rizoto

2.5K views · 331 reactions | TEKVICOVÉ JESENNÉ RIZOTO🧡🎃 Budeš potrebovať: 1 stredná cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 pohár ryže na rizoto (napr. Arborio) Maslo (na opekanie) Voda alebo zeleninový vývar (podľa potreby) 6-7 kopcovitých lyžíc tekvicového pyré Soľ, korenie (podľa chuti) Tekvicové semienka (na ozdobu) Parmezán (na posypanie) Postup: Príprava tekvicového pyré: Hokkaido tekvicu nakrájaj na malé kúsky, aj so šupkou. Opeč ju v rúre asi 30 minút, kým nezmäkne a nezačne jemne hnednúť. Rozmixuj ju s dostatkom vody na krémovú konzistenciu. Základ na rizoto: Na panvici roztop maslo, pridaj nakrájanú cibuľu a cesnak. Smaž do zlatista. Pridaj umytú ryžu, krátko orestuj (asi 3 minúty), potom začni po pohároch pridávať vodu alebo vývar, vždy počkaj, kým sa tekutina vstrebá, pred pridaním ďalšej dávky. Po asi 7-8 minútach varenia ryže začni pridávať pyré. Miešaj a nechaj rizoto variť ešte 8-10 minút, kým ryža nebude mäkká. Rizoto dochuť soľou a korením, servíruj s tekvicovými semienkami a posypané parmezánom. Dobrú chuť!🧡 #tekvicoverizoto #hokkaidorice #hokkaidorizoto #hokkaido #pumpkinseason #autumn #fall #food #recepty #foodphotography #slovensko #baking | Adela Borčányová

20K views · 838 reactions | 👨‍🍳 farebné risotto na jeseň s 🎃 #TekvicoveRisotto 👉Hokkaido (1 kg) pokrájanú na kocky zmiešaj s olivovým olejom (2 PL), muškátovým orieškom, štipkou korenia a lyžičkou soli 👉 upeč na plechu 30 min /180 °C 👉 štvrtinu pečenej tekvice rozmixuj v 500 ml vody. 👉 šalotku opeč na oleji (2 PL), pridaj arboriu ryžu (250 g), ohrej a podlej vínom (100 ml). Miešaj 18 minút a postupne prilievaj tekvicový krém. 👉 v závere primiešaj kúsky tekvice, maslo (20 g), petržlenovú vňať a parmezán (40 g). videopostup na blogu 👉 www.MrPyco.sk #TrebaSiVarit #JaVamVarim #MojeJedlo #MrPyco | PYCO

92K views · 612 reactions | Mexické rizoto ❤️ Zbyl mi tady kousek krkovice a když jsem prošel lednici a spíž, tak jsem vymyslel tento recept ❤️ Recept (3 porce): 350 g vepřové krkovice 2 papriky 2 střední cibule Rostlinný olej 1,5 lžíce rajčatového protlaku 3 stroužky česneku 1 lžička pepře 1,5 lžičky lahůdkové papriky 1,5 lžičky oregána Sůl 3 rajčata 400 ml vývaru 1 hrnek jasmínové rýže 1,5 hrnku vývaru 125 g mražené kukuřice Sýr na servírování Postup: 1. Papriky nakrájíme na kostičky a dáme nasucho na 3 minuty opéct v hrnci a pak dáme stranou. 2. Mezitím si nakrájíme krkovici na drobné kostičky. 3. Do hrnce přidáme trochu oleje a vložíme zprudka bna dvě minuty zatáhnout maso. 4. Pak přidáme cibuli a opékáme společně lehce dohněda. 5. Přidáme rajčatový protlak, plátky česneku a necháme minutu zarestovat. 6. Přisypeme všechno koření a necháme jej prohřát. 7. Přidáme kostičky rajčat a necháme další 3 minuty opékat. 8. Zalijeme vývarem a na středním plameni necháme 40 minut dusit do odvaření téměř všechny tekutiny. 9. Přisypeme rýži a necháme ji minutu opéct. 10. Zalijeme hrnkem a půl vývaru, přidáme opečené papriky a mraženou kukuřici. 11. Přivedeme k varu a poté přikryjeme poklicí. 12. Vložíme na 30 minut do trouby předehřáté na 180 °C a v polovině pečení promícháme. 13. Ve chvíli kdy bude rýže správně uvařená, tak vyndáme z trouby a můžeme hned podávat. 14. Na talíři můžeme posypat sýrem. Přeji Vám dobrou chuť ❤️ | David v Kuchyni

39K views · 7K reactions | Ricetta⬇️Рецепт •Паста орзо с фрикадельками и шпинатом😋 •Minestra di risoni con salsiccia e spinaci😋• Не знаю как вы, но я такое могу есть каждый день.. Обожаю! Ингредиенты на 4 порции: •320г пасты формата орзо или любой другой мелкий формат •300г мясных колбасок (или фарша как на фрикадельки) •1 морковь •1 луковица •1 стебель сельдерея •1 крупная картошка •горсть листьев шпината •150мл томатной пассаты или 1ст л томатной пасты •~800мл мясного бульона или воды •белое сухое вино (по желанию) •соль, перец •оливковое масло Приготовление: 😋Достать фарш из колбасок, сформировать фрикадельки и обжарить на оливковом масле со всех сторон. Сбрызнуть вином и выпарить алкоголь. Отложить фрикадельки в сторону. 😋В том же масле обжарить измельчённые лук, морковь и сельдерей. Добавить томатную пассату, горячий мясной бульон или воду, картофель кубика, корочку пармезана (если есть) и фрикадельки. Посолить, поперчить по вкусу и варить 15 минут. 😋Добавить пасту и варить до готовности. За 2 минуты до готовности добивать шпинатные листья. При подача по желанию полить тонкой струйкой оливкового масла и посыпать тертым пармезаном. Questa la adoro… Ingredienti per 4 porzioni: •320g di risoni •300g di salsiccia •1 carota •1 cipolla •1 gambo di sedano •1 patata grande •una manciata di foglie di spinaci •150 ml di passata di pomodoro o 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro •~800 ml di brodo di carne o acqua •vino bianco •sale, pepe •olio d’oliva Preparazione: 😋Prelevare la carne dalle salsicce, formare delle polpettine e soffriggerle in olio d’oliva. Bagnare con il vino e fare evaporare la parte alcolica. Mettere da parte. 😋Soffriggere nello stesso olio cipolla, carota e sedano tritati. Aggiungere la passata di pomodoro, il brodo di carne caldo o acqua, la patata a dadini, la crosta di parmigiano (a piacere) e le polpette. Aggiungere sale e pepe a piacere e cuocere per 15 minuti. 😋Aggiungere la pasta e 2 minuti prima della cottura aggiungere anche gli spinaci. Al momento di servire, irrorare con un filo d’olio d’oliva e spolverizzare con parmigiano grattugiato a piacere. Buon appetito! Аппетитно? Buono? 😋? | Aksana Zhukavets

5.8K views · 194 reactions | 🎃Dýňové Risotto 🎃Suroviny:🎃80 g másla🎃1/2 dýně Hokaido🎃1 cibuli🎃280 g rýže na risotta🎃1100 ml vývaru🎃200 ml smetany ke šlehání 33%🎃60 g parmazánu🎃sůl🎃1 svitek celé skořice🎃pepřna dohotovení: čerstvá petrželka a parmazán#risotto #creamrisotto #rice #ryze #rizoto #pumpkin #pumpkinrecipes #dyne #dynoverecepty #recepty #recipe #jednoducherecepty #homecooking #viral #videorecepty #ondrovahudebnikucharka #fyp #foryou #foryoupage #food #foodporn #foodblogger #foodie #fyp #yummy | Ondra Zahaluk | Alan Silvestri · Amas Veritas

35K views · 3.9K reactions | 🍛Srbské rizoto🍛Trochu retro a hit ze školní jídelny.☺️ Skvělé, když Vám zbyde hodně uvařené rýže.❤️🍚 Suroviny: 🍚2 lžíce oleje 🍚250 g mletého masa 🍚2 menší cibule 🍚1 velká červená paprika 🍚300 g mražené zeleniny (hrášek, mrkev a kukuřice) 🍚3 stroužky rozlisovaného česneku 🍚1 lžička rajského protlaku 🍚1 lžička sladké mleté papriky 🍚1 /2 skleničky vývaru nebo vody 🍚sůl a pepř 🍚300 g rýže (uvařené) 🍚na dohotovení: strouhaný sýr, nakládané okurky #videorecept #srbskerizoto #rizoto #ceskerizoto #rissoto #českákuchyně #ceskaklasika #foodlovers #foodporn #foodstagram #foodblogger #recepty #zdraverecepty #receptycz #jednoducherecepty #rychlerecepty #obed #vecere #vareni #cooking #yummy #fyp #foryou #foryoupage #viral #ondrovahudebnikucharka #rice #ryze #veprove #pork | Ondra Zahaluk | Giulio Cercato · In The Kitchen

Chicken and Rice Casserole