chlieb

Collection by Gabriela Potočná • Last updated 9 days ago

58 
Pins

Budzogáne | Recepty - Mykitchendiary.sk

Budzogáne - môžete ich plniť olivami, rajčinami a syrom a iné zasa oškvarkami, slaninkou a opraženou cibuľkou. Obidvoje sú geniálne.

RECEPT- Socialistické rožky ako kedysi - Kváskovanie, rady, tipy, triky, všetko o kvásku

Tiež spomínate na rožky také, aké boli kedysi? Obyčajné rohlíky, ku ktorým sme si dali len maslo, zeleninu a občas “šmrncli” Tresku, či rybací šalát. 🙂 Rožky nadýchané, jemné, bez akejkoľvek novodobej “príchute”. Pamätáte? Tak tu sú. Socialistické rožky. Také, aké si ich pamätáme. Tie klasické síce neboli z kvásku, ako sú tieto, ale kvások […]

Danielkine rožky z kvásku- Recept - DANIELA RAU

To, že je múčne jedlo pripravené pomocou kvásku prospešnejšie a prijateľnejšie pre

Naučte sa upiečť kváskové pagáče, na ktoré ľudia nezabudnú

Po mnohých mesiacoch, veľa omyloch a chybách sa zdá, že som konečne odhalila tajomstvo kváskovania. Asi to bude preto, že sa púšťam do vymýšľania receptov.

Vianočka aj brioška - maslové cesto z kvásku

Dobrá kvásková vianočka či brioška potrebujú veľa masla a hutnejšie cesto. Konečne som vyladila tento recept na maslové cesto z kvásku.

Chlieb KLASIK so zemiakom a kefírom

môj základný recept na domáci kváskový chlieb

Kváskové bagety – moje malé veľké radosti

Chrumkavé žemličky z kvásku - Sisters Bakery

Chrumkavé žemličky sú jedným z receptov, na ktorý sme prišli počas našich kváskovacích pokusov a musíme povedať, že aj keď nad nimi strávite trochu viac času ako je bežné, výsledkom sú úžasné domáce žemle, pečivká, či ako ich nazveme. Na povrchu chrumkavé (aj na druhý deň) a vo vnútri výdatné a mäkké.

Univerzálne kváskové cesto na koláče

V tomto recepte nájdete postup, ako si pripraviť univerzálne kváskové cesto na koláče a tiež ako z neho pripraviť jednoduché kváskové pečené buchty.

cca

Recept z kvásku: Francúzske bagety - DANIELA RAU

Zvonku chrumkavé, vo vnútri s jemnou striedkou a peknými vzduchovými bublinkami. To

Kváskové škoricové osie hniezda - Sisters Bakery

Raz sme piekli kváskový chlieb. Rozkvasu sme spravili viac, než bolo treba, tak, reku, že čo s ním. Začala som pridávať postupne jednotlivé prísady, kým sa mi nepodarilo spraviť mäkké hladké cesto a v...

Desať receptov s kváskom

Upečte si kváskový chlieb, pečivo či šišky a uvarte kváskovú polievku.

Kváskový chlieb, ktorý sa vám zaručene podarí | Sóda

Aj keď už som sa už v množstve upečeného chleba doslova stratil, najmä odkedy pracujem v pekárni, kvások a všetko s ním spojené je pre mňa stále niečo zázračné a ešte teplý bochník kváskového chleba

Kváskové langoše – moje malé veľké radosti

Kvásková ciabatta – moje malé veľké radosti