Blackberry Raspberry Heaven Cheesecake
Blackberry Raspberry Heaven Cheesecake Ingredients: 1 ½ cups graham cracker crumbs ¼ cup sugar 6 tbsp melted butter 3 (8 oz) packages cream cheese, softened 1 cup sugar 3 large eggs 1 tsp vanilla extract ½ cup fresh blackberries ½ cup fresh raspberries ¼ cup blackberry or raspberry jam (for swirl) Fresh blackberries and raspberries, for garnish Instructions: Preheat oven to 325°F (160°C). Mix graham cracker crumbs, sugar, and melted butter, pressing into the bottom of a springform pan. In a large bowl, beat cream cheese and sugar until smooth. Add eggs one at a time, followed by vanilla, until creamy. Pour filling over the crust. Prep Time: 20 mins | Cook Time: 55 mins | Total Time: 1 hr 15 mins plus chilling | Kcal: 450 per slice | Servings: 10
Délice Chocolat et Framboise en Entremets 🍫✨ Ingredients: - 200 g de chocolat noir - 250 g de framboises fraîches - 150 g de crème fraiche épaisse - 100 g de sucre - 4 œufs - 1 pâte sablée - 50 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 10 cl de lait - 2 feuilles de gélatine Instructions: 1. Préchauffez votre four à 180°C. Étalez la pâte sablée dans un moule et piquez le fond avec une fourchette. Faites cuire pendant 15 minutes puis laissez refroidir. 2. Pendant ce temps, faites fondre le choc...
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