Polievky a omáčky

Collection by Táňa Paďourová

41 
Pins
 • 
89 
Followers

moje recepty

Táňa Paďourová
Hrášková polievka s karotkou a mrveničkou • recept • bonvivani.sk Hungarian Recipes, Russian Recipes, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Romanian Food, Weight Loss Smoothies, What To Cook

Hrášková polievka s karotkou a mrveničkou

Jednoduchá polievka z jarnej čerstvej zeleniny. Jej chuť je veľmi jemná a vhodná najmä pre deti. Je dobré mať po ruke v mrazáku vždy pripravený vývar, najlepšie kurací. Potom máme takúto fajnovú polievku pripravenú raz dva :)

Hŕstková polievka Czech Recipes, Cream Soup, Soup Recipes, Catering, Chili, Food And Drink, Vegan, Soups, Drinks

Hŕstková polievka

Vďačná sýta klasická polievka, akú varievali ešte naše babičky. Výborná aj ako hlavný chod s krajcom chleba. Hŕstková polievka je nielen hustá, ale vďaka svojmu zloženiu aj výživná.

Hrachová kaša Slovak Recipes, Czech Recipes, Russian Recipes, Ethnic Recipes, Fruits And Vegetables, Veggies, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Other Recipes

Hrachová kaša

K tradičným pokrmom českej a slovenskej kuchyne neodmysliteľne patrí aj hrachová kaša. Obyčajne sa podáva s vareným údeným mäsom, alebo opečeným iným druhom údeniny, ako sú klobásy, špekáčky alebo párky. Na vrch hrachovej kaše sa dá osmažená cibuľka a zaj

Chrenová omáčka Old Recipes, Camembert Cheese, Cheesecake, Healthy, Sauces, Food, Kitchens, Biscuits, Kochen

Chrenová omáčka

Často sa stáva, že mi ostane uvarený kus údeného mäsa, alebo pečené bravčové a nechceme mať stále na stole to isté. Vtedy uvarím túto rýchlu chrenovú omáčku, ktorá je celkom iná, ako tá naša záhorácka chrenovica. Najchutnejšia chrenová omáčka je vtedy, a

Kel a guláš (Slovak creamed kale with beef) Czech Recipes, Russian Recipes, Ethnic Recipes, Other Recipes, Easy Recipes, Food 52, Vegetable Recipes, Holiday Recipes, Gourmet

Kel a guláš

Recept, ktorý u nás v rodine varí už štvrtá generácia. Naučila ma ho variť moja maminka. Ani neviem či je to kelový prívarok, skôr kel na smotane, alebo smotanový kel, ktorý sa v našej rodine vždy podáva s gulášom a čerstvým chlebom. Také jednoduché obyča

Lúsková omáčka Lemon Gelato Recipes, No Salt Recipes, Baking Recipes, Diet Recipes, Dessert Recipes, Baked Meatball Recipe, Grape Jelly Meatballs, Diet Food List, No Carb Diets

Lúsková omáčka

Letný obľúbený prívarok z fazuľkových strúčikov, ktorému sme doma vždy vraveli lúsková omáčka. Varí sa z mladých, mäkkých, letných, zelených alebo žltých fazuliek. Podávame s údeninou, vajíčkom alebo fašírkou. Vhodnou prílohou sú nové varené zemiaky alebo

Chrenová omáčka No Salt Recipes, Meat Recipes, Czech Recipes, Ale, Pork, Food And Drink, Treats, Cookies, Breakfast

Chrenová omáčka

Často sa stáva, že mi ostane uvarený kus údeného mäsa, alebo pečené bravčové a nechceme mať stále na stole to isté. Vtedy uvarím túto rýchlu chrenovú omáčku, ktorá je celkom iná, ako tá naša záhorácka chrenovica. Najchutnejšia chrenová omáčka je vtedy, a

Paradajková omáčka • recept • bonvivani.sk Slovak Recipes, Czech Recipes, Russian Recipes, Ethnic Recipes, Cornbread, Thai Red Curry, Food Porn, Food And Drink, Cooking

Paradajková omáčka

Paradajkovú omáčku sa hodí pripraviť vtedy, keď máte fajný domáci hovädzí vývar. Mäso z vývaru použijeme k omáčke, urobíme knedle, alebo len uvaríme zemiaky. Vývar dá tejto paradajkovej omáčke silu a chuť. Keď robíme plnenú papriku omáčka je iná, ale o ni

Záhorácka kolečková omáčka No Salt Recipes, Steak, Food, Cakes, Meal, Essen, Steaks, Hoods, Pastries

Záhorácka kolečková omáčka

Žiadne zemiaky na kyslo, aby ste sa nemýlili. Toto je omáčka záhorácká krumpolová kolečková :) Kolečková preto, lebo zemiaky sa krájajú na "kolečka" (na kolieska). Omáčka alebo prívarok je bez smotany, bez mlieka, len zemiaky s korením a cesnakom. Niekto

Hovädzí vývar s pertžlenovými haluškami Thai Red Curry, Soup Recipes, Mashed Potatoes, Food And Drink, Ale, Yummy Food, Baking, Ethnic Recipes, Bread Making

Hovädzí vývar s pertžlenovými haluškami

Polievka je základ domáceho varenia. Zvlášť nedeľná polievka by mala byť silná a trochu sviatočná. Na chuť a vôňu dobrého vývaru, ktorú máme v pamäti zafixovanú z detstva sa nezabúda. Vraví sa, že najlepší vývar je vždy od babičky. Ale je to osobná česť k

Fazuľkový prívarok Russian Recipes, Other Recipes, Cheeseburger Chowder, Risotto, Potato Salad, Macaroni And Cheese, Soup, Potatoes, Ethnic Recipes

Fazuľkový prívarok

Prívarok zo žltých maslových fazuľkových strúčikov je klasickým letným jedlom, ktoré sa varí v každej domácnosti ináč. Toto je naša rodinná verzia u nás veľmi obľúbeného prívarku.

Šťavelová polievka • recept • bonvivani.sk Cheeseburger Chowder, Italian Recipes, Recipies, Soup, Cooking Recipes, Ale, Baking, Sweets, Lettuce Recipes

Šťavelová polievka

Niekto považuje šťavel za burinu, ale taká fajná šťavelová polievka je hmmm :) Šťavelové lístky sú kyslé a zdravé. Obsahujú kyselinu šťavelovú, veľké množstvo vitamínu C a minerálnych látok. Takže nehádžte šťavel do kompostu, ale využite ho v kuchyni a bu

Kančí se šípkovou omáčkou Pancakes, Breakfast, Straws, Morning Coffee, Crepes, Pancake, Morning Breakfast

Kančí se šípkovou omáčkou

Názov nechám pôvodný, lebo sa mi páči a pripomenie mi legendárnu českú filmovú klasiku Slavnosti sněženek. Kančí se šípkovou a karlovarské knedlíky, to je jednoducho neodolateľné jedlo! Mäso je dobré vopred marinovať. Vtedy postupujte tak, ako som písala

Simple And Easy Recipes Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Cookbook Recipes, Easy Recipes, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Hungarian Recipes, Russian Recipes

Špenát

Špenátu človek musí prísť na chuť. Najlepšie je samozrejme pripraviť špenát čerstvý, ale mrazený je praktický. Vždy po ruke a rýchlo a jednoducho z neho urobíme skvelú prílohu. K mäsu, cestovinám, alebo len tak s vajíčkom a zemiakmi.

Vianočná šošovica Russian Recipes, Food Dishes, Cheeseburger Chowder, Vegetable Pizza, Ham, Catering, Oatmeal, Food And Drink, Soup

Vianočná šošovica

V každom regióne sú iné vianočné zvyky a odlišnosti, ba dokonca v každej rodine sa varí iná polievka. Môže to byť typická kapustnica s hríbami, s mäsom, bez mäsa, so slivkami, so smotanou, bez smotany. Alebo hríbovica, hrachovica, rybacia, niekde aj hŕstk

Pinterest