Často sa ma kamoška pýta, ako to robím, že mám tú omáčku pri mäse takú fajnovú. Nuž ako sa vraví, v jednoduchosti je krása a niekedy menej je viac. Hlavne dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.

Často sa ma kamoška pýta, ako to robím, že mám tú omáčku pri mäse takú fajnovú. Nuž ako sa vraví, v jednoduchosti je krása a niekedy menej je viac. Hlavne dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!!   SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do…

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!! SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do…

Hovězí po burgundsku  - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child

Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child

Slovenská hymna (nech bože dá) - obrázok 5

Slovenská hymna (nech bože dá) - obrázok 5

Minutková krkovička a houbovou omáčkou

Minutková krkovička a houbovou omáčkou

Tento recept robím vtedy, keď čakám na obed viac ľudí a veľmi obľúbený je na rodinných oslavách. Dokonca, brat mi vždy volá pár dní dopredu, aby som nezabudla na cigánsku :-)

Tento recept robím vtedy, keď čakám na obed viac ľudí a veľmi obľúbený je na rodinných oslavách. Dokonca, brat mi vždy volá pár dní dopredu, aby som nezabudla na cigánsku :-)

Viedenská roštenka je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ak nie najobľúbenejšie. Keď som na cestách a zastavujem sa v motorestoch, očami prebehnem jedálny lístok a hľadám viedenskú roštenku. Ak ju nemajú, bývam sklamaná. Vyberiem si dačo iné, ale to väčšinou potom ofrflem. Že by to bolo tou fritovanou cibuľou? Lebo tú keď robím doma, sama skonzumujem trojitú porciu.

Viedenská roštenka je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ak nie najobľúbenejšie. Keď som na cestách a zastavujem sa v motorestoch, očami prebehnem jedálny lístok a hľadám viedenskú roštenku. Ak ju nemajú, bývam sklamaná. Vyberiem si dačo iné, ale to väčšinou potom ofrflem. Že by to bolo tou fritovanou cibuľou? Lebo tú keď robím doma, sama skonzumujem trojitú porciu.

Nie je to pravé čevebčiči,ale vzhľadom to pripomína a chuťovo je to vynikajúce.Ja som myslela,že bud...

Nie je to pravé čevebčiči,ale vzhľadom to pripomína a chuťovo je to vynikajúce.Ja som myslela,že bud...

ABSOLUTNĚ NEJLEPŠÍ ZAPEČENÉ KOTLETY CO ZNÁM vhodné i pro velký počet osob kdy není čas stát u plotny

absolutne nejlepší zapečené kotlety co znám

Pinterest
Search