Na najlepší chlebík stačí múka, voda a soľ. Aj ja som doteraz pridávala kvasnice, ale už nebudem. Domáci kvások je teraz populárny, skúsila som ho, a som taká prekvapená chuťou a kvalitou! Chcem aby ste boli aj vy. Kvások mal včera 10 dní, je z ražnej múky z obyčajného obchodu, kilo za 79 centov. Plus voda. Stál na okne nad radiátorom, víkend vydržal bez kŕmenia a nič sa mu nestalo. Aha aký dal chlebík...

Na najlepší chlebík stačí múka, voda a soľ. Aj ja som doteraz pridávala kvasnice, ale už nebudem. Domáci kvások je teraz populárny, skúsila som ho, a som taká prekvapená chuťou a kvalitou! Chcem aby ste boli aj vy. Kvások mal včera 10 dní, je z ražnej múky z obyčajného obchodu, kilo za 79 centov. Plus voda. Stál na okne nad radiátorom, víkend vydržal bez kŕmenia a nič sa mu nestalo. Aha aký dal chlebík...

Ja už babku nemám, ale kamarát ešte má a keď som u neho jedol túto...

Ja už babku nemám, ale kamarát ešte má a keď som u neho jedol túto.

Kváskový chléb a jiné mňamky: housky

Kváskový chléb a jiné mňamky: housky

Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup

Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup

Mať doma živý a silný bezlepkový kvások je základom úspechu dobrého bezlepkového kváskovania. Takýto kvások vie prebublať cesto a prekypriť ho.    V bezlepkových múkach sa nevyskytuje lepok. Lepok (glutén) vytvára v ceste "sieť". V nej sa zachytávajú bublinky, ktoré

Mať doma živý a silný bezlepkový kvások je základom úspechu dobrého bezlepkového kváskovania. Takýto kvások vie prebublať cesto a prekypriť ho. V bezlepkových múkach sa nevyskytuje lepok. Lepok (glutén) vytvára v ceste "sieť". V nej sa zachytávajú bublinky, ktoré

Kváskový pita chleba s dlouhou fermentací snadno a trpělivě

Kváskový pita chleba s dlouhou fermentací snadno a trpělivě

Kváskové žemle - recept

Kváskové žemle - recept

Kváskové rožky s celozrnnou múkou - Recepty - Varecha.sk

Kváskové rožky s celozrnnou múkou - Recepty - Varecha.sk

Základní kváskový chleba

Základní kváskový chleba

Vícezrnný kváskový chleba se semínky

Vícezrnný kváskový chleba se semínky

Kváskový knedlík je velmi chutný pro každého a je přímo požehnáním pro ty, kteří nemohou z jakýchkoliv příčin kynutá jídla s čerstvým droždím. Recept na dobrou přílohu k různě upraveným masům.

Kváskový knedlík je velmi chutný pro každého a je přímo požehnáním pro ty, kteří nemohou z jakýchkoliv příčin kynutá jídla s čerstvým droždím. Recept na dobrou přílohu k různě upraveným masům.

Raňajky a desiata pre deti sú častou dilemou rodičov. Komu by sme dali to najlepšie z najlepšieho, ak nie svojim deťom? Presne toto riešim aj...

Raňajky a desiata pre deti sú častou dilemou rodičov. Komu by sme dali to najlepšie z najlepšieho, ak nie svojim deťom? Presne toto riešim aj...

Kvások z ražnej múky - starter podľa Petra Reinhardta (fotorecept) - Recept

Kvások z ražnej múky - starter podľa Petra Reinhardta (fotorecept) - Recept

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi (fotorecept) - obrázok 4

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi (fotorecept) - obrázok 4

Chlieb z kvásku s ovsenými vločkami - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Recepty pre chutný život. Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa

Chlieb z kvásku s ovsenými vločkami - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Recepty pre chutný život. Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa

Pinterest
Search