Ingredience 4 kusy kuřecích stehen 1 kilogram brambor 4 střední cibule 5 lžic oleje 1 dl bílého vína 3 lžičky sušeného koření dle chuti 3 lžičky soli Postup přípravy Nejprve se začíná kuřecími stehny. Ta opláchněte, potom osušte a následně je okořeňte. Olej nalijte do misky, kam přidáte sůl a také sušené koření. Vytvoříte marinádu, […]

Ingredience Kuřecí prsa jedno kilo 1 větší cibuli 1 -2 vejce 1 lžíce majonézy 1 lžíce polohrubé mouky 3-4 lžíce oleje sůl koření Postup přípravy Kuřecí prsa dobře omyjte a pak osušte. Kuřecí maso pak nakrájejte na tenké proužky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno. Čím jemnější nakrájení, tím lépe. Smíchejte cibuli s nakrájeným masem. Přidejte […]

SUROVINY 6 ks kuřecích stehenních řízků, ale lze klidně použít i jiné masíčko (naklepat)1 kelímek zakysané smetany (180g)1 ks vejce2 lžíce Solamylu1 lžíce Podravky1 vrchovatá lžička sušeného česneku1/2 lžičky mletého černého pepře POSTUP PŘÍPRAVY V misce smícháme “suché” ingredience a pak přidáme vejce a zakysanou smetanu a důkladně promícháme. Ve vzniklé směsi pěkně “vymácháme” naklepané plátky […]

Kuřecí řízky jsou ze všech řízků asi ty nejjednodušší a nejoblíbenější, přesto nás ale při jejich přípravě může nemile překvapit jedno velké nebezpečí. Otázka teda zní, jak udělat to, aby kuřecí řízky byly krásně měkké a hlavně, a teď se dostáváme k onomu nebezpečí, nebyly vysušené? Je to jednodušší, než se na první pohled […]

Ingredience 750 g kuřecích prsou nařezaných na kousky 250 g Solamylu (možná vám bude stačit i 200 g) 300 ml leča 3 vejce sůl vegetu a koření 3 lžíce sójové omáčky 3 lžíce worcesterské omáčky 2 lžičky kari koření Postup přípravy V misce si smícháme vejce, solamyl, worcesterem, lečo a sůl s kořením. Kuřecí maso […]

Potřebné přísady: 4 řízky z vepřového masa,6 stroužků česneku 150-200 g tvrdého sýra 1/2 kelímku kysané smetany 1 lžička worchesteru gyros koření 1 lžička pikantní hořčice třeba Dion 1 vejce strouhanka sůl olej petrželka Postup přípravy: Řízky si naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem, pomatláme prolisovaným česnekem(na každý řízek 1 stroužek), dáme do misky a proléváme je […]

Jednoduchý recept na domácí masopustní kobližky, krok za krokem. Něžné a nadýchané jako pírko, budete mít co dělat, abyste je nesnědli všechny sami a zbyly na vaše hosty.

Ingredience Kvásek: 1 kostka (42 g) čerstvého droždí 0,25l mléka 2 PL cukru Těsto: 1 kg polohrubé mouky 0,5 l mléka 125 g másla 1 vejce 3 PL cukru špetka soli kůra z citronu (když dělám dukátové tak vynechávám) Náplň podle chuti Postup přípravy Kvásek: do mléka, které by mělo být příjemně teplé, rozmícháme cukr […]

SUROVINY Budeme potřebovat: 6 ks rohlíků 1/2 l mléka 4 ks vejce dle chuti cukr 5 ks jablek dle libosti skořice nebo skořicový cukr dle libosti vlašské ořechy dle libosti rozinky dle libosti máslo Pudink: 1/2 l mléka 1,5 bal. vanilkové pudinky dle chuti cukr POSTUP PŘÍPRAVY Rohlíky nakrájíme na kolečka a namáčíme v mléce, ve kterém jsme rozšlehali vejce. Klademe na

Nechoďte do cukráren! Připravte si radši mnohem chutnější domácí mini croissanty!| Chutný TV - YouTube

SUROVINY Budeme potřebovat: 700 g kuřecí prsa 100 g šunka 200 ml smetana ke šlehání 2 ks bílky 1 ks červená paprika petržel sůl česnek POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme si formu o velikosti 20 x 10 cm. Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Bílky vyšleháme na tuhý sníh

Ingredience 1.2 kg špekáčků 0.5 kg cibule feferonka poháry 3 l 0.4 l octa 0.6 l vody 1 pol. lžíce soli 3 pol. lžíce cukru 1 lžíce oleje 3 bobkové listy 5 kuliček nového koření

Pour changer à l'apéro, réalisez ces petites brochettes saucisson, olives, mozzarella, tomates et basilic. Vous vous régalerez et cela change !

Scaloppina in crosta di patata! Ottima per stupire gli amici a cena

Originální recept na vepřové „paličky“. Stačí naplnit plastovou láhev masem | Cookrate - Czech - YouTube

SUROVINY Budeme potřebovat: 400 g lasagne 3 šálky strouhaná mozzarella 1/2 šálku strouhaný parmezán 700 g hovězí mleté maso 1 ks cibule 3 stroužky česnek 2 ks mrkev 3 ks celer 1 ks paprika 500 g rajčata 1 l mléko 100 g máslo 3/4 šálku hladká mouka olivový lej sůl pepř petrželka POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme si všechny ingredience na přípravu. Začneme přípravou omáčky. Rajčata jemně nařízneme a

Vrstvený salát, který připravíte za 1 minutu! Vypadá úžasně a chutná skvěle!| Chutný TV - YouTube

Ingredience 2.3 kg čerstvých rajčat oloupaných a zbavených semínek (Rajčata snadno oloupete pokud vršek naříznete do X a na 10 vteřin ponoříte do vařící vody a poté do ledové. Slupka se pak sloupne téměř sama.) 1 mrkev (1/2 nastrouhejte a přidejte do omáčky a druhou polovinu přidejte před koncem vaření a potom vyjměte.) ¼ hrnku […]

SUROVINY 250 ml mléka2 lžíce vody2 ks vejcešpetka soli1 lžíce cukru2 lžíce oleje4 lžíce hladké mouky4 lžíce polohrubé mouky POSTUP PŘÍPRAVY Klasickým způsobem připravíme palačinkové těsto. Mouku však nezapomeňte prosít. Pokud v těste nemáte žádné hrudky, můžete začít péct. Těsto nemusí ani stát v chladničce, můžete rovnou péct. Na malém množství oleje – podotýkám malém […]

SUROVINY Potřebujeme: 600 g květáku (použít můžete po 300 g brokolice a květáku)150 g kvalitní šunky100 g tvrdého sýra250 ml mléka250 g strouhanky4 ks vajíčka1 lžičku nastrouhaného křenusůlmletý bílý pepřtuk a strouhanka na vymazání a vysypání POSTUP PŘÍPRAVY Květák nožíkem nadělte na růžičky a povařte ho ve vroucí vodě nebo šetrně v páře přibližně 5 […]

Ingredience 1 lžíce rostlinného oleje1 hlava květáku1 a 1/2 hrnku řeckého jogurtu (můžete nahradit obyčejným bílým jogurtem)šťáva a kůra z 1 limetky (můžete nahradit citrónem)2 lžíce chilli1 lžíce kmínu1 lžíce sušeného česneku1 lžička kari2 lžičky soli1

Ingredience 2 cukety 1 velká mrkev 1 stroužek česneku 2 polévkové lžíce olivového oleje sůl dle chuti pepř podle chuti trošku koriandru Postup přípravy Cuketu pořádně umyjte, protože ji budeme potřebovat i se slupkou. Rozřízneme ji podélně na polovinu a následně ji nebudeme krájet nožem ale škrabkou na zeleninu. Pomocí ní postupně oddělujte tenké pásy […]

SUROVINY Na těstíčko: 2 ks vejce 80 g hladké mouky 50 g škrobové moučky 100 ml mléka 30 g parmazánu špetka muškátového květu špetka soli Další suroviny: 1 ks květák dle potřeby olej na smažení POSTUP PŘÍPRAVY Květák uvaříme v osolené vodě doměkka (cca 15 minut – čas upravíme podle toho, jak velké jsme natrhali růžičky

Není třeba smažení, abyste dosáhli příjemně křupavých cibulových kroužků. S naším receptem je upečete velmi křupavé, s použitím minima tuku a ozvláštněním v podobě máčení v podmáslí. Tento krok udělá cibuli uvnitř mnohem jemnější, než v jakýchkoli jiných kroužcích. 🙂 Ingredience na 4 porce 2 velké žluté cibule, nakrájené na přibližně 1 cm tlustá kolečka 950 ml […]

Chlieb pečiem už roky sama. Jednoducho mojej rodine nechutia umelohmotné, ktoré teraz kúpite v každej predajni. Na prvý pohľad sú síce tieto chleby lákavé, aj pekne voňajú, aj sa dajú zjesť, keď sú úplne čerstvé. Ale na druhý deň je z nich buď guma, alebo papier bez chuti a zápachu. Ja dávam do chlebu 6 surovín. Keď si prečítam, čo všetko dnes dávajú do chleba… Minule som narátala 20 rôznych surovín a látok. Hneď ma prešla chuť. Takže sa vrátim k tomu môjmu chlebu. Po období pečenia chleba s…

Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov, alebo veľmi zaneprázdnených. Príprava zaberie len 5 minút, pečenie asi 50 minút. Môžete ho zamiesiť večer a ráno šup do rúry. Dá sa tiež pripraviť ráno pred odchodom do práce a upiecť po návrate. Tento chlieb má veľké oká v striedke a úžasne chrumkavú, tenkú kôrku. Najradšej ho mám hneď čerstvý, namáčaný do olivového oleja.

Čas přípravy: 20 min Čas vaření: 12 min SUROVINY 1/2 ks pekingské zelí2-4 ks rajče1 plechovka kukuřice3 ks vajíčka1 ks brokolice1 plechovka ananas150 g feta sýr250 g těstovina100 g tvrdý sýr3 bal. zakysaná smetanapodle chuti sůl a pepř POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny připravíme na pracovní desku a můžeme začít vrstvit. Nezapomeňte uvařit brokolici, těstoviny a vajíčka. Do […]

Vianoce bez zemiakového šalátu si vie predstaviť málokto. Poznám veľa receptov na zemiakový šalát – s varenými vajciami, rakúsky, s vývarom, so šunkou, dokonca s kyslou rybou, s cukrom a octom, ale len jeden šalát robím na vianočné sviatky – tradičný. Tak Vám ho ponúkam. Množstvo zemiakov závisí od toho, koľko ľudí sa stretne pri […]

Ingredience 500 g nových brambor 200 g slaniny 1 až 2 cukety 3 až 4 stroužky česneku 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje čerstvou petrželku (dle chuti) sůl (dle chuti) pepř (dle chuti) Postup přípravy Nejprve si cuketu důkladně omyjte a bez toho, abyste ji oloupali ji nakrájejte na přibližně stejná kolečka o tloušťce asi půl […]

SUROVINY Na těsto: cca 0,5 kg zbylé bramborové kaše 1 ks vejce špetka soli dle potřeby hrubá mouka Na dokončení: dle potřeby strouhanka na obalení 0,5 l oleje na smažení POSTUP PŘÍPRAVY Zbylou bramborovou kaši necháme vychladit v lednici, poté přidáme vejce, osolíme a zahustíme hrubou moukou na takovou konzistenci,

Ingredience 8 brambor50 ml slunečnicového olejesůl dle chutipepř podle chuti Postup přípravy Středně velké brambory oloupejte a omyjte, nechte je chviličku vařit ve slané vroucí vodě, stačí 5, maximálně 7, minut.Pak je z vody vyjměte, nechte vychladnout a

Máte rádi zapečené brambory? Zkuste je tentokrát připravit jinak, než jste zvyklí! Na přípravu potřebujete 4 brambory, lžíci olivového oleje,...

Brambory, smetana a máslo. Delikatesa, která se doslova rozpadá na jazyku. Přestože jde o přílohu, u nás doma je velmi oblíbená i jako hlavní jídlo a připravujeme ji zejména tehdy, když nemám příliš mnoho času na složité pokrmy, ale chci připravit něco skutečně dobré. Vyzkoušejte tuto královskou přílohu i vy. potřebujeme: 5 lžic másla 2 stroužky česneku 1 […]

Ingredience 2 vejce 200 g polohrubé mouky 250 ml mléka 2 rohlíky sůl sádlo či máslo na vymazání hrnků Postup přípravy Do mísy prosyjeme mouku a sůl Žloutky s mlékem vyšleháme a pomalu propojíme s moukou a solí. Vznikne řídké těsto. Přimícháme na kostičky nakrájené starší pečivo (rohlíky) Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý […]

Bramborový knedlík 1000 g brambor 250 g krupice 200 g hrubé mouky 20 g bramborového škrobu (1 vrchovatá polévková lžíce) 1 polévková lžíce hladké mouky 1 vejce 1 kávová lžička kmínu sůl Jak na to - brambory uvařit ve slupce, slít, nechat vychladnout - oloupat, půlku nastrouhat na jemno, půlku hruběji - smíchat mouku s krupicí, bramborovým škrobem a solí, společně s prošlehaným vejcem spojit s bramborami v kompaktní těsto - rozdělit na stejné díly, vytvarovat knedlíky, jemně obalit v hladké…

Ingredience uvařené brambory Škrob – bramborový (já si kupuji v Polsku tam mají ve větších baleních) sůl jen do vody – ne do těsta Postup přípravy Na mírném ohni přivedeme k varu osolenou vodu. Najemno nastrouhejte již uvařené brambory, které posypeme škrobem. Promícháme a postupně vytvoříme kompaktní těsto. Dle potřeby přisypejte škrob. Ze vzniklého těsta […]

SUROVINY 800 gpolohrubá mouka200 ghrubá mouka1 ksdroždí1 ksvajíčko1 PLsůl4 PLkr. cukrmléko a trochu vody POSTUP PŘÍPRAVY Z mléka, droždí a lžíci cukru si udělám kvásek. Mouku prosejem do misky, přidám sůl, cukr, vajíčko, kvásek a zpracuji těsto. Nechám vykynout. Když je vykynuté vyvalím si 4 bochánky. Z jednoho hned vyformuji knedlík. Nechám podkynout asi 10 […]

SUROVINY Budeme potřebovat: 250 mlvodylžícesoli1 lžičkacukru50 mlolivového oleje500 ghladké moukypůl kostkydroždí POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme si kvásek- trochu vlažné vody, cukru, droždí a necháme 15 minut stát.Do mísy dáme ostatní sruoviny- mouku, sůl, zbytek vody, olej, hladká mouka a kvásek.Zamícháme a necháme hodinu kynout. Po vykynutí těsto vyválíme na dvě velké tenké placky. Jde to krásně.Pomažeme […]

Odzkoušený recept na rychlé jogurtové langoše bez kynutí. Do těsta můžete přidat ještě vejce, ale není to potřeba. Trochu nezdravá, ale rychlá večeře