Pinterest • celosvetový katalóg nápadov
od Albert

Pstruh pečený v bylinkové strouhance

8

Ksamil, Albánsko Albánsko sa v posledných rokoch konečne postupne stavia na nohy. Stáva sa obľúbenou destináciou turistov a cestovný ruch sa v krajine prudko rozvíja. Prečo by ste sa mali rozhodnúť žiť práve tu? Predstavte si život v Taliansku či Grécku. Morské plody, olivový olej, pláže a príjemné stredomorské podnebie. To všetko nájdete v Albánsku, no za omnoho menšie výdavky ako v spomínaných krajinách. Napríklad v Ksamile na juhu krajiny si byt v centre mesta prenajmete už za 100€…

1. Pstruhy očistíme, osolíme na povrchu i vevnitř, pokapeme citrónovou šťávou. Dovnitř dáme petržel ...

3

Morské plody na torte - Ako vyzdobiť tortu morskými plodmi - VIDEO Ako sa to robí.sk

9 - dielna sada na morské plody Huitres

Pstruh po mlynářsku * 4 vykuchané pstruhy * šťávu z jednoho citronu * 80 g másla * 50 g polohrubé mouky * nasekanou petrželovou nať * sůl, pepř Postup: Pstruhy důkladně omyjte vně i zevnitř. Potřete je citronovou šťávou, osolte, opepřete a obalte v mouce. Přebytečnou mouku oklepejte. Na pánvi rozpusťte máslo a pstruhy po obou stranách opečte dozlatova. Vyjměte je na mísu a posypejte petrželovou natí. Podávejte je s vařenými bramborami a na – na másle podušeném – špenátu.

11