maso

Collection by Magda Houšková

7 
Pins
Magda Houšková
Na přípravu budete potřebovat: bůčku vcelku bez kůže čerstvý tymián. No Salt Recipes, Pork Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Czech Recipes, Chicken Wings, Bucky, Poultry, Entrees

Pikantní bůček pečený nad brambory

Na přípravu budete potřebovat: 1kg bůčku vcelku bez kůže čerstvý tymián...

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny! Top Recipes, Meat Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Czech Recipes, Salty Foods, Food 52, International Recipes, Food Hacks

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Myslíme si, že by sa vám mohli páčiť tieto piny - Czech Recipes, Russian Recipes, Ethnic Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Ribs On Grill, Grill Oven, How To Cook Pork, Tasty Kitchen

VEPŘOVÁ ŽEBRA... BŮH VĚDĚL, CO DĚLÁ

Vaření, pečení, dušení nejen ve vlastní šťávě.

Pinterest