zdobenie kolacov

19 Pins
 4w
Collection by
Recipes, Desserts, Foods, Meringue, Sweet, Food, Swiss Meringue
Jak na květiny z krému | Buttercream flowers | Swiss meringue buttercream
Bílkový (sněhový) máslový krém, známý také jako Swiss Meringue Buttercream, je máslový krém, jehož základem je dotuha vyšlehaný bílkový sníh s cukrem. Do něj se zašlehá máslo. Výsledkem je velmi sladký krém bílé barvy, který výborně drží tvar (udrží pohromadě patrový dort), hodí se pod potahovací hmotu, dá se dobře nabarvit. Je hodně hutný, a tak ho vždy doporučuji ochutit, nejlépe mi zde fungují lehce kyselé chutě (lemon curd, malinové pyré), které vyváží sladkost krému a zjemní jeho ... Food And Drink, Gastro, Mascarpone
Sněhový bílkový máslový krém - Swiss Meringue Buttercream | Děvče u plotny
Bílkový (sněhový) máslový krém, známý také jako Swiss Meringue Buttercream, je máslový krém, jehož základem je dotuha vyšlehaný bílkový sníh s cukrem. Do něj se zašlehá máslo. Výsledkem je velmi sladký krém bílé barvy, který výborně drží tvar (udrží pohromadě patrový dort), hodí se pod potahovací hmotu, dá se dobře nabarvit. Je hodně hutný, a tak ho vždy doporučuji ochutit, nejlépe mi zde fungují lehce kyselé chutě (lemon curd, malinové pyré), které vyváží sladkost krému a zjemní jeho ...
Muffin, Cheesecakes, Homemade, Toppings
Marcipán ze salka
Cooking, Fruit, Cheese, Gastronomia
Potahovací hmota varna
Cakes, Backen, Cake Designs Birthday, Simple Cake Designs
Cupcake Decorating Tips (and a video!) from HandletheHeat.com - shows what different frosting decorating tips look like and how to frost! Cake Decorating Designs, Cake Decorating Frosting, Cake Decorating Piping, Cupcake Decorating Tips
Cupcake Decorating Tips with Video
Cupcake Decorating Tips (and a video!) from HandletheHeat.com - shows what different frosting decorating tips look like and how to frost!
Cake Decorating Icing
Crafts, Nutella
Ako úhľadne nakrájať rezy
Ako pripraviť čokoládové ozdoby na tortu. 9 časť. Chocolate decoration. - YouTube Pavlova, Schokolade, Chocolate Decorations, The Creator
YouTube
Ako pripraviť čokoládové ozdoby na tortu. 9 časť. Chocolate decoration. - YouTube
Cake Designs, Makanan Dan Minuman, Kuchen, Deko
Russian piping tips guide - Easily make buttercream flowers! - The Fig Jar