Ružena Brecelyová

Ružena Brecelyová

Ružena Brecelyová
Viac nápadov od Ružena
Kdo máte rád hlívu, určitě vyzkoušejte tuto málo známou úpravu zdravé hlívy ústřičné. <br>Málo práce...

Kdo máte rád hlívu, určitě vyzkoušejte tuto málo známou úpravu zdravé hlívy ústřičné. <br>Málo práce...

Toastová roláda (fotorecept) - obrázok 10

Toastová roláda (fotorecept) - obrázok 10

Recept s fotopostupom na výborný nepečený zákusok. Skvelá kombinácia čokolády, smotanovej náplne a banánov.

Recept s fotopostupom na výborný nepečený zákusok. Skvelá kombinácia čokolády, smotanovej náplne a banánov.

Založenie kvásku na domáci chlieb - Recept

Založenie kvásku na domáci chlieb - Recept

Toustový chleba, který díky použitým moukám není zcela bílý. Bramborový, dlouho vláčný (vařené brambory v těstě). Celozrnný kefírový - nadýchaný, s dýňovými jádry, při jídle, křupajícími mezi zuby. A naposled chléb typu Šumavy. Obyčejnější, ničím nenavoněný, k denní spotřebě - to jsou tyto čtyři chleby z pekárničky.     Toustový chleba (titulní foto) Suroviny: 150…

Toustový chleba, který díky použitým moukám není zcela bílý. Bramborový, dlouho vláčný (vařené brambory v těstě). Celozrnný kefírový - nadýchaný, s dýňovými jádry, při jídle, křupajícími mezi zuby. A naposled chléb typu Šumavy. Obyčejnější, ničím nenavoněný, k denní spotřebě - to jsou tyto čtyři chleby z pekárničky. Toustový chleba (titulní foto) Suroviny: 150…

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří D Na buchty koláče dukátové buchtičky a taky mazanec. Lze dělat ručně i v domácí pekárně

Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří D Na buchty koláče dukátové buchtičky a taky mazanec. Lze dělat ručně i v domácí pekárně

Tmavý pšenično-žitný chléb

Tmavý pšenično-žitný chléb

Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček

Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček

Droždí rozpustíme v pivu a spolu s ostatními surovinami přidáme k vykvašenému prefermentu - umícháme těsto, které necháme asi 60-90 minut kynout....

Droždí rozpustíme v pivu a spolu s ostatními surovinami přidáme k vykvašenému prefermentu - umícháme těsto, které necháme asi 60-90 minut kynout....