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comida boricua

Collection by Wilmarie Rivera

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Wilmarie Rivera
Pound Cake de Almendra y Sour Cream Comida Boricua, Pound Cake, Sour Cream, Cheese, Lisa, Ethnic Recipes, Food, Frosting, Crack Cake

Pound Cake de Almendra y Sour Cream

La semana pasada compré varios moldes nuevos, entre ellos uno tipo 'loaf' pequeñito que me encantó. Lo estrené preparando este delic...

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Bizcocho de Pistacho

Hoy les comparto una rica receta de bizcocho de pistacho. Es facílita de preparar y puedes alterar a tu gusto. 3/4 barra de ma...

  Dessert Cake Recipes, Cookie Desserts, No Bake Desserts, Delicious Desserts, Puerto Rico Cake Recipe, Puerto Rico Food, Easy Sugar Cookies, Cake Cookies, Fun Baking Recipes

Bizcocho Mojadito

Otra receta que me piden a cada rato. No es mi cake favorito, pero los recuerdos al comerlo son la mejor parte. Mi mamá horneando ...

Caramel cabbage and chestnut cream - Healthy Food Mom Puerto Rican Cuisine, Puerto Rican Dishes, Puerto Rican Recipes, Comida Boricua, Boricua Recipes, Recetas Puertorriqueñas, Spanish Dishes, Spanish Food, Spanish Recipes

Guanimes con Bacalao

Los guanimes es una receta típica puertorriqueña. Hay muchas variantes de la misma. Como siempre digo,la cocina es a gusto, te toca a tí quitar o añadir ingredientes , dependiendo tu paladar,. Esta la hago a ojo trataré de ser lo mas precisa posible. Hay personas que solo lo hacen con harina de trigo, pero mis preferidos son estos con harina de maíz. Te da como para 30 2 libras harina de maíz 1 taza harina de trigo* 2 tazas leche coco* ( también puedes añadirle azúcar a gusto) agua caliente…

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Galletas Cucas

Para mí, las galletas cucas tanto como los polvorones, forman parte de nuestra gastronomía dulcera. Por lo regular son extra duritas y con sabor a jengibre. Este tipo de galleta se vende en panaderías y en supermercados. Después de tanto practicar , creo que logré encontar un buen balance de sabores y textura. Como repito siempre, en lugar de hacer un screenshot, darle copy/paste, comparte mejor mi blog, es gratuíto y te toma unos segundos. Seamos solidarios. Gracias. 1/4 taza mantequilla a…

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Dulce de Coco - Edgardo Noel

Ingredientes 3tz coco rallado 3 palillos de canela ¾ tz azúcar Pedazo de jengibre a gusto ¼ tz melaza 1tz leche evaporada o leche de coco Procedimiento En un caldero a temperatura mediana agregar todo

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Tembleque

El tembleque es de los postres más buscados en la navidad. Aunque para mi gusto , no tenemos que estar en esa época para saborearlo. Cuando me piden postres para la venta , este es uno de las más solicitados. Esta para las personas que les gusta las recetas más dulces y con mucho más sabor. Ya que a muchas personas no les sale. Trataré de explicar lo mejor posible. Como siempre, la receta es a mí manera. 2 latas de leche de coco * 1 taza de azúcar 1/2 taza + 4 cdtas de maicena* 1 pizca de…

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Pound Cake de Almendra

Hacía mucho no le daba uso a mi molde bundt. Había comprado unas almendras así que para complacer a todos mis seguidores amantes de...

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Barquillitas para Entremeses

Las barquillitas son un entremés favorito. En casa las preparo para mi familia y se las comen hasta solitas. La masa para prepararlas es tan versátil que ya esta receta la había compartido dos veces aquí en el blog. 2 tazas de harina de todo uso ( harina blanca, de trigo, NO self rising "Pres!o") receta NO lleva elevantes. 1-2 cdtas de sal 1 cdta azúcar 2 cdas aceite vegetal o canola* 1 cda mantequilla derretida 1/4 - 1/2 taza agua En un envase , mezcla todos los ingredientes excepto el…

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Arepas Boricuas

Arepas puertorriqueñas. Esta es una receta que hago casi semanal en casa. Tanto de comida como de desayuno.Tanto que ya las ha...

Monthly Archives for agosto 2016 Salsa Rosa, Recetas Puertorriqueñas, Comida Boricua, Puerto Rican Recipes, Albondigas, Puerto Ricans, Stew, Chicken Recipes, Meat

Albóndigas de pollo en salsa rosada - Edgardo Noel

https://www.youtube.com/watch?v=1yOkVfp61Ds Albóndigas de pollo en salsa rosada: Ingredientes: 1 lb cadera de pollo picadita y adobada o carne molida de pollo 1 huevo batido 1/2 tz galleta molida 1oz

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COMO HACER PASTELES DE ARROZ VLOG 15

En este video les muestro como hacer Pasteles De Arroz Al Estilo JibaroSi Deseas Ayudarnos A Continuar Creando Videos Interesantes De Comidas Y Culturales Y ...

Cocina – Recetas y Consejos Puerto Rican Cuisine, Puerto Rican Dishes, Puerto Rican Recipes, Cuban Recipes, Beef Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Cooking Ideas, Pasteles Puerto Rico Recipe

Pasteles De Arroz, Tradición Puertorriqueña De Corozal, Con Yvonne

Pasteles De Arroz, Tradición Puertorriqueña Desde CorozalEste pastel de arroz es un plato artesanal típico de mi bello país Puerto Rico,pero éste es específi...

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Pasteles de Arroz

Estos pasteles son los favoritos de mi familia, mucho más que los de masa. No son muy conocidos, ( cuando me refiero a que no son co...

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Guichis y Bacalaítos

Hoy les comparto dos de las frituras favoritas de mi familia, facilítas y económicas. Distintivas de mi pueblo Comerío(especialmente ...