Pierna de Cerdo a la Sidra
¿Conoces la tradicional sidra de manzana? Esta Pierna de Cerdo a la Sidra te encantará. La sidra es una bebida fermentada que se hace con manzana, pero también hay varios platillos que se cocinan con ella, como este plato fuerte. Si no sabes qué cocinar para Navidad, puedes preparar esta rica y original receta. Lo mejor de esta Pierna de Cerdo a la Sidra es que no tendrás que buscar en dónde comprar sidra, ya que con el calor del horno, las manzanas y el jugo te dan ese rico sabor. ¿Qué te…
Camembert surprise
Camembert rôti parfumé aux petits lardons et oignons caramélisés
FOSZLÓS CITROMOS - MÁKOS KALÁCS
Tegnap megláttam Gabriellánál ezt a receptet és ma délelőtt muszáj voltam elkészíteni. Nagyon finom!! :) Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 3 ek. kristálycukor 3 dkg élesztő kb. 1.5 dl tej 10 dkg puha Liga 2 tojássárgája 1/2 citrom leve és reszelt héja 1 csipet só A töltelékhez: 25 dkg darált mák 7 dkg kristálycukor 1.5 dl tej 2 ek. méz 3 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja Tetejére: 1 tojássárgája cseppnyi vízzel elkeverve Langyos tejben 1 ek. cukorral felfuttattam az élesztőt. A lisztet…
Mákos-citromos keksz aszalt áfonyával (cukormentes)
Még mindig aprósüti-láz van... És most már aszalt áfonya-láz is. Annak idején városszerte minden boltot felforgattam cukormentes aszal...
A kovász
Ha kenyér, akkor az igazi a kovászolt kenyér. Most a kovász receptje jön, amely bármelyik lisztből ugyanúgy készül.5 nap erjesztés kell az igazi kovász alaphoz. Az első nap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet egy zárható kis üvegbe. Majd mindennap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet elkeverve. Kb 5 nap…
A tökéletes csokis cookie
Íme, a tökéletes cookie. A recept Gertitől származik, de miután a nővérem, Tündérsüti kipróbálta és roppant elismerően nyilatkozott róla...
Csokoládémáz, minden háziasszonynak ismernie kellene ezt a fantasztikus receptet! - Bidista.com - A TippLista!
Egy szép és finom glazúr bármilyen tortát vagy desszertet kitűnővé változtat, ezért ma egy olyan glazúr elkészítését mutatjuk be nektek, amely tejből és kakaóból készül, káprázatosan fényes és pár perc alatt elkészül, akár az ünnepi tortát is díszíthetjük vele. Hozzávalók: 4 evőkanál tej, 2 evőkanál kakaó, 4 evőkanál cukor, 50 g vaj. Elkészítés: Keverjük össze […]
"Jó reggelt!" keksz - házi, zabpelyhes verzió
Nagyon szeretem Ildi KOKKI blogját ami tele van szupernél szuperebb receptekkel. Már készítettem az ihletése nyomán svéd puncsroládot - amit viharos sebességgel falt fel a család - , most pedig egy isteni kekszet találtam nála, a "Jó reggelt!" keksz házi változatát. Fantasztikusan finomak ezek a kekszek, egy pohár tej vagy joghurt melléjük és máris tápláló és zamatos reggeli vagy uzsonna kerekedik belőlük. Az eredeti recept itt található, én pár apróságon változtattam: Hozzávalók: 30 dkg…
Lusta asszony sütije | Nosalty
Ezt a gyors és finom receptet a "Dobré jedlo" c. szlovák receptes magazinban találtam.
Bodzavirág lekvár
Minden évben áradozom a bodzabokromról! Ontja az illatos virágait, egyszerűen nem tudok betelni velük. És nem, nem akartam befőzni! Sem szörpnek, sem zselének, sem semminek! De ott lehet hagyni? Hát, ugye hogy nem! :)))) És tényleg olyan csodálatos a színe! :) 25 szép nagy tányér bodzavirágot, 2 felkarikázott citromot leöntöttem 4 liter hideg vízzel és éjszakára hűtőbe tettem. Reggel leszűrtem. a Tiszta, bodzaillatú vízhez adtam 1/2 kg cukrot, 2 cs vaníliás cukrot, 2 ek citromsavat…
Mikuláskenyér | Tétova ínyenc
Eddig mindig ezt a püspökkenyeret sütöttem Mikulásra. Idén azonban a Pinterest-en láttam csodás vörösáfonyás-fehércsokis változatokat, muszáj volt kipróbálnom! Mégpedig úgy, hogy az én változatomat alakítottam át. A régi receptben mindent kicseréltem vörös áfonyára, kívülről …
Citromos-tejfölös sütemény
Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.
Sütőtökös-diós-fahéjas kalács – Ízből tíz
A naponta készülő kenyerünk
Ez a kenyér is Limara nyomán készül, évek óta péktársak vagyunk E.Margit oldalán, rengeteget tanultam tőle,és sok segítséget kapok a mai n...
Lilahagyma lekvár nem csak ajándékba - BalkonGaz
Abszolút klasszikus magyar család vagyunk a karácsony nekünk is a nagy evésről szól nem tagadom :) de idén megfogad...
Mákos kifli fehér csokoládéba mártva – fincsi és nagyon mutatós, szuper recept! - Ketkes.com
Hamar elkészül és nagyon egyszerű a recept! Az íze pedig remek, ezt érdemes kipróbálni! Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 teáskanálnyi sütőport 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojás sárgája 15 dkg vaj 10 dkg darált mák 10 dkg fehér csokoládé Elkészítése: A csokoládé kivételével minden hozzávalót egy tálba teszünk és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor […]