Grilovanie

6 Pins
·4mo
Costilla asada súper jugosa estilo BBQ 🍖
· 3 servings 📝 INGREDIENTES • 2 costillares de cerdo • Sal y pimienta al gusto • Vinagre • Aceite de oliva virgen extra • Hierbas al gusto (provenzales, finas hierbas…) 🔸Salsa barbacoa: • 140g de kétchup • 35ml de vinagre de manzana • 2-3 cucharadas soperas de miel • 1 cucharada sopera de salsa de soja • 1 cdta de mostaza antigua • 1 cdta ajo en polvo • 1 cdta cebolla en polvo
some food is on a white plate and ready to be eaten
Vepřová pečená marinovaná žebírka | NejRecept.cz
Jednoduché jídlo, které dáte do trouby a nestaráte se o pečení. Marináda připravená z medu dodá žebírkům skvělou chuť!
NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny! Salty Foods, European Food, Top Recipes
NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastické třeba na Silvestra | Mimibazar.cz
NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!