Rizoto

Jak už jsem psala zde, vzala jsem si za cíl vyprázdnit spížku věcí, které jsem nakoupila už před nějakou dobou. A zatím si myslím, že se mi to celkem daří, uvidíme dál. Jako další přišla po kuskusu na řadu pohanka. V tomto receptu se mi podařilo vyprázdnit polovinu pytlíku, takže příště, až udělám ty pohankové burgery, co mám v plánu, bude po ní. Hledala jsem, co bych z pohanky mohla vyrobit, a nakonec jsem objevila tento milý blog, z nějž pochází i inspirace na jídlo, se kterým se seznámíte…

Rizoto z trouby-lepší jsem nejedla,jednoduché a šťavnaté

Maslové rizoto s hubami

Veľmi jednoduché fit krémové cuketové rizoto, ktoré si môžete prispôsobiť podľa vlastných chutí. Zvládne si ho síce ukuchtiť každý začiatočník, no po jeho uvarení sa bude aj ten...

Dýňové rizoto

Na 4 porce: 1 kg dýně Hokaido 30 dkg rýže Arborio (kulatozrnná rýže) 1, 5 l kuřecího vývaru ¼ l bílého vína 1 cibule 7 dkg másla 10 dkg strouhaného parmazánu sůl a pepř Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém másle,…

Toskánské jáhly s červenou fazolí bohatá pánev na rajčatovém základě s bylinkami, středomořskou zeleninou a fazolí červenou ledvinou. ...

Jak už jsem psala zde, vzala jsem si za cíl vyprázdnit spížku věcí, které jsem nakoupila už před nějakou dobou. A zatím si myslím, že se mi to celkem daří, uvidíme dál. Jako další přišla po kuskusu na řadu pohanka. V tomto receptu se mi podařilo vyprázdnit polovinu pytlíku, takže příště, až udělám ty pohankové burgery, co mám v plánu, bude po ní. Hledala jsem, co bych z pohanky mohla vyrobit, a nakonec jsem objevila tento milý blog, z nějž pochází i inspirace na jídlo, se kterým se seznámíte…

Tradiční české rizoto je husté, s mrkví, hráškem, uvařeným kuřecím masem, případně s masem, které jsme obrali z kostí z polévky a ve většině případů je suché. Pravé italské rizoto je mazlavé až řídké, s pořádnou dávkou nastrouhaného parmezánu. Já jsem dnes vařila bez masa, obyčejné hráškové rizoto, do kterého jsem přidala i suché bílé víno. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Zdravý, chutný a ľahký obed alebo večera z ryže, paradajkového pretlaku a syra. Zdravé paradajkové rizoto sa isto stane pochúťkou pre milovníkov paradajkových jedál. Jednoduché ...