Marocká kuchyňa je veľmi zdravou a bohatou kuchyňou, ktorá v sebe spojuje prvky stredozemnej, španielskej, francúzskej a berberskej kuchyne. Používa čerstvé produkty, ktoré sa dajú dopestovať priamo na území Maroka a až na pečivo sa dá povedať, že je veľmi zdravá.
