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Bulgur

Discover Pinterest’s 10 best ideas and inspiration for Bulgur. Get inspired and try out new things.
Bulgur mit Tomaten, Auberginen und Joghurt
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Bulgur mit Tomaten, Auberginen und Joghurt

161 · 70 minutes · Diese sehr leckere vegetarische Gericht stammt aus der Feder des berühmten Kochs Ottolenghi, der für seine fantastische Gemüseküche bekannt ist. Es ist sehr einfach in der Zubereitung und schmeckt wirklich ganz wunderbar.

Ingredients

Ingredients
  • • 250 g Bulgur
  • • 400 g Kirschtomaten
  • • 3 Zwiebeln (in dünne Ringe geschnitten)
  • • 3 Knoblauchzehen (zerdrückt)
  • • 1 EL Tomatenmark
  • • 1 TL gemahlener Piment
  • • 3 EL Olivenöl
  • • Salz und Pfeffer
  • • 2 große Auberginen (in ca. 3 cm große Stücke geschnitten)
  • • 4 EL Olivenöl
  • • 1/2 TL Salz und Pfeffer
  • • 200 g griechischer Joghurt
  • • 10 Minzblätter (fein gehackt)
  • • Abrieb 1/2 Bio-Zitrone plus etwas Saft
  • • Salz und schwarzer Pfeffer
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BärbelB
Bärbel saved to Rezepte - vegetarische
Wenn du einen neuen Lieblingssalat suchst, liegst du mit diesem schnellen und köstlichen Rezept für Bulgursalat, auch als türkischer Kisir bekannt, absolut richtig. Bulgursalat ist die perfekte Beilage zu Fleisch und Fisch und macht auch als Grillbeilage oder auf deinem Party-Buffet eine top Figur. Auch pur und als Meal Prep ist er erste Wahl, denn Bulgursalat hält sich bis zu 3 Tage lang und schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser als frisch zubereitet. #bulgur #bulgursalat #kisir #tabulleh
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Bulgursalat - Das einfache Rezept - Kisir

Bulgursalat ist gesund, lecker und aufregend anders. Die perfekte Beilage zu allem und auch pur ein Hochgenuss.

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Stefanie RoßS
Stefanie Roß saved to Kochrezepte
Dieses fruchtige vegane Mango-Mousse Dessert ist luftig, leicht, super lecker und sehr einfach ohne Gelatine zubereitet! Ein tolles Creme-Dessert Rezept aus pflanzlichen Zutaten und frischem Obst für die ganze Familie!
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Mango Mousse Dessert im Glas | Vegan & Einfach

Dieses fruchtige vegane Mango-Mousse Dessert ist luftig, leicht, super lecker und sehr einfach ohne Gelatine zubereitet! Ein tolles Creme-Dessert Rezept aus pflanzlichen Zutaten und frischem Obst für die ganze Familie!

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Bianca Zapatka | Vegane Rezepte | schnell, gesund und lecker
Bianca Zapatka | Vegane Rezepte | schnell, gesund und lecker saved to Vegane Dessert Ideen - Rezepte schnell & einfach
Dieser türkische Bulgursalat (Kisir) ist ein beliebtes einfaches Familien-Rezept für den Sommer! Er ist schnell zubereitet, hält sich lange im Kühlschrank und ist der perfekte Salat als Beilage zum Grillen! Verwende Quinoa, Hirse oder Reis für eine glutenfreie Option. #bulgursalat #bulgur #kisir #türkisch #veganerezepte #vegetarisch #vegan #essen #rezepte #reis #tomaten #beilage #salat #grillen #türkischerezepte #lecker #veganessen | biancazapatka.com
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Türkischer Bulgursalat (Kisir)

Dieser türkische Bulgursalat (Kisir) ist ein beliebtes einfaches Familien-Rezept! Er ist schnell zubereitet und der perfekte Salat als Beilage zum Grillen!

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Bulgur-Salat mit Feta, Minze und orientalischem Sesam-Dressing (einfach, viel Eiweiss und meal-prep geeignet) - kaloriengeniessen.de
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Bulgur-Salat mit Feta, Minze und orientalischem Sesam-Dressing (einfach, viel Eiweiss und meal-prep geeignet) - kaloriengeniessen.de

46 · 40 minutes · Dieser bunte Salat mit Bulgur, Kichererbsen, Minze, Feta, viel Gemüse und einem grandiosen Sesam-Dressing macht richtig satt und schmeckt ultra gut. Und mit 24 g Eiweiss pro Portion hat er für ein vegetarisches Rezept super Nährwerte.Nährwerte pro Portion: 430 kcal – 41 g Kohlenhydrate – 24 g Eiweiss – 17 g Fett

Ingredients

Ingredients
  • • 80 g grober Bulgur
  • • 160 ml Wasser
  • • 2 EL Zitronensaft
  • • 20 g Sesampaste
  • • 1 TL Honig
  • • 1 EL Olivenöl
  • • Salz
  • • Chili (z.B. Harissa, Sambal oelek)
  • • 1/2 TL Kreuzkümmel (gemahlen)
  • • 150 g Kirschtomaten
  • • 1/2 Gurke
  • • 100 g Kichererbsen (Dose)
  • • 1 Stange Frühlingszwiebel
  • • 15 g frische glatte Petersilie
  • • 15 g frische Minze
  • • 100 g Feta light
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Bulgur-Salat | Einfach, schnell, kalorienarm
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Bulgur-Salat | Einfach, schnell, kalorienarm

1 · 25 minutes · Dieser Bulgur-Salat lässt sich schnell und einfach zubereiten, denn schneiden musst du nur Paprika, Gurke und Schalotten. Das kannst du alles bequem erledigen, während der Bulgur quillt, und schon bist du fertig.

Ingredients

Ingredients
  • • 125 g Bulgur
  • • 250 ml Gemüsebrühe
  • • 1 rote Paprika
  • • 2 Knoblauchzehen
  • • 1 Gurke
  • • 2 kleine Schalotten
  • • ½ Bund Petersilie (oder wer mag auch Koriander)
  • • Salz
  • • Pfeffer
  • • Öl zum Braten
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Ramona Bauer saved to Bulgursalat
Türkischer Bulgur Salat (Kisir) | Bake to the roots
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Türkischer Bulgur Salat (Kisir) | Bake to the roots

1 · 30 minutes · Einfach und lecker – Bulgur Salat (Kisir) ist der perfekte Begleiter zum Grillabend!

Ingredients

Ingredients
  • • 200g Bulgur*
  • • 400ml Wasser
  • • 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt
  • • 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt
  • • 2-3 EL Olivenöl zum Anbraten
  • • 50g Tomatenmark
  • • 50g Paprikamark*
  • • 1/2 EL Paprikapulver
  • • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • • 5 EL Wasser
  • • 3-4 Tomaten (ca. 200g), gewürfelt
  • • 1/2 Gurke, gewürfelt
  • • 1/2 Bund glatte Petersilie, grob gehackt
  • • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • • 60ml Olivenöl
  • • 3 EL Granatapfelsirup*
  • • 2 EL Zitronensaft
  • • 1/2 TL Salz
  • • 1/2 TL Pfeffer
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Reyhan Tumtas saved to Türkisches Essen
Das gelingsichere Rezept für schneller und einfacher Bulgursalat. Der sommerliche 20 Minuten Salat macht sich gut auf jedem Buffet oder als Grillsalat.
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Schneller und einfacher Bulgursalat

147 · 20 minutes · Der sommerliche 20 Minuten Salat macht sich gut auf jedem Buffet oder als Grillsalat. Mit meinem Blitz-Trick im Rezept ist er auch ganz flott und so einfach gemacht.

Ingredients

Ingredients
  • • 250 g Bulgur (ungekocht, je feiner die Körner umso besser)
  • • 450 ml Wasser, kochend heiß (Am einfachsten vom Wasserkocher)
  • • 3 Frühlingszwiebeln (in Feine Ringe geschnitten)
  • • 2 Tomaten (Entkernt und in feine Würfel geschnitten)
  • • 2 Paprika, rot, klein (je ca. 150g) (in kleine Würfel geschnitten)
  • • 1 Zwiebel, rot (in feine Würfel geschnitten)
  • • 10 g Petersilie, fein gehackt (Alternativ Minze)
  • • 6 EL Olivenöl
  • • 50 g Tomatenmark
  • • 2 TL Honig
  • • 2 EL Zitronen-Saft, frisch
  • • Salz und Cayennepfeffer (zum Abschmecken)
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Einfaches Bulgur Rezept mit gebackenen Kichererbsen - Shibas Kitchen

Heute zeige ich dir mein liebstes Bulgur Rezept. Mit knusprig gebackenen Kichererbsen und gerösteten Aubgerginen-Stücken. Einfach nur ein Traum! Das Rezept ist kinderleicht und wirklich sehr schnell gemacht. Ein perfektes Feierabendgericht. Ich wünsche dir viel Spaß mit meinem Rezept! #Bulgur #bulgurrezepte #veganerezepte #gebackenekichererbsen #foodfotografie

Ingredients

Ingredients
  • • 1 mittelgroße Aubergine (gewürfelt)
  • • 150 g grober Bulgur
  • • 1 Würfel Gemüsebrühe (oder: 2 gehäufte EL)
  • • 1 EL Sojasauce
  • • 200 g vorgekochte Kichererbsen (aus dem Glas oder Dose)
  • • 3 EL Olivenöl
  • • Paprikapulver, italien. Kräuter, Salz & Pfeffer nach Geschmack
  • • 1 Zitrone
  • • frische Petersilie
  • • 1 handvoll frische Minzblätter (fein gehackt)
Niklas
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BULGUR – SCHAFSKÄSE AUFLAUF
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BULGUR – SCHAFSKÄSE AUFLAUF - Kochen und Rezepte

ZUTATEN FÜR 6 PORTIONEN: 2 Zwiebel(n) 250 g Bulgur (grob geschroteter Weizen, beim Türken erhältlich) 750 ml Gemüsebrühe 4 m.-große Tomate(n) 500 g Zucchini 3 EL Tomatenmark 2 Zehe/n Knoblauch 200 g Schafskäse 1 TL Kräuter der Provence Olivenöl Salz und Pfeffer, schwarzer Verfasser: pingu41269 Zwiebeln hacken und mit dem Bulgur in 2 EL Olivenöl leicht rösten, mit Gemüsebrühe auffüllen und bei kleiner Hitze in 15 Min. ausquellen lassen. Inzwischen Tomaten heiß überbrühen, häuten und…

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Bulgur besteht aus geschältem Hartweizen. Das Getreide wird dafür eingeweicht, gedämpft, getrocknet und zu Grieß zerkleinert. Da er quasi vorgekocht ist, eignet sich Bulgur hervorragend für ein schnelles Abendessen.
video credits@tinashealthyworld BULGUR VEGGIE DISH —> Ingredients: 🔻Parsley 🔻1 Nectarine 🔻1/2-1 Zucchini (grated) 🔻1 Tomato 🔻1 can of Chickpeas 🔻1/2 cup of Bulgur FOLLOW ME
Trigo con Leche, or Trigo con Dulce (Bulgur Pudding) is a bulgur wheat dessert that can also be served as a breakfast dish or a light dinner dish. #bulgur #bulgurpudding #dominicanrecipe #dominicancooking #simplebyclara @SimpleByClara | dominicancooking.com