Zemiakové placky bez múky
Päť zemiakov si očistíme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody spolu s jedným očisteným cesnakom. Zemiaky necháme variť až kým úplne nezmäknú. Zvyšné zemiaky si očistíme a nastrúhame na hrubšom strúhadle. Nastrúhané zemiaky premiešame s vínnym octom aby nám nezhnedli, preložíme ich do sitka a zaťažíme aby nám z nich vytiekla prebytočná voda. Uvarené zemiaky bez cesnaku roztlačíme a pridáme k nastrúhaným. Zemiaky premiešame, pridáme k nim vajcia, prelisovaný cesnak, soľ, mleté čier...
Domáca majonéza bez kvapky oleja: Kto raz ochutná, ťažkú majonézu z obchodu si viac nekúpi!
Perfektný tip pre každého, kto má rád majonézu, ale rád by si doprial ľahšiu alternatívu. Je výborná do šalátov, aj len tak na chlebík. Ochutnajte, je výrobná. Ideálne je, ak máte na prípravu domáce vajcia! Potrebujeme: 1
Šárčiny pařížské rohlíčky
Šárčiny pařížské rohlíčky 1 vejce 1 cup celych vlasaku 1/2 cup mouckoveho cukru (powdered sugar) 1 tbsp all purpose unbleached flour tmava cokolada na polevu Na krem 1 vejce 3 tbsp powdered sugar 1 full tbsp cacao powder 6 tbsp unsalted butter Krem se strika na upecene otocene rohlicky, na tu rovnou stranu Toho kremu doporucuju udelat vice. Jinak tento recept byl na docela male mnozstvi, tento rok budu delat cca 4-5x vic
We think you’ll love these