Kváskový chlieb

Collection by Daniela Mataseova

33 
Pins
  Bread Recipes, Cooking Recipes, Holiday Party Appetizers, Czech Recipes, Bread And Pastries, Savoury Dishes, Food 52, Quick Meals, Food To Make

Ako ma prešiel ošiaľ po kváskovom chlebe - SUPERBABKY

Chlieb pečiem už roky sama. Jednoducho mojej rodine nechutia umelohmotné, ktoré teraz kúpite v každej predajni. Na prvý pohľad sú síce tieto chleby lákavé, aj pekne voňajú, aj sa dajú zjesť, keď sú úplne čerstvé. Ale na druhý deň je z nich buď guma, alebo papier bez chuti a zápachu. Ja dávam do chlebu 6 surovín. Keď si prečítam, čo všetko dnes dávajú do chleba… Minule som narátala 20 rôznych surovín a látok. Hneď ma prešla chuť. Takže sa vrátim k tomu môjmu chlebu. Po období pečenia chleba s…

  Czech Recipes, Hot Dog Buns, Baking Recipes, Cooking Tips, Bakery, Recipies, Food And Drink, Menu, Lunch

Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří - snadnepecivo

Čas přípravy: 90 min Čas vaření: 20 min SUROVINY 500 g polohrubá mouka1 lžička kr. cukr1 lžička sůl20 g čerstvé droždí2 PL olej1 ks vejce270 ml voda POSTUP PŘÍPRAVY Do misky dáme ohřátou vodu (pozor, ne horkou ani vařící), přidáme cukr, sůl, olej, čerstvé droždí, vajíčko a nakonec i polohrubou mouku. Vše spolu mixérem vyhněteme do kuličky. Těsto se pěkně odděluje od stěn misky. Pokud máte těsto příliš řídké, přidejte trochu více mouky, pokud příliš husté, přidejte trošku více vody. Záleží na…

  Vegan Staples, I Love Food, Crepes, Bakery, Food And Drink, Healthy Eating, Pizza, Menu, Cooking Recipes

Božské langoše z kvásku

Viete aký pôvod má langoš? Je to maďarská smažená placka. A slovo langoš pochádza z maďarského výrazu láng, po slovensky plameň.

  Slovak Recipes, Ciabatta, Aesthetic Food, Pumpkin Recipes, Food And Drink, Menu, Healthy Recipes, Baking, Nova

O tomto recepte na Chlieb ste ešte nepočuli? Keď ho vyskúšate, zamilujete si ho! - Nelkafood

Váš záujem o recept ma až šokoval a ja si ho neskutočne vážim, pretože viem, že to čo robím má zmysel. A nielen pre mňa. Ste jednoducho úžasný.

  Sourdough Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Czech Recipes, Polish Recipes, Bread Rolls, Aesthetic Food, Bread Baking

Chléb Kubík

Recept na chleba Martina Kubíka se vlastně správně jmenuje "Pšenično-žitný chleba, co se povede". Jenže k Martinově velk...

  Vegan Pumpkin, Pumpkin Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Kidney Friendly Foods, Dubai Food, Pan Integral, Good Food, Yummy Food

Jak na domácí pečivo bez pekárny - 10 skvělých receptů

Pečivo je často samou základnou naší potravinové pyramidy. Nejlépe Vám bude chutnat, použijete-li celozrnnou mouku,…

  Bread Bun, Bread And Pastries, How To Make Bread, Bread Baking, Food And Drink, Pizza, Potatoes, Ale, Cooking

Špaldový kváskový chléb s bramborami

Chleba je ze samých mnou oblíbených surovin – špalda, kvásek, brambory, hodně vody. Velké bubliny a přitom krásně vláčná střídka. Jestli jsou vám taky sympatické a nebojíte se tekutějších těst, vyhrňte si rukávy a šup na to! Čistě špaldové těsto se často leje a…

Kváskový zemiakový chlieb zo špaldovej múky - Sefkuchari.sk Sourdough Recipes, Bread Recipes, Bread Dough Recipe, Tasty, Yummy Food, Russian Recipes, Ham, Bakery, Food And Drink

Sefkuchari.sk

Kváskový zemiakový chlieb zo špaldovej múky - Sefkuchari.sk

  Bread Recipes, Food To Make, Food And Drink, Cake, Kuchen, Bakery Recipes, Torte, Cookies

Škoricové osie hniezda

Požičané cesto z vianočky, vymenená múku, ubratie tekutiny a pridanie škorice no a vzniklo z toho škoricové osie hniezdo či pletenec.

  Bread Dough Recipe, Bread And Pastries, Home Baking, Nutella, Turkey, Food And Drink, Cooking Recipes, Basket, Fotografia

Naučte sa upiečť kváskové pagáče, na ktoré ľudia nezabudnú

Po mnohých mesiacoch, veľa omyloch a chybách sa zdá, že som konečne odhalila tajomstvo kváskovania. Asi to bude preto, že sa púšťam do vymýšľania receptov.

  Bakery, Food And Drink, Bread, Cooking, Basket, Diet, Bread Baking, Kitchen, Brot

Kváskový chlieb, ktorý sa vám zaručene podarí | Sóda

Aj keď už som sa už v množstve upečeného chleba doslova stratil, najmä odkedy pracujem v pekárni, kvások a všetko s ním spojené je pre mňa stále niečo zázračné a ešte teplý bochník kváskového chleba

Dukatenbuchteln - a super dough Slovak Recipes, Czech Recipes, Czech Desserts, Baking Recipes, Dessert Recipes, Best Pancake Recipe, Good Food, Yummy Food, Bread And Pastries

Dukátové buchtičky – senzační těsto - RECETIMA

SUROVINY 700 - 750 g polohrubá mouka 1 ks droždí 1 ks vejce 1 lžička sůl 5 PL kr. cukr asi 500 ml ml

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Holiday Party Appetizers, Czech Recipes, Bread And Pastries, Savoury Dishes, Food 52, Quick Meals, Food To Make

Ako ma prešiel ošiaľ po kváskovom chlebe - SUPERBABKY

Chlieb pečiem už roky sama. Jednoducho mojej rodine nechutia umelohmotné, ktoré teraz kúpite v každej predajni. Na prvý pohľad sú síce tieto chleby lákavé, aj pekne voňajú, aj sa dajú zjesť, keď sú úplne čerstvé. Ale na druhý deň je z nich buď guma, alebo papier bez chuti a zápachu. Ja dávam do chlebu 6 surovín. Keď si prečítam, čo všetko dnes dávajú do chleba… Minule som narátala 20 rôznych surovín a látok. Hneď ma prešla chuť. Takže sa vrátim k tomu môjmu chlebu. Po období pečenia chleba s…

  Sourdough Bread, How To Make Bread, Bread Baking, Bagel, Bread Recipes, Food And Drink, Cooking, Pizza, Fantasy

Chléb s menším množstvím kvásku

V některých receptech je kvásku více, v jiných méně – rozuměj více nebo méně rozkvašené mouky. Většinou se držím zlaté střední cesty. Zde jsem použila menší množství kvásku a o to déle pak trvá prv…