Domáca zmrzlina

Vanilková domáca zmrzlina 500 ml mlieko 100 g kryštálový cukor 3 ks žĺtok 10 g Zlatý klas 1 balíček vanilkový cukor V hrnci prevaríme 500 ml mlieka so 100 g kryštálového cukru. V malom množstve studeného mlieka rozmiešame 3 žĺtky a 10 g Zlatého klasu, prilejeme k vriacemu mlieku a za stáleho miešania necháme prejsť varom. Vychladnutý krém precedíme, pridáme 1 balíček vanilínového cukru, vlejeme do podlhovastej nádoby a vložíme na 3 až 4 hodiny do mrazničky.

Vanilková domáca zmrzlina 500 ml mlieko 100 g kryštálový cukor 3 ks žĺtok 10 g Zlatý klas 1 balíček vanilkový cukor V hrnci prevaríme 500 ml mlieka so 100 g kryštálového cukru. V malom množstve studeného mlieka rozmiešame 3 žĺtky a 10 g Zlatého klasu, prilejeme k vriacemu mlieku a za stáleho miešania necháme prejsť varom. Vychladnutý krém precedíme, pridáme 1 balíček vanilínového cukru, vlejeme do podlhovastej nádoby a vložíme na 3 až 4 hodiny do mrazničky.

Talianska zmrzlina.

Talianska zmrzlina.

Kakaová domáca zmrzlina

Kakaová domáca zmrzlina

Domáca zmrzlina 2 šálky cukru 1 liter mlieka plnotučného 100 g masla 1 lyžička škrobu 5 žĺtkov Maslo s mliekom privedieme k varu. Vyšľaháme cukor so žĺtkami a so škrobom do hustej peny. Pridáme k žĺtkovej hmote trochu mlieka a premiešame..Potom tenkým prúdom za stáleho miešania prilievame k variacemu sa mlieku.Potom po prevretí odstavíme..a nádobu vložíme do studenej vody a miešame kým úplne nevychladne  a dáme zamraziť..

Domáca zmrzlina 2 šálky cukru 1 liter mlieka plnotučného 100 g masla 1 lyžička škrobu 5 žĺtkov Maslo s mliekom privedieme k varu. Vyšľaháme cukor so žĺtkami a so škrobom do hustej peny. Pridáme k žĺtkovej hmote trochu mlieka a premiešame..Potom tenkým prúdom za stáleho miešania prilievame k variacemu sa mlieku.Potom po prevretí odstavíme..a nádobu vložíme do studenej vody a miešame kým úplne nevychladne a dáme zamraziť..

Čučoriedková domáca zmrzlina

Čučoriedková domáca zmrzlina

Domáca zmrzlina

Domáca zmrzlina

Domáca zmrzlina.

Domáca zmrzlina.

Fotorecept: Nanuková torta - domáca Vienetta - Na osvieženie v horúcich letných dňoch.

Fotorecept: Nanuková torta - domáca Vienetta - Na osvieženie v horúcich letných dňoch.

Video: Domáca zmrzlina iba z dvoch surovín

Video: Domáca zmrzlina iba z dvoch surovín

Kakaová domáca zmrzlina

Kakaová domáca zmrzlina

Vanilková domáca zmrzlina

Vanilková domáca zmrzlina

Domáca zmrzlina bez vajec

Domáca zmrzlina bez vajec

Výborná domáca zmrzlina

Výborná domáca zmrzlina

Domáca zmrzlina s bielou čokoládou a višňami (fotorecept)

Domáca zmrzlina s bielou čokoládou a višňami (fotorecept)

Domáca zmrzlina zo SALKA

Domáca zmrzlina zo SALKA

Domácí zmrzliny podle receptu šéfkuchaře - Vitalia.cz

Domácí zmrzliny podle receptu šéfkuchaře - Vitalia.cz

Pinterest
Hľadať