Vyborne pagace, cim viac bryndze o to lepsie :-P :-P
Sýrové tyčky 120 ml mléka, 150 g rozpuštěného másla nebo hery, 1 vejce, 1/2 lžičky soli, 1 lžička cukru, špetka pepře, 150 g nastrouhaného Eidamu, 370 - 400 g hladké mouky (podle velikosti vejce), 20 g čerstvého droždí vejce na potření, semínka na posypání Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny, každou vyválíme na plát tlustý asi 1/2 cm a rozkrájíme na proužky široké 2 cm. Klademe je na plech vyložený papírem na pečení a každý zkroutíme. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky.
MANDLOVÉ SUŠENKY 50 g mletých mandlí 150 g změklého másla 50 g cukru moučka 1/2 lžičky skořice 180 g hladké mouky 1 zarovnaná lžička kypřícího prášku, přidala jsem i pár kapek mandlového aroma. Vše zpracujeme v těsto a tvoříme malé kuličky, které na plechu s peč. papírem zploštíme pomoučenou paličkou. Pečeme 15 - 20 min. ; trouba 170 st.
