Myslím, že toto štrúdľové cesto je najlepšie, aké som kedy robila, lebo vždy sa každému vydarí. Je to veľmi starý recept, ktorý mám zapísaný v písanke ešte z doby, keď som sa učila ako mladá gazdinka piecť pre manžela. Už vtedy sa mi štrúdľa vydarila a odvtedy ju pečiem hlavne keď mi príde na návštevu moja makoholická kamarátka.