Vegetariánske jedlá

Tofu na hlívě

Cuketová kolečka s česnekem a zakysanou smetanou zapečená v troubě

Zapečené tortilly plněné šunkou, sýrem či zeleninovou směsí se skvěle hodí k rychlému obědu a potěší vaše chuťové buňky. Oblíbené jsou nejen u začátečníků v kuchyni.

Triviálně jednoduchá, ale o to lepší „indie“. 300 g loupané červené čočky propláchneme v cedníku a vložíme do hrnce. Zalijeme 750 ml vody s kostkou bio zeleninového bujónu (např. osvědčenou značku NATUR COMPAGNIE), přivedeme k varu a vaříme 5 minut. Odstavíme, scedíme a necháme okapat. V hluboké pánvi rozehřejeme dvě lžíce oleje a necháme na něm změknout pokrájenou cibuli, čtyři stroužky česneku a kousek strouhaného zázvoru. Okořeníme lžičkou drceného římského kmínu, lžičkou kari koření a…

Veganské chilli – receptjidlo

Kuskus se zeleninou na kari

Jíst luštěniny se neustále učím. Jediné, co jsem zvládala jako malá jíst, byla čočková polévka ve školní jídelně. Ale takové fazole, ty do mě nikdo nedostal. Poslední roky jsem si oblíbila čočku, cizrnu a některé typy fazolí. Píšu to stále dokola, ale je to vážně jen o tom, jak to člověk umí připravit. Následující recept by mohl být taková exotická verze našeho typického jídla “čočka s vajíčkem”. Tahle verze je však absolutně boží, šťavnatá a krásně provoněná. Ovšem v hlavní roli jsou mungo…

Vegetarian One Pot Wonders /// What's Cooking - The Cottage Market

Velmi návykový cuketový nákyp se sýrem a česnekem

Všetko o cvičení - aerobic, fitness, zumba, joga, pilates, ale aj témy ako je zdravie, zdravý životný štýl, wellness a tiež veľa nápadov na zdravé recepty na Cvičte.sk