Pečené paradajky

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Pečené paradajky. Get inspired and try out new things.
24 people searched this
·
Last updated 5mo
Máte spoustu rajčat a nevíte co s nimi? Existuje mnoho způsobů, jak uskladnit rajčata na zimní sezónu. Rajčatový protlak, rajčatová šťáva, rajčatové pyré, pasírované rajčata nebo pečené rajčata ve vlastní šťávě. Zkuste :) Autor: Naďa I. (Rebeka) Marinated Cheese, Slovak Recipes, Czech Recipes, Kampot, Best Food Ever, Zucchini Recipes, Dried Tomatoes, Stuffed Hot Peppers, Cooking Kitchen

Máte spoustu rajčat a nevíte co s nimi? Existuje mnoho způsobů, jak uskladnit rajčata na zimní sezónu. Rajčatový protlak, rajčatová šťáva, rajčatové pyré, pasírované rajčata nebo pečené rajčata ve vlastní šťávě. Zkuste :) Autor: Naďa I. (Rebeka)

1.4k
Fotopostup: Domáce sušené paradajky s bazalkou - To je nápad! Slow Roasted Tomatoes, Tomato Jam, Roma Tomatoes, Roasted Tomatoes, Oregano, My Garden, Tomatoes, Jam, Stuffed Peppers

Sušené paradajky sú vynikajúcou prísadou do mnohých pokrmov a aj obyčajnému jedlu dokážu dodať jedinečný šmrnc. Sušené paradajky som doteraz zvykla kupovať v obchode, ale povedala som si, prečo nevyskúšať ich výrobu doma? Výsledok stál skutočne za to a preto sa oň s vami rada podelím. :-) Potrebujeme: ¼ šálky olivového oleja Soľ Oregano Čerstvú bazalku 12 […]

3
Tip z Toskánska: Pečená zelenina v troubě - Magnilo Mozzarella, Ethnic Recipes

V jedné italské kuchařce jsem se dočetla skvělý recept na pečenou zeleninu. Úplně primitivní postup vám zaručí ten nejbáječnější nejdietnější recept na večeři, ale i přílohu například ke grilovanému masu. Italové v Toskánsku dokonce dávají pečené zelenině přednost před tou grilovanou. Zeleninou, kterou máte rádi, nakrájejte na plátky. Ideální jsou papriky, rajčata, cibule, lilek, cuketa, dýně, česnek… Na předem vymazaný plech či – vyložený pečícím papírem – poskládejte zeleninu. Posypte…

3
Kuchařka ze Svatojánu: NALOŽENÁ RAJČATA S ČESNEKEM A TYMIÁNEM Kimchi, Chutney, Skillet, Home Made, Slow Cooker, Jam

Skvělá rajčátka na italské pečené bagety – bruschetty nebo klidně k těstovinám. Malá soudková rajčátka rozpůlíme a narovnáme na plech řeznou stranou nahoru. Posypeme sušeným nebo čerstvým tymiánem, osolíme a trochu osladíme panelou (nebo cukrem). Pečeme při 200 stupních 45 minut. Do každého rajčete vložíme kousek česneku, půlky k sobě přiložíme a těsně narovnáme do čisté sklenice. Zalijeme panenským olivovým olejem a uložíme v chladu.

120
Meat With Vegetables, Vegetables And Rice, Roasted Tomato Soup, Soup Dish, Creamy Tomato Soup, Veggie Stock, Immersion Blender, Roasted Tomato, Rice Casserole

V letošním nanicovatém létě mám opravdu velikou úrodu rajčat. Bohužel horší je to s paprikami a tak vyhledávám recepty na různé omáčky a jiné způsoby konzervace této zeleniny. No a právě proto mě zaujal recept na blogu u Jarušky na omáčku Sugo z pečených rajčat. Trošičku jsem ho upravila, a tak vám tu svojí verzi nabízím. Omáčka je opravdu výborná, hodí se na těstoviny, na pizzu a klidně si ji dokážu představit jako přílohu ke grilovanému masu. Hluboký plech vyložíme dvojitým pečícím papírem…

411
V kuchyni vždy otevřeno ...: Pečená bylinková rajčata ve vlastní šťávě Beautiful Fruits, Sliced Tomato, Heirloom Tomatoes, Dried Tomatoes, Homemade Food, Baking Sheets, Vegan Paleo, Kimchi, Tandoori Chicken

Na přípravu budete potřebovat: zralá rajčata nejlépe voňavá domácí česnek balsamikový ocet olivový olej sůl třtinový hnědý cukr čerstvé bylinky ( dala jsem rozmarýn, bazalku, tymián, saturejku ) Postup přípravy receptu: Rajčata překrájíme na půl a položíme vedle sebe na plech řeznou stranou nahoru. Osolíme, pocukrujeme, posypeme posekaným česnekem, bylinkami, zakápneme balsamikovým octem a olivovým olejem. Troubu rozpálíme na 150C a vložíme plech. Po hodině teplotu snížíme na 120C a pečeme…

11