Kváskový chleba

Collection by Hana Šlechtová

17 
Pins
 • 
65 
Followers
Ako si založiť vlastný kvások - Nelkafood s láskou ku kvásku Good Food, Yummy Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Yummy Cakes, No Bake Cake, Bakery, Food And Drink, Ice Cream

AKO SI ZALOŽIŤ VLASTNÝ KVÁSOK

KVÁSOK je zmes múky a vody, ktorá prešla kvasovým procesom obsahuje mliečne, nášmu telu prospešné, baktérie.

Svět podle Krčmičky: Přidala jsem se ke kváskovému klanu aneb Peču domácí chleba Health And Beauty, Mason Jars, Menu, Healthy Recipes, Cooking, Tableware, Design, Hampers, Diet

Přidala jsem se ke kváskovému klanu aneb Peču domácí chleba

Je to tak, už i já... Částečně to způsobil obecný úpadek potravin a fakt, že koupit slušný a chutný chleba, který vydrží alespoň tři dny, ...

Na najlepší chlebík stačí múka, voda a soľ. Aj ja som doteraz pridávala kvasnice, ale už nebudem. Domáci kvások je teraz populárny, skúsila som ho, a som taká prekvapená chuťou a kvalitou! Chcem aby ste boli aj vy. Kvások mal včera 10 dní, je z ražnej múky z obyčajného obchodu, kilo za 79 centov. Plus voda. Stál na okne nad radiátorom, víkend vydržal bez kŕmenia a nič sa mu nestalo. Aha aký dal chlebík... Bread Board, Bread And Pastries, Sweet And Salty, How To Make Bread, Quick Meals, Lasagna, Food Inspiration, Bread Recipes, French Toast

Prvý kváskový chlieb

Na najlepší chlebík stačí múka, voda a soľ. Aj ja som doteraz pridávala kvasnice, ale už nebudem. Domáci kvások je teraz populárny, skúsila som ho, a som taká prekvapená chuťou a kvalitou! Chcem aby ste boli aj vy. Kvások mal včera 10 dní, je z ražnej múky z obyčajného obchodu, kilo za 79 centov. Plus voda. Stál na okne nad radiátorom, víkend vydržal bez kŕmenia a nič sa mu nestalo. Aha aký dal chlebík...

Kváskový chlieb pre začiatočníkov - Chuť od Naty Savoury Dishes, Drink Bottles, Health And Beauty, Mason Jars, Food And Drink, Cooking Recipes, Vegetarian, Baking, Drinks

Kváskový chlieb pre začiatočníkov - Chuť od Naty chuť chlebíka

Kváskový chlieb pre začiatočníkov - Chuť od Naty

Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov • recept • bonvivani.sk Fun Easy Recipes, Easy Meals, Czech Recipes, Pizza Dough, Copycat Recipes, Food And Drink, Low Carb, Cooking Recipes, Homemade

Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov | Bonviváni

Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov, alebo veľmi zaneprázdnených. Príprava zaberie len 5 minút, pečenie asi 50 minút. Môžete ho zamiesiť večer a ráno šup do rúry. Dá sa tiež pripraviť ráno pred odchodom do práce a upiecť po návrate. Tento chlieb má veľké oká v striedke a úžasne chrumkavú, tenkú kôrku. Najradšej ho mám hneď čerstvý, namáčaný do olivového oleja.

Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup Tasty, Yummy Food, Raw Food Recipes, Christmas Cookies, Food And Drink, Bread, Snacks, Baking, Pizza

Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup

Kváskový chléb bez hnětení - fotopostup

Dlouho jsem pátrala po receptu na ten nejobyčejnější chleba, který by se dal jíst s tlačenkou i s marmeládou. Prostě ten náš, český. Tady je! Recept pro domácí pekárny. Banana Bread, Food And Drink, Menu, Cooking, Recipes, Cupcakes, Basket, Diet, Menu Board Design

Žitno-pšeničný chléb z domácí pekárny recept - Vareni.cz

Dlouho jsem pátrala po receptu na ten nejobyčejnější chleba, který by se dal jíst s tlačenkou i s marmeládou. Prostě ten náš, český. Tady je! Recept pro domácí pekárny.

Třístupňové vedení kvasu dle Svetluska78 Tasty, Yummy Food, Russian Recipes, Oatmeal, Sugar, Bread, Cheese, Homemade, Baking

Třístupňové vedení kvasu dle Svetluska78

Spaldovy kvaskovy mega chrumkavy :) #kvasek #pecempecen #sourdough #sourdoughbread #sourdoughbaking Sourdough Bread, Menu, Baking, Fit, Cakes, Gardening, Recipes, Cooking, Yeast Bread

poctivé domáce recepty

Recepty, na ktorých sme odrastali, ktoré naozaj fungujú a naučiť sa ich môže každý.

Na zahraničních webech jsem tento kváskový venkovský (vesnický, francouzský) chléb potkávala poměrně často a na fotkách se mi moc líbil. Samozřejmě, jak jsou naše a zahraniční mouky odlišné, asi nikdy ho neudělám přesně podle nich...ale vím, že je to chleba dost obyčejný, hodně světlý, s malinkým přídavkem žitné mouky a také pšeničné celozrnky - snad… Banana Bread, Bakery, Food And Drink, Pizza, Cooking, Desserts, Recipes, Gastronomia, Country Bread

Pain de Campagne (česká verze)

Na zahraničních webech jsem tento kváskový venkovský (vesnický, francouzský) chléb potkávala poměrně často a na fotkách se mi moc líbil. Samozřejmě, jak jsou naše a zahraniční mouky odlišné, asi nikdy ho neudělám přesně podle nich (i proto v názvu to upřesnění "česká verze")...ale vím, že je to chleba dost obyčejný, hodně světlý, s malinkým přídavkem…

Finálne kvasenie v CHLADE – spomalená metóda Kefir, Frappe, Blog, Food And Drink, Pizza, Bread, Snacks, Hampers, Appetizers

Kváskulienka - Blog o pečení a varení s kvasom

Recepty z mojej kuchyne, zaujímavé články o používaní prírodného kvasu

Zabudnite na droždie z obchodu, vaša babička by vám poradila tento zdravý zázrak: 50ml vody, 50g múky – to je všetko! Russian Recipes, Desert Recipes, Pavlova, Deserts, Easy Meals, Food And Drink, Bread, Vegan, Baking

Zabudnite na droždie z obchodu, vaša babička by vám poradila tento zdravý zázrak: 50ml vody, 50g múky - to je všetko!

Vymeňte klasické droždie za kvások a vaše zdravie sa vám poďakuje. Nielen, že pečivo s kvások lepšie chutí, ale je aj oveľa zdravšie. Chlebík z domáceho kvásku nemá konkurenciu, možno si ho pamätáte aj od našich babibičiek. Ako si vyrobiť vlastný domáci kvások: 1. deň: Zhruba 50 g múky a asi 50 ml teplej vody …

Kváskové housky Sourdough Recipes, Ciabatta, Baked Potato, Cauliflower, Food And Drink, Bread, Pie, Vegetables, Cooking

Kváskové housky

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

  Food And Drink, Bread, Make It Yourself, Youtube, Brot, Baking, Breads, Buns, Youtubers

Jak peču kváskový chleba

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Christee In The Kitchen: PODMÁSLOVÝ KVÁSKOVÝ CHLÉB K SOBOTNÍ VEČEŘI Slovak Recipes, Czech Recipes, Bread Recipes, New Recipes, Healthy Recipes, Sourdough Bread, How To Make Bread, Bread Baking, Kids Meals

PODMÁSLOVÝ KVÁSKOVÝ CHLÉB K SOBOTNÍ VEČEŘI

Zálibu ve vaření jsem určitě zdědila po svém tátovi. Vařil strašně rád a ani v dobách předrevolučních se neomezoval jen na českou kuchyň. Často experimentoval a zkoušel nové recepty, třeba i z čínské, severské nebo ruské kuchyně. Od malička mě bavilo sledovat jeho tvoření zblízka, motat se mu pod nohama v kuchyni, očuchávat, ochutnávat, nasávat atmosféru... Sama jsem u sporáku stála poprvé asi ve dvanácti letech. Tehdy to bylo v rámci "lovení svištíků"... Tady je zase nutné malé vysvětlení…

Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba. Liquid Measuring Cup, Pudding, Bread, Cooking, Tableware, Desserts, Food, Kitchen, Tailgate Desserts

Kvásek z žitné mouky recept - Vareni.cz

Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba.