Panna cotta caramel

Collection by Chrystelledibartolomeo

9 
Pins
Make your salted butter caramel, no it's not complicated. The most important thing in the success of a caramel is to never leave it … Creme Caramel, Sauce Au Caramel, Creme Dessert, Dessert Dips, Cinnamon Cream Cheese Frosting, Cinnamon Cream Cheeses, Sweet Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes

Simple comme du caramel au beurre salé ⋆ La cuisine c'est simple

Faire son caramel au beurre salé, non ce ce n’est pas compliqué. Le plus important dans la réussite d’un caramel est de ne jamais le quitter des yeux. Il suffit de quelques secondes pour qu’il ne soit trop cuit et donc amer. L’important est donc d’arrêter la cuisson au bon moment. Une fois cette difficulté surmontée, le reste est un jeu d’enfant. Et que fait-on avec du caramel au beurre salé me direz-vous? (Enfin, pour ceux qui se posent encore la question) On le garde dans un pot de…

Caprice (chocoladetaart in stap voor stap) - Kuchen Mini Desserts, Chocolate Desserts, Easy Desserts, Cake Recipes, Dessert Recipes, Creme Dessert, Dessert Blog, Thermomix Desserts, Painted Cakes

Caprice (entremet au chocolat en pas-à-pas) - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Voici un merveilleux entremet réalisé pour un anniversaire. Il est très facile à faire et pas trop long à préparer. Ce dessert est composé de deux couches de biscuit au chocolat, d'une couche de croustillant et de deux couches de mousse au chocolat....

Thermomix and Conventional Mirror Glaze – Professional Chocolate Glaze Mousse Dessert, Paleo Dessert, Cake Decorating Techniques, Cake Decorating Tips, Chocolate Mirror Glaze, Cocoa, Pastry School, Ganache Recipe, Icing Frosting

Glaçage miroir au chocolat noir (sans gélatine) - Flocon d'avoine

Recette de glaçage (ganache ou crémage) miroir au chocolat noir.sans feuilles de gélatine. Glaçage inratable simple avec un effet brillant.

Panna Cotta Caramel Chocolate, so delicious ! Just Desserts, Delicious Desserts, Dessert Recipes, Yummy Food, Panna Cotta Caramel, Dorian Cuisine, Kolaci I Torte, Chocolate Caramels, Eat Dessert First

Un p'tit dessert pas très raisonnable... Panna cotta caramel et chocolat !

Généralement avant que ça parte au pas raisonnable dans ma cuisine il y a quelques signes précurseurs que j'arrive maintenant presque à repérer... Ça commence forcément par la faim, si tu n'as pas faim ton cerveau peut raisonner, quand tu as faim c'est à ton estomac à qui tu demandes de raisonner et ça... Moi et mon estomac partons donc fouiller mes placards et mes frigos à la recherche de quelque chose à dévorer, quelque chose que bien sûr je ne trouverai pas à ce moment-là. Ça c'est un…

Praliné maison Thermomix Bread, Thermomix Desserts, Cake Recipes, Dessert Recipes, Cuisine Diverse, Food Club, Bread Cake, Cooking Chef, French Pastries

Praliné maison #les bases de la pâtisserie - "Mes brouillons de cuisine !"

Depuis le temps que je voulais répertorier la recette du praliné sur le blog, je pense que ça se compte en années ! Il faut dire que la...

eclair cake with chocolate ganache & eclair cake _ eclair cake no bake _ eclair cake recipe _ eclair cake puff pastry _ eclair cake no bake graham crackers _ eclair cake videos _ eclair cake no bake easy desserts _ eclair cake with chocolate ganache Best Chocolate Desserts, Chocolate Shop, Chocolate Ganache, Fun Desserts, Delicious Desserts, Yummy Food, Chocolates, Decoration Patisserie, Chefs

Glaçage miroir au chocolat - chefNini

Je vous propose aujourd'hui une base de la pâtisserie : la recette du glaçage miroir au chocolat pour vos gâteaux, vos bûches, vos entremets, vos mille-feuilles ou vos éclairs. Je l'ai utilisé pour un gâteau tout chocolat dont la recette arrivera pro

Ingredients: – 75 g of water – 225 g of sugar – 150 g of liquid cream mg – 100 g of white chocolate – 4 sheets of gelatin – dye powder or gel Preparation: Let the gelatin soften in the Cold water. Chocolate Raspberry Cake, Chocolate Mousse Cake, Easy Vanilla Cake Recipe, Easy Cake Recipes, Cake Decorating Techniques, Cake Decorating Tutorials, Decorating Ideas, Victorian Cakes, Frosting

Glaçage miroir sans glucose -

Ingrédients : - 75 g d'eau - 225 g de sucre - 150 g de crème liquide 30%mg - 100 g de chocolat blanc - 4 feuilles de gélatine - colorant poudre ou gel Préparation : Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Dans une casserole, porter l’eau et...

Ganache avec ratio pour un lissage parfait Cake Decorating Techniques, Cake Decorating Tips, Gravity Cake, Ganache Cake, Cake Boss, Drip Cakes, Cake Tutorial, No Bake Cake, Parfait

GANACHE POUR UN LISSAGE PARFAIT | Pour des gâteaux parfaits !

·
9 reviews
·
20 minutes
·

Cette magnifique ganache donnera un effet super lisse, digne d'un pro du cake design sur vos gâteaux en pâte à sucre. Pour le lissage exterieur uniquement d'un gâteau de 15 cm de diamètre sur 10 cm de hauteur (10-12 parts environ)