cotton cake

Collection by Christine xiao • Last updated 9 weeks ago

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ogura
cooked dough
japanese cotton cheesecake
castella
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ogura

厨苑食谱: 双色巧克力相思蛋糕 (Bicolour Chocolate Ogura Cake)

双色巧克力相思蛋糕 (Bicolour Chocolate Ogura Cake)

向来, 总是以大型烤箱来烘烤蛋糕的, 这次我改用了小型烤箱烘烤,发现小型烤箱除了温度容易抓拿,脾气也较温和。 出炉后的蛋糕, 效果也很好, 更无需不时的往厨房跑, 当心烤箱里的蛋糕是否爆脸了! 久而久之, 家里总会出现相思蛋糕的。 细腻...

ogura cake

tricolour ogura cake – Victoria Bakes

i’d always wanted to bake a dreamy ogura cake…. my previous ogura cakes did not oooo-gooo-ra enough.. you know, like not tall… I realised the organic eggs i used here...

厨苑食谱: 双色巧克力相思蛋糕 (Bicolour Chocolate Ogura Cake)

双色巧克力相思蛋糕 (Bicolour Chocolate Ogura Cake)

向来, 总是以大型烤箱来烘烤蛋糕的, 这次我改用了小型烤箱烘烤,发现小型烤箱除了温度容易抓拿,脾气也较温和。 出炉后的蛋糕, 效果也很好, 更无需不时的往厨房跑, 当心烤箱里的蛋糕是否爆脸了! 久而久之, 家里总会出现相思蛋糕的。 细腻...

Min's Blog: 蓝花三色相思蛋糕 Blue Pea Tri-colour Ogura Cake

蓝花三色相思蛋糕 Blue Pea Tri-colour Ogura Cake

我又来相思了, 那天朋友给了我一盒蓝花, 想了一想, 觉得拿来做相思蛋糕应该不错吧, 而且还要来个三色的。 所以我参考了Crystal的食谱, 她家的相思真的做得一百分了, 完全没有瑕疵的。 看来我要好好练习了, 毕竟相思蛋糕属于我钟爱的蛋糕之一, 软软轻轻的,...

厨苑食谱: 斑纹~ 斑兰相思蛋糕 (Pandan Ogura Cake)

斑纹~ 斑兰相思蛋糕 (Pandan Ogura Cake)

自 上回 烘了相思后,距离现在不知有多久没烘了。 想起相思,不免总会让人有种心跳的感觉, 而这种感觉只能把它埋藏在心底了, 不能泄露的哦! 嘻嘻。。 一片香兰相思蛋糕入嘴,唇齿间香味四溢, 这样的相思怎能不让人思念, 怎能不让人心跳呢! 假日里...

Baking's Corner: Yam Ogura Cake*~ by Elaine Kwan

Yam Ogura Cake*~ by Elaine Kwan

Baking’s Corner tagline, “We bake. We cook. We share.” ~ is a free~to~share platform created for the passionate home~bakers.

almond ogura cake

almond ogura cake 杏仁相思蛋糕 – Victoria Bakes

Recipe adapted from Aunty Young Ingredients (makes a 7 inch square cake) 5 egg yolk 1 egg 1/4 tsp salt 60g corn oil * i used coconut oil 70g milk...

MiMi Bakery House: The Ogura Craze : Chocolate Vanilla Ogura Cake [05 Nov 2015]

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Gula Melaka (Palm Sugar) Ogura Sponge Cake

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Latest bake @ 13/4/2016 Ingredients: A egg yolk ~ 100g (about 5 eggs) whole egg 1 salt ~ 1/4 tsp corn oil ~ 60g liquid palm sugar ~ 70g coconut milk (santan) - 20g superfine flour ~ 75g B egg white ~ 200g (from 5 eggs) castor sugar ~ 40g lemon juice ~ 1 tsp…

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Milo Zebra Ogura Ingredients: 50g Corn oil 60g milk Pinch of salt 5 yolks (large eggs) 1 large egg 70g Cake flour 5 egg whites 65g castor sugar 1/2 tsp cream of tartar 3 tbsp Milo and 1 tsp cocoa powder mixed with 2 tbsp hot water to dilute Method: 1 .In a large mixing…

MiMi Bakery House: The Ogura Craze : Coffee Ogura Cake 咖啡相思蛋糕 [01 May 2015]

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厨苑食谱: 双色巧克力相思蛋糕 (Bicolour Chocolate Ogura Cake)

双色巧克力相思蛋糕 (Bicolour Chocolate Ogura Cake)

向来, 总是以大型烤箱来烘烤蛋糕的, 这次我改用了小型烤箱烘烤,发现小型烤箱除了温度容易抓拿,脾气也较温和。 出炉后的蛋糕, 效果也很好, 更无需不时的往厨房跑, 当心烤箱里的蛋糕是否爆脸了! 久而久之, 家里总会出现相思蛋糕的。 细腻...

Chocolate Ogura Cake - 可可相思蛋糕

可可相思蛋糕

想念它!! 所以再次相思。。 想起以前二次的失败,这蛋糕曾经让我想放弃。。 但是一点没有击退我的热情。来后做一些小弥补..得到一位fB网友强力推荐。。第三四鼓起勇气再次挑战,我成功了。。 我真心觉得只要你肯钻研只要你足够用心,“世上无难事只怕有心人。。。 蛋糕永远等着你挑战。...

Tried & tested: Coffee Ogura Cake Result: fluffy pillow cake. Reduce temperature to probably 140-150 to reduce cracking on the top

咖啡相思蛋糕 Coffee Ogura Cake

好像中了相思蛋糕的毒, 几乎每个星期都会烘相思蛋糕, 每次都很期待有什么新的口味可以尝试。 这次选择的是我上瘾很严重的咖啡来搭配相思蛋糕。 成品当然没有让我失望, 吃的时候再配上一杯浓浓的咖啡, 很享受噢!

cooked dough

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japanese cotton cheesecake

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castella

Matcha Marble Castella Cake | Anncoo Journal

Matcha Marble Castella Cake | Anncoo Journal

kasutera

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黑芝麻相思蛋糕

相思蛋糕感觉不只是让人吃了会相思, 而且还是越做越相思呢! 真是捉摸不住它的“心”。 蛋白过打或过度干性,会影响蛋糕表层。容易龟裂。 所以啊!还得勤力磨练一番才可以 。。。。。。 黑芝麻相思蛋糕 材...

三色相思蛋糕 Tri-colour 'Xiang Si' Cake

我忍不住又来相思, 其实家里好久没有做面包或者其它蛋糕了, 所以连牛油也没了, 所以当我妹说要吃蛋糕的时候, 我又想起这个让人回味无穷的相思蛋糕了。 一开始还为做什么口味而烦恼, 想了好久, 我觉得应该要来挑战一下, 把三种口味混合一起, 会有怎样的火花, ...

厨苑食谱: 双色巧克力相思蛋糕 (Bicolour Chocolate Ogura Cake)

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爱厨房的幸福之味: 黑可可棉花蛋糕(炼乳)

黑可可棉花蛋糕(炼乳)

还没认识棉花蛋糕前,戚风蛋糕是我的最爱, 认识棉花蛋糕后,棉花蛋糕和戚风蛋糕一样,都是我的最爱了!

ogura cake

tricolour ogura cake – Victoria Bakes

i’d always wanted to bake a dreamy ogura cake…. my previous ogura cakes did not oooo-gooo-ra enough.. you know, like not tall… I realised the organic eggs i used here...

Baking Mom: Gula Melaka Cotton Cake

Gula Melaka Cotton Cake

baking mom

Resep Ogura Cake Cheese Cottony Cake favorit. Ada beberapa request untuk share Ogura Cheese,akhirnya kemaren bisa bikin..bikinnya 2x..soalnya yang pertama accident waktu cake dibalik jatuh ke lantai xixixi..soalnya lagi2 keburu2 krucil heboh.. yang ke 2 amann syukurlah.. Resultnya,pori2 ga bisa sehalus ogura lain mungkin karena ada kejunya..buatan pertama+kedua sama aja pori2nya tetep ada lubang2..xixixixi dan lagi sedikit lebi padat daripada ogura lain.. tapi teteup nikmat…

Resep Ogura Cake Cheese Cottony Cake oleh Tintin Rayner

Resep Ogura Cake Cheese Cottony Cake. Ada beberapa request untuk share Ogura Cheese,akhirnya kemaren bisa bikin..bikinnya 2x..soalnya yang pertama accident waktu cake dibalik jatuh ke lantai xixixi..soalnya lagi2 keburu2 krucil heboh.. yang ke 2 amann syukurlah.. Resultnya,pori2 ga bisa sehalus...

Ogura Cake Strawberry Yoghurt Cottony Cake with Fresh Strawberry

Resep Ogura Cake Strawberry Yoghurt Cottony Cake with Fresh Strawberry oleh Tintin Rayner

Resep Ogura Cake Strawberry Yoghurt Cottony Cake with Fresh Strawberry. Enak banget,recomended! Ogura ini rasanya centil banget..wangi susu+strawberry juicenya yummyyy.. Apalagi pake strawberry segar..resep asli pake Yoghurt ya.tapi yoghurt yang kemaren uda aku siapin di kulkas malaah diabisin...

厨苑食谱: 双色巧克力相思蛋糕 (Bicolour Chocolate Ogura Cake)

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向来, 总是以大型烤箱来烘烤蛋糕的, 这次我改用了小型烤箱烘烤,发现小型烤箱除了温度容易抓拿,脾气也较温和。 出炉后的蛋糕, 效果也很好, 更无需不时的往厨房跑, 当心烤箱里的蛋糕是否爆脸了! 久而久之, 家里总会出现相思蛋糕的。 细腻...

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KitchenTigress: Cotton-Soft Japanese Soufflé Cheesecake

Japanese Soufflé Cheesecake

This recipe makes a light, non-cheesy cheesecake. The cake is baked in a water bath. A long, slow bake prevents the crust from cracking.

Cotton-soft Japanese Cheesecake, via sprinkle bakes

In Dreams: Cotton Soft Japanese Cheesecake

An award-winning baking and desserts blog with hundreds of recipes and photo tutorials.

Small Small Baker: Japanese Cotton Cheesecake

Japanese Cotton Cheesecake

I bought cream cheese while it was on offer some time ago. Better quickly use it up. It had been a long time I last bake a cheesecake and I'...

厨苑食谱: 车打乳酪蛋糕 (Cheddar Cheese Cake)

车打乳酪蛋糕 (Cheddar Cheese Cake)

那天当我还是处于晕晕沉沉之际, 看到 Li Shuan 贴上了这车打乳酪蛋糕时,我就心动了。 第二日, 那股昏晕好转了些, 可想要烤蛋糕的冲动实在是抵挡 不住 , 不动手做了这蛋糕, 想必我这身晕沉的病態是好不了, 或许烤了蛋糕后还能...