Čínska kuchyňa

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Čínska kuchyňa. Get inspired and try out new things.
2k people searched this
·
Last updated 9mo
a white plate topped with meat and veggies covered in gravy next to rice

Ako som už v minulosti spomínala, veľmi rada skúšam nové chute z rôznych častí sveta. Karí patrí medzi naše obľúbené recepty.* Inšpirovala som sa receptom z Varechy na karí krevety, od @jedlik (https://varecha.pravda.sk/recepty/choo-chee-goong-thajske- kari-krevety/26167-recept.html), ktorý som jemne prispôsobila možnostiam obchodov v našom okolí - zamenila som krevety za kuracie mäsko - a bolo to výborné.

92
two bowls of soup with chopsticks and peppers on the table next to them

Přišla jsem na to, že mou nejoblíbenější kombinací chutí je kyselo-pálivá. Ze všech příchutí brambůrků nejvíc miluju chilli a limetku, touto úžasnou kombinaci chutí taky velmi často vynikají asijská jídla, jako například dnešní polévka. Postupným vypilováváním vám přináším tu mou oblíbenou vychytanou verzi kyselo-pálivé polévky, kterou máte hotovou za několik málo minut (pokud máte předpřipravený vývar). Zaručeně vás probere, zahřeje a možná i rozdmýchá vášně. S chilli opatrně, přidávejte…

584
a white plate topped with meat covered in sauce

Sečuán, místo, které by na mapě mnozí ani nenašli, ale o pokrmech z této oblasti už určitě slyšeli. Sečuán znamená v překladu "krajina Čtyř řek", které těmito údolími stékají na jih a zavlažují stále bujně zelenou vrchovinu. A právě tady místní pěstovali chilli papričky do pokrmů světoznámé sečuánské kuchyně už od pradávna. Tím končí naše vzdělávací okénko a zveme vás na pokrm, který si dozajista zamilujete. Připravte si s námi Sečuánské kuřecí nudličky.

1.5k
Čínska kuchyňa and more

Explore related boards