druhý deň, vhodné na desiatu, zákusok, olovrant alebo len tak :). Keďže doma nepoužívame na výrobu pečiva droždie, ale kvások a rozhodla som sa upiecť škoricovníky, pospájala som recepty z internetu na osie hniezda do jedného receptu a prerobila ho na kváskový.

Kváskové pagáče Bread And Pastries, Baked Potato, Biscuits, Muffin, Food And Drink, Potatoes, Vegetables, Cooking, Breakfast

Kváskové pagáče | Bonviváni

Na klasické pagáče z droždia tu už mám niekoľko receptov. Pagáče syrové, bryndzové, oškvarkové a zemiakové. Toto je recept na pagáče z kvásku. S plnkou sa môžete pohrať a inšpirovať u vyššie spomínaných pagáčov. Ja som tentokrát plnila varenými zemiakmi a syrom.

...svet okolo mňa ...: Kváskové rožky bez rozkvasu... Hot Dog Buns, Hot Dogs, How To Make Bread, Bread Making, Ciabatta, Bread Rolls, Food And Drink, Cooking, Healthy

Kváskové rožky bez rozkvasu...

Suroviny​ : 250g vlažnej vody 3pl rozpusteného masla (alebo oleja) 1pl kvásku 500g polohrubej múky 10g cukru 10g soli ...

Není nad celozrnné chleby. Ta výrazná chuť mě vždy dostane do gastro výšin. Zkuste to. A pokud nejste zvyklí na celozrnnou mouku, začněte pomalu. Např. jen 30% celozrnné mouky. Cooking Bread, Bread Baking, Holiday Party Appetizers, Czech Recipes, Sourdough Bread, Bread Recipes, Food And Drink, Healthy Recipes, Homemade

Základní celozrnný chléb FIT - 80% celozrnné mouky :: Svetzkvasku

Není nad celozrnné chleby. Ta výrazná chuť mě vždy dostane do gastro výšin. Zkuste to. A pokud nejste zvyklí na celozrnnou mouku, začněte pomalu. Např. jen 30% celozrnné mouky.

Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup Tasty, Yummy Food, Banana Bread, Food And Drink, Vegan, Baking, Recipes, Smoothie, Anna

Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup

Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup

Můj nový kváskový favorit je žitný chléb. Dlouhou dobu jsem se mu vyhýbala. Mám raději klasické bochníky chleba s křupavou kůrkou, takže k... Bread Machine Recipes, Russian Recipes, Sourdough Bread, Banana Bread, Food And Drink, Baking, Baby Bonnets, Hat Patterns, 100 Free

JEDNODUCHÝ KVÁSKOVÝ ŽITNÝ CHLÉB

Můj nový kváskový favorit je žitný chléb. Dlouhou dobu jsem se mu vyhýbala. Mám raději klasické bochníky chleba s křupavou kůrkou, takže k...

Po príchode z práce vyberiem z chladničky a šup so rúry. Sourdough Recipes, Griddle Pan, Food To Make, Food And Drink, Homemade, Baking, Breads, Party, Decor

Kváskový chlieb trochu inak

Chlieb - bežná základná potravina. Pšeničný, ražný, biely, tmavý, každému z nás chutí iný. Upiecť dobrý, chrumkavý chlebík je však hotová alchýmia.

KVÁSKOVÉ ŠPALDOVÉ BUCHTY Valspar, Ciabatta, Healthy Sweets, Bagel, Hamburger, Food And Drink, Bread, Cooking, Eastern Europe

KVÁSKOVÉ ŠPALDOVÉ BUCHTY

Propadla jsem kouzlu jménem kvásek. Stala se z toho regulérní závislost a proto byla jen otázka času kdy od pečení chleba přejdu k pečení...

nakrojeny Banana Bread, Food And Drink, Baking, Desserts, Breads, Hampers, Tailgate Desserts, Bread Rolls, Deserts

Kváskový mazanec

Je jednoduchý (oproti holubicím), chuťově výborný a vláčný několik dní. Recept na něj jste tu mohli najít už u příležitosti Vánoc, ale nezaškodí si to připomenout i nyní, případně si ho trošku přikořenit muškátovým oříškem. Nic se neplete, málokdy se roztéká a žádné vzory…

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi (fotorecept) - Recept - My site Bread And Pastries, Kefir, Cooker, Food, Gardening, Basket, Essen, Lawn And Garden, Meals

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi (fotorecept)