eva fatarova
More ideas from eva
100-ročný recept na najlepší domáci závin: Originál od račianskych kuchárok!

100-ročný recept na najlepší domáci závin: Originál od račianskych kuchárok!

Tenhle recept mi poprvé ukázal před několika lety můj soused a je nutno dodat že byl prostě báječný. Chutná velice podobně jako koblihy ale způsob přípravy velmi připomíná dort. Na téhle dobrotě si jistě pochutná i celá Vaše rodina! Chutnají prostě dokonale! Ingredience –kostka droždí – 2 čajové lžičky cukru krystal – 3 dl mléka -2 dl vody,

Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Najlepší kysnutý závin  500 gmúka polohrubá  2,5 dclmlieko vlažné  vajíčko  1,5 dclolej  1 balíčekdroždie sušené  1 ČLprášok do pečiva  2 PLcukor kryšt  0,5 ČLsoľ  plnka ľubovoľná Všetky suroviny na cesto si zamiesime, v ceste je dosť veľa oleja, takže je mastnejšie a neťahá sa, ale miesime pekne ručne aspoň 10-15 min. Kto použije čerstvé droždie, pripraví si najprv kvások, sušené len rozmiešame v múke. Cesto NENECHáVAME kysnúť, rovno plníme. Naplnené koláče asi hodinu prikryté na plechu…

Najlepší kysnutý závin 500 gmúka polohrubá 2,5 dclmlieko vlažné vajíčko 1,5 dclolej 1 balíčekdroždie sušené 1 ČLprášok do pečiva 2 PLcukor kryšt 0,5 ČLsoľ plnka ľubovoľná Všetky suroviny na cesto si zamiesime, v ceste je dosť veľa oleja, takže je mastnejšie a neťahá sa, ale miesime pekne ručne aspoň 10-15 min. Kto použije čerstvé droždie, pripraví si najprv kvások, sušené len rozmiešame v múke. Cesto NENECHáVAME kysnúť, rovno plníme. Naplnené koláče asi hodinu prikryté na plechu…