Recepty na bravčové

Objavte chutné recepty s bravčovým mäsom a oživte svoje jedlá. Získajte inšpiráciu a naučte sa pripraviť jednoduché a lahodné jedlá s bravčovým mäsom.
Vepřové pečené | Nejedlé recepty Steak, Meat

Vepřová pečená krkovice nebo pečeně nebo plec 1000 - 1200 g krkovice nebo kotlety nebo plece vcelku, může být s kostí i bez 1 větší cibule 4 stroužky česneku (nemusí být) kmín sůl Jak na to - maso nasolit, položit do pekáče tučnější stranou nebo kostí dolů - posypat kmínem, obložit cibulí a česnekem - 10 minut nepodlité nezakryté zapéct při 200 °C - podlít, zakrýt a vybrat jeden ze způsobu upečení, pomalé nebo rychlejší - rychlejší: stáhnout teplotu na 180 °C, péct 60 minut, polévat výpekem…

Avatar
Zuzana
Vepřové plátky s houbami na smetaně 3 vepřové plátky po cca 200 g 70 g cibule (1 menší) 50 g sádla 20 g sušených hub (vrchovatá hrs... Chicken, Pie, Lasagne, Slovak Recipes, Lasagna, Health Food, Brandy, Food And Drink, Bread

Vepřové plátky na houbách a smetaně 600 g vepřových plátků 200 g 12% smetany 70 g cibule (1 menší) 50 g sádla 25 g hladké mouky (2 polévkové lžíce) 20 g sušených hub (vrchovatá hrst) 1/4 čajové lžičky kmínu sůl, pepř Jak na to - plátky masa jemně naklepat, osolit a opepřit, obalit v mouce - nakrájenou cibuli smažit na sádle na mírném plameni okolo 10 minut do zrůžovění - plátky orestovat - do hrnce k masu přidat předem namočené scezené sušené houby, okmínovat, zalít 250 ml vlažné vody…

AvatarV
Vladislava Vaňková
Nanikine recepty: Voňavé rezne z bravčového karé Mashed Potatoes, Food And Drink, Ethnic Recipes

Potrebujeme : (všetko podľa vlastnej potreby , takže presné množstvá nejdem písať) bravčové karé strúhanka vajíčka olej soľ , čierne korenie cibuľa , cesnak kečup , horčica kari korenie plátkový syr Ja som použila viac ako kilo br. karé (keďže sme početná rodinka) , vyšlo mi z neho 12 kúskov . Rezne som nevyklepala , pretože som chcela , aby boli hrubšie a šťavnatejšie . Takže : Rezne osolíme a okoreníme . Obalíme v strúhanke a vo vajíčku a opečieme na oleji . Takto opečené rezníky…

AvatarF
Filáková Monika
Smetanový vepřový perkelt se špeclemi

Suroviny Perkelt: 0,75 kg vepřového masa 1 ks cibule 1 PL sádla 1 PL mletá sladká paprika 1 kelímek sladké smetany 1 kelímek zakysané smetany 2 PL hladké mouky dle chuti sůl, pepř špecle: 4 ks vejce 400 g polohrubé mouky dle potřeby mléko dle chuti sůl Postup receptu Maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli nakrájíme najemno a opečeme dozlatova na sádle. K cibuli přidáme maso a orestujeme ho ze všech stran. Přidáme lžíci mouky a zamícháme. Mírně podlijeme horkou vodou. Přidáme papriku a…

AvatarT
Terka Vondráková
Katův šleh a bramboráčky Slovak Recipes, Czech Recipes, Ground Meat, Authentic Recipes, Comfort Food, Good Food, Food And Drink, Meat, Ethnic Recipes

SUROVINY Na “kaťák” : 500 g vepřové kýty1 ks červená cibulesvazek naťové cibulky (pouze bílá část)1 ks červená paprika1 ks feferonka (já nesehnala, dala jsem chilli vločky)300 g sterilovaného leča1 ks kyselá okurka2 lžíce worcesterské omáčky (Heinz)4 lžíce kvalitního kečupusůl, pepř2 stroužky česneku2 lžíce olejetuk do pánve Na bramboráčky: 2 ks velké brambory3 stroužky česneku2 ks vejce1 lžíce sušené majoránkysůl, pepř4 – 5 lžic strouhankytuk na smažení POSTUP PŘÍPRAVY Maso nakrájíme na…

Avatar
Moderní recept
Vepřová krkovice pečená na pivu s bramborami Food 52, Peta, A Table, Steak, Meat

Někdy se samozřejmě zažádá i nám ženám pořádný kus masa. Nemusí být pouze kuřecí, ale hlavně trošku promaštěné jako vepřová krkovice. Zvyknu ji marinovat a pak péct vcelku, ale tentokrát jsem zvolila plátky, které jsem pekla v troubě na cibulce a černém pivu. Pivo použijte černé, je mnohem lepší než klasické, během pečení krásně zkaramelizuje a dodá vynikající chuť. SUROVINY Suroviny: 1 kgvepřové krkovice 4 kscibule podle chutisůl, pepř na vepřové maso 1 ksbujón 2 dlvody 1 plechovkapiva –…

AvatarP
Petr Rako