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211K views · 12K reactions | 🍒 Pudding-Kirsch mit Butterstreusel 🍒Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen, eine 26er Springform mit Backpapier auslegen und einbuttern 🍒1 großes Glas Kirschen (Abtropfgewicht 370g) abtropfen lassen und die Flüssigkeit auffangen 🔖Streusel 200 g Mehl 125 g kalte Butter 100 g Zucker 2 TL Vanillezucker 🍒daraus Streusel kneten (TM 20 Sek/ Stufe 6) umfüllen und zur Seite stellen 🔖Boden 150 g Butter 80 g Zucker 250 g Mehl 1 TL Vanillezucker 1/2 Pack Backpulver 🍒alles verkneten ( im TM 30 Sek/Stufe 6) 🍒Teig in die vorbereitete Form geben und bis zur Hälfte am Rand hochdrücken 🔖 Kirschfüllung aufgefangenen Saft (sind etwa 330 ml ) 50 g Zucker 1 Pack Vanillepuddingpulver 🍒alles kurz durchmischen ( im TM 3 Sek/Stufe 3 )und anschließend köcheln und unter rühren andicken ( im TM 4 Min/ 100 Grad/ Linkslauf/ Stufe 2,5 ohne Messbecher) 🍒Kirschen dazu, unterheben und auf dem Boden verteilen 🔖Puddingmasse 500 ml Milch 50 g Zucker 1 1/2 Pack Vanillepuddingpulver 1 TL Vanillezucker 🍒daraus einen Pudding kochen (im TM kurz 3 Sek/Stufe 3 durchmischen und anschließend 7 Min /90 Grad /Linkslauf /Stufe 3 ohne Messbecher) 🍒Pudding auf der Kirschmasse verteilen, Streusel darauf verteilen und im Ofen 45-50 Min auf zweiter Schiene von unten backen 🍒nach dem Backen , Form aus dem Ofen holen und komplett auskühlen lassen 🇺🇸Recipe in english in the comments😉 #kirsche#cherry#cherrycake#kirschkuchen#streuselkuchen#crumblecake #schnellerezepte #frischgebacken#thermomix#thermomixrezepte#kuchenliebe#backrezepte#crumble#streusel#thermomixrecipes#reelrecipes#schnellgemacht#backrezepte#bakingrecipes#pudding#puddingcake | Conny Schöniger | Facebook