Daniela Zemanová
Viac nápadov od Daniela
Moja mama skoro každú sobotu robievala fašírky. K tomu sa podával "gajarský šmyklavý salát", taký našinský, obyčajný, bez majonézy, ale skvelý. U nás na Záhorí sa pripravuje väčšinou na svadbách ešte aj dnes s veľkým úspechom.

Moja mama skoro každú sobotu robievala fašírky. K tomu sa podával "gajarský šmyklavý salát", taký našinský, obyčajný, bez majonézy, ale skvelý. U nás na Záhorí sa pripravuje väčšinou na svadbách ešte aj dnes s veľkým úspechom.

Špagety carbonara

Špagety carbonara

Toto je náš starý rodinný recept, ktorý sa dedil z prababičky, cez babičku, mamu až  skončil u mňa, do jablkovej štrúdle sa dáva strúhanka, ale opražená na masle, jablká sa  nestrúhajú, ale krájajú na malé plátky, pridávajú sa hrozienka namočené v rume a  opražené na hrubo posekané orechy. Ponúkam recept priaznivcom chutnej voňavej a  chrumkavej štrúdle s kúskami jablka.

Toto je náš starý rodinný recept, ktorý sa dedil z prababičky, cez babičku, mamu až skončil u mňa, do jablkovej štrúdle sa dáva strúhanka, ale opražená na masle, jablká sa nestrúhajú, ale krájajú na malé plátky, pridávajú sa hrozienka namočené v rume a opražené na hrubo posekané orechy. Ponúkam recept priaznivcom chutnej voňavej a chrumkavej štrúdle s kúskami jablka.

Ananasový pudinkový moučník recept - TopRecepty.cz

Ananasový pudinkový moučník recept - TopRecepty.cz

Zemiaky s bryndzou, cesnakom a slaninkou.  Rýchla verzia zapečených zemiakov (namiesto halušiek).  Ingrediencie: Zemiaky uvarené, bryndza, soľ, cesnak, slaninka.  Zemiaky trošku zapečieme v rúre. Vymiešanú bryndzu s cesnakom uložíme na zemiaky a pridáme opraženú slaninku. Zapekáme už len krátko, aby sa bryndza roztiekla, ale nepripiekla.

Zemiaky s bryndzou, cesnakom a slaninkou. Rýchla verzia zapečených zemiakov (namiesto halušiek). Ingrediencie: Zemiaky uvarené, bryndza, soľ, cesnak, slaninka. Zemiaky trošku zapečieme v rúre. Vymiešanú bryndzu s cesnakom uložíme na zemiaky a pridáme opraženú slaninku. Zapekáme už len krátko, aby sa bryndza roztiekla, ale nepripiekla.

Tvarohové praclíky -  Všetky suroviny zmiešame. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske. Vykrajujeme praclíky, alebo iné tvary. Vrch natrieme...

Tvarohové praclíky - Všetky suroviny zmiešame. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske. Vykrajujeme praclíky, alebo iné tvary. Vrch natrieme...

Brambory s česnekem, zakysanou smetanou a na vrchu posypané parmazánem. Vhodné jako příloha nebo jako chuťovka na večer. Mňam!

Brambory s česnekem, zakysanou smetanou a na vrchu posypané parmazánem. Vhodné jako příloha nebo jako chuťovka na večer. Mňam!

Zobrazit detail - Recept - Kuřecí čína s rýží třech barev

Zobrazit detail - Recept - Kuřecí čína s rýží třech barev

Pravé maďarské lángoše (So slovenskou oblohou) Mäkučké so zemiakovým kysnutým cestom. Lepšie ste asi nejedli. Ingrediencie 250 zemiakov 500 g PH múky 100 ml vlažného mlieka o niečo teplejšie, ako prst 150 ml vlažnej vody o niečo teplejšie, ako prst 1 čl soli 1 PL cukru droždie polka kocky = 20g, sáčok, alebo polka sušeného …

Pravé maďarské lángoše (So slovenskou oblohou) Mäkučké so zemiakovým kysnutým cestom. Lepšie ste asi nejedli. Ingrediencie 250 zemiakov 500 g PH múky 100 ml vlažného mlieka o niečo teplejšie, ako prst 150 ml vlažnej vody o niečo teplejšie, ako prst 1 čl soli 1 PL cukru droždie polka kocky = 20g, sáčok, alebo polka sušeného …

Roštenka s horčicovou omáčkou

Roštenka s horčicovou omáčkou