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Sauerkraut

Discover Pinterest’s 10 best ideas and inspiration for Sauerkraut. Get inspired and try out new things.
3 simple steps to make perfectly salted sauerkraut every time. Have your recipes been leaving you with super salty kraut? Here is my no-fail method.

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Dieser polnische Sauerkrauteintopf wird mit Fleisch, Sauerkraut und Wurst zubereitet.  Dieses Rezept ist sehr empfehlenswert. #bigos #bigosch #polnischesnationalgericht #sauerkrauteintopf #eintopf #rezept

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Szegediner Gulasch schmeckt im Winter am besten und eignet sich super für Meal Prep und zum portionsweisen Einfrieren.

189 · 60 minutes · Gutes Fleisch, knackige Paprika und saftiges Sauerkraut: Dieses ungarische Gulasch Rezept schmeckt am besten, wenn man es gleich in einer größeren Menge auf dem Herd schmoren lässt. Bleiben Reste vom Szegediner Gulasch im Topf, können sie problemlos eingefroren werden.

18 ingredients

Ingredients
  • 1 kg Schweinegulasch (z. B. mageres Nackenstück)
  • 4 Zwiebeln
  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 EL Schweineschmalz
  • 2 EL Tomatenmark
  • 600 g Sauerkraut
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 l Fleischbrühe
  • 1 TL Mehl
  • 200 g saure Sahne
  • 100 ml Wasser
  • Salz
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Kümmel
  • 1/2 EL rosenscharfes Paprikapulver
  • 1/2 EL edelsüßes Paprikapulver
  • 1 Lorbeerblatt
  • 100 g Crème fraîche mit Kräutern
Kathrin
Kathrin saved to Lecker
Weltbestes Sauerkraut, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 147. Durchschnitt: Ø 4,5.

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Pork & Sauerkraut - good luck - gardenmatter.com

75 · Learn about the tradition of why people eat pork and sauerkraut on New Years Day for good luck and an easy and tasty recipe for making your own dish.

5 ingredients

Meat
  • 1 lb Kielbasa
Canned Goods
  • 2 lbs Sauerkraut
Baking & Spices
  • 2 tbsp Brown sugar
  • 1 tsp Caraway seeds
Other
  • 2 lbs Pork shoulder or butt
How To Make Sauerkraut - step-by-step photos and instructions #sauerkraut #cabbage #fermenting #fermentation

14 · How To Make Sauerkraut - step-by-step photos and instructions #sauerkraut #cabbage #fermenting #fermentation

5 ingredients

Produce
  • 1 medium head Cabbage, white
Baking & Spices
  • 3 1/2 tsp Sea salt
Liquids
  • 1/3 cup Water, filtered
Tools & Equipment
  • 1 Glass jar
Other
  • Large bucket, container or a mixing bowl
Delicious authentic German recipe with sauerkraut, bacon, sauteed onions, and brown sugar. It's sweet, salty, sour, and savory all at the same time! #sauerkraut #Germanfood #GBsKitchen Recipes #GBsKitchen Spot

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Verrücktes Sauerkraut, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 36. Durchschnitt: Ø 4,2.

Verrücktes Sauerkraut - Schmeckt besser als es aussieht. Über 74 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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