Ingredience 1 vejce 1 lžičku jedlé sody 100 g krystalového cukru 100 g hladké mouky 100 g mletého máku 100 ml oleje 250 ml zakysané smetany 2 středně velká jablka – nastrouhaná a scezené ze

Venku začíná být sychravo, chladno a to nejlepší co můžete udělat je to, že si uvaříte hustou, jemně krémovou, po kari vonící polévku z mrkve a červené čočky. Já si už podzim bez polévek neumím pře…

SUROVINY 500 gmascarpone 500 mlsmetana ke šlehání 5 PLmoučkový cukr 1 ksvanilkový lusk POSTUP PŘÍPRAVY Smetanu ke šlehání nalijeme do misky, přidáme mascarpone, cukr a vnitřek vanilkového lusku. Vše takto spolu v misce šleháme mixérem na středních otáčkách, dokud krém nezhoustne. Já tento krém ještě před potíráním na dort dávám na hodinu do chladničky. Je...

Ingredience 1 bal. máslových sušenek kakaových, 100 g másla 500 g nízkotučného tvarohu (používám ten v kyblíku z Lidlu) 250 ml smetany na šlehání 300 g čokolády (alespoň 50% kakaa) poleva: 140 ml smetany na šlehání 100 g čokolády Postup přípravy Sušenky rozdrtíme a přidáme rozpuštěné máslo, směs rozmačkáme na dno dortové formy vystlané alobalem […]

Ingredience 200 gramů salka (zahuštěné kondenzované mléko) 500 ml smetany ke šlehání vafle Postup přípravy Před začátkem přípravy si misku, ve které budeme šlehat, necháme vychladnout v mrazáku min. půl hodiny V této misce potom 5-7 minut vyšleháme smetanu Když je smetana dostatečně hustá, přidáváme po kousíčcích salko Následně potom krém vylijeme do plastové nádoby, […]

SUROVINY TĚSTO: 1 balíček prášek do pečiva 20 dkg cukr krupice 100 ml voda 200 ml olej 2 lžíce kakao 3 ks vejce 15 dkg hladká mouka KRÉM: cukr vanilkový cukr rum 2 kelímky zakysaná smetana 2 kelímky pomazánkové máslo 1-2 kelímků smetana ke šlehání NA OZDOBU: 2 balíčky hořká čokoláda POSTUP PŘÍPRAVY Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Cukr, mouku, kakao, prášek

Ingredience 400 g jemného tvarohu 200 g zakysané smetany (což nejvyšší obsah tuku) 1 plechovka konzervovaného ananasu 0,5 litru ananasové šťávy 25 g želatiny v prášku polovina plechovky kondenzovaného mléka vanilky a rozinky – podle chuti Postup přípravy Namočte želatinu do ananasové šťávy, dokud nebobtná. Když nabobtná, rozpusťte ji při nízkém teple, ale nepřivádějte do […]

jedlá, recepty, káva, kulinárstvo, zdravie

Ingredience 1 bal. dětské piškoty 5 ks banán 250 g mascarpone 1 šálek mléko 1 konzerva kondenzované mléko (salko – nevařené) 340 ml smetana ke šlehání 1 bal. vanilkový pudink Crème Olé bez vaření 1 lžička vanilková esence Postup přípravy Připravte si formu nebo obyčejnou mísu Vyskládáme pyškoty Poklademe na ně banány nakrájené na kolečka […]

Čas přípravy: 45 min SUROVINY Základ: 1 bal. kakaové věnečky100 g máslo Dále: 500 g jemný tvaroh300 ml smetana ke šlehání300 g hořká čokoládapodle chuti rum Poleva: 140 ml smetana ke šlehání100 g hořká čokoláda POSTUP PŘÍPRAVY Věnečky rozmixujeme v mixéru na prášek, přidáme rozpuštěné máslo a smícháme do jednotné hmoty. Připravenou směs navrstvíme na dno […]

Ingredience Na krém: 150 g moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru 750 g jemný tvaroh 150 g máslo Na těsto: 240 g mouka polohrubá 2 lžičky kakaa 1 lžíce vody 6 celých vajec ½ balíčku kypřícího prášku 240 g moučkového cukru Na polevu: 150 g hořké čokolády 1-2 lžíce oleje Postup přípravy Oddělte bílky od […]

Ingredience 250 g rozdrcených sušenek 50 g rozpuštěného másla 500 ml mléka + trochu mléka na zjemnění základu 5 lžic moučkového cukru 2 bal. vanilkového cukru 400 ml smetany na šlehání 250 g tvarohu 2 bal. vanilkového pudingu bez vaření 250 g kaštanového pyré nebo strouhané čokolády Postup přípravy Připravíme si formu na pečení (25 […]

Ingredience 600 gramů polohrubé mouky 1 vajíčko sůl 1 dcl oleje 3,5 dcl vlažného mléka 42 gramů droždí 1 čajová lžička cukru Náplň: 300 gramů brynzy 1 zakysaná smetana 1 vajíčko čerstvý kopr trochu soli opražená slanina Postup přípravy V misce si nejprve vytvoříme kvásek Proto smícháme vlažné mléko s droždím a cukrem Necháme po […]

Těsto ze šlehačky je úžasně jemné a křehké. Nejdřív jsem myslela, že připravím štrúdl z klasického listového těsta, ale jsem ráda, že jsem se odhodlala do přípravy tohoto šlehačkového. Autor: Mineralka

Ingredience na 10 porcí Suchá směs 2 a ½ hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 prášek do pečiva (použila jsem Prdopeč bez fosfátů) Tvarohová náplň 3 balení měkkého tvarohu (3 x 250 g) 3 celá vejce 1 vanilkový cukr a 2 lžíce cukru moučka hrst sušených hrozinek/brusinek nebo obojí rum na namočení hrozinek/brusinek 150 g […]