298K views · 1.3K reactions | Těsto: 600 g hladké mouky 250 g mléka (vlažné) 75 g zakysané smetany 30 g olivového oleje 20 g čerstvého droždí 20 g cukru 10 g soli 2 vejce 200 g strouhaného sýra Česnekové máslo: 60 g rozpuštěného másla 1 hrst nasekané petrželky 1 lžička sušeného česneku sušené chilli vločky dle chuti Navíc: vejce na potření před pečením strouhaný parmazán na posypání Do mísy dáme mouku, mléko, cukr a rozdrobíme droždí. Krátce promícháme. Přidáme vejce, zakysanou smetanu, olej a sůl. Vypracujeme hladké, měkké těsto. Těsto přikryjeme a necháme kynout asi 60–90 minut, dokud nezdvojnásobí objem. Nakynuté těsto rozdělíme na 10 stejných dílů. Každý díl rozválíme na tenký obdélník. Na delší stranu nasypeme část strouhaného sýra. Těsto srolujeme do pevné rolády a lehce poválíme, aby vznikl „had“. Levý konec hada přeložíme do zhruba dvou třetin délky. Pravý, volný konec provlékneme vzniklou smyčkou. Smyčku přetočíme a volný konec znovu provlékneme svrchu dolů, aby se tvar zpevnil. Pletýnky položíme na plech s pečicím papírem, přikryjeme a necháme ještě 30 minut kynout. Předehřejeme troubu na 175 °C. Pletýnky potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme cca 20 minut dozlatova. Mezitím si připravíme česnekové máslo: rozpuštěné máslo smícháme s nasekanou petrželkou, sušeným česnekem a chilli vločkami dle chuti. Ještě horké pletýnky potřeme připraveným máslem a posypeme strouhaným parmazánem. #toprecepty #video #videorecept #recept #recipe #pletynky #plnene #syrem #cheese #cesnek #garlic #pecivo #jidlo #food | Toprecepty.cz | Facebook
256K views · 1.7K reactions | Они исчезнут через минуту: Жареные кабачки вкуснее мяса💯Никто не знает этот рецепт🤤готов за 60 минут Ингредиенты: Кабачки 2 шт. Вымойте кабачки и при желании очистите от кожуры. Если же вы предпочитаете готовить с кожурой, то можно оставить ее. 😉 🔴 Соль по вкусу. Оставьте на некоторое время, 10-15 минут, чтобы соль вытянула влагу. Затем отожмите слегка кабачки руками. яйца 4 шт. молоко 3-4 ст.л. черный молотый перец по вкусу. сухая петрушка. Мука. сухой чеснок. приправа для мяса, любой набор специй на ваш вкус. паприка. Жарить в хорошо разогретое масло, на сильном(среднем) огне до золотистого цвета. Соус может быть любой на ваш вкус, у меня был кетчуп. Сыр. орегано. Готовить под крышкой 4-5 минут на медленном огне. Ах, как вкусно!😋 Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! | Теплота | Facebook
We think you’ll love these
