Slovenske jedla

Collection by Iveta Antalovicova

162 
Pins
Iveta Antalovicova
Konečne som našla perfektnú zálievku na šalát: Aj tí, ktorí kapustový šalát predtým nemuseli sa ho teraz nevedia dojesť! What To Cook, Cabbage, Spices, Good Food, Food And Drink, Low Carb, Vegetables, Cooking, Recipes

Konečne som našla perfektnú zálievku na šalát: Aj tí, ktorí kapustový šalát predtým nemuseli sa ho teraz nevedia dojesť!

Paprikáš z hlivy ústricovej Chili Pasta, Food Club, Chutney, Pesto, Pickles, Food To Make, Smoothie, Food And Drink, Cooking Recipes

Pikant

Ak sa vám podarí z letnej úrody zavariť aspoň pár pohárikov pikantu, určite neobanujete. Tento pikant je podľa receptu našej babky. Máme ho radi len tak, na maslový chlieb. No využijeme ho aj ako pochutinu k mäsu, alebo ho pridávam aj do varenia. Pikant m

Francúzske zemiaky Tasty, Yummy Food, International Recipes, Main Meals, Lasagna, Quiche, Sandwiches, Recipies, Food And Drink

Francúzske zemiaky

Francúzske zemiaky sú paradoxne slovenská klasika. A asi len Francúzi nevedia o aké jedlo ide :-) Najlepšie francúzske zemiaky sú z letných zemiakov. Vtedy ich môžeme pripravovať zo surových a sú oveľa šťavnatejšie. Už len kyslú uhorku k tomu a zasýtení s

Makové lokše Baking, Poppy, Ethnic Recipes, Candle, Kochen, Bread Making, Patisserie, Backen, Poppies

Makové lokše

Nič lepšieho nepoznám, ako lokše starých mám. Zemiakové lokše sa nepodávajú len k husacine či kačacine. Výborné sú aj na sladko so slivkovým lekvárom a makom :)

Makové rezy s citrónovou polevou Czech Desserts, Cookie Recipes, Dessert Recipes, Czech Recipes, Oreo Cupcakes, International Recipes, Yummy Cakes, Food Dishes, Sweet Recipes

Makové rezy s citrónovou polevou

Jeden výborný, trvanlivý zákusok bez krému. Kombinácia slivkový lekvár, mak a citrónová poleva nikdy nesklame. U nás sa pečú na svatby a počas sviatkov. Robia sa aj orechové. Stačí namiesto maku dať to isté množstvo orechov. Menší plech: 22x32 cm 180 stup

Orechové podkovičky Candle

Orechové podkovičky

Niekto ich volá orechové podkovičky, iný zase vanilkové rohlíčky. Toto je náš starý rodinný recept, na ktorom nie je čo pokaziť. Stačí spracovať pekné lesklé cesto a potom vytvarovať podkovičky a upiecť. Horúce sa potom obaľujú v cukre. Chuť týchto vanilk

Pudingové slimáky Pudding Desserts, Home Baking, Russian Recipes, Doughnut, Diy And Crafts, Muffin, Food And Drink, Bread, Backen

Pudingové slimáky

Cesto v týchto pudingových slimákoch je veľmi jemné a dobre sa s ním pracuje. Plnka je zo zlatého klasu a hrozienok. A pri pečení sa vám rozvoní celá domácnosť :)

Tvarohové guľky Fruit Salad, Food, Candle, Fruit Salads, Meal, Essen, Hoods, Meals, Eten

Tvarohové guľky

Tvarohové guľky bolo prvé jedlo, ktoré som sa naučila variť. Učila ma ho ešte moja babička a dnes ho učím zase ja svoje deti. Aj keď guľky s grankom a masielkom sú neprekonateľné, také guľky s jahodovou omáčkou majú tiež niečo do seba. Ja osobne nemám rad

Discover what are Chinese Meat Cooking No Salt Recipes, Meat Recipes, Mexican Food Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Czech Recipes, Russian Recipes

Pikantné kuracie soté

Jednoduchá rýchlovka z kuracích pŕs. Pikantné kuracie soté sa hodí zvlášť v letných mesiacoch, kedy sa nám nechce tráviť čas v kuchyni dlhým vyváraním. Kuracie mäso je krehké a šťavnaté, nasiaknuté chuťami použitej čerstvej zeleniny. Podávame ho s ryžou,

Paprikáš s haluškami Meat, Chicken, Food, Red Peppers, Beef, Meal, Essen, Hoods, Meals

Paprikáš s haluškami

Paprikáš sa pripravuje z teľacieho, bravčového, králičieho alebo kuracieho mäsa. Rozdiel medzi perkeltom (pörköltom) a paprikášom je ten, že paprikáš obsahuje menej cibule a papriky, ku koncu dusenia je zjemnený kyslou, alebo sladkou smotanou. Takýto faj

Kakaový závin Muffin, Breakfast, Desserts, Food, Basket, Seeds, Morning Coffee, Muffins, Meal

Kakaový závin

Toto cesto sa mi vždy páčilo, dobre sa s ním pracuje a je vhodné na klasické záviny. Presne takýto kakaový závin som mala rada už ako malá. S pohárom mlieka najlepšia svačinka :) Cesto spracujte v pekárničke, je to jednoduchšie. Ak nemáte, tak ručne, klas

Kukla mojej maminky Nasi Goreng, Quiche, Tacos, Mexican, Cheese, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Candle

Kukla mojej maminky

Veľkonočná baba, pečka, nádivka.. má viacero názvov táto dobrota. U nás to bola jednoducho kukla. Tradičný veľkonočný rodinný recept :) Názov kukla sa u nás v rodine používa odnepamäti. Babka pochádza z kopaníc v Zajavorí a kedysi keď ešte nepoznali rožky

Vianočka Butcher Block Cutting Board, Candle

Vianočka

Niekomu sa zapletanie vianočky zdá príliš komplikované. Ak si trúfnete, tak podrobný postup, ako upliesť vianočku z 9 prameňov nájdete v tomto recepte. Alebo vyskúšajte tento :)

Kefírová bublanina Kefir, Cakes And More, Waffles, Cheesecake, Food And Drink, Cooking Recipes, Treats, Baking, Breakfast

Kefírová bublanina

Hrnčeková, šťavnatá bublanina, ktorá je veľmi rýchlo pripravená, za chvíľu upečená a bleskovo zjedená. Nezašpiníte pritom mixér, stačí miska, vareška a plech na pečenie. Upečie ju každý začiatočník, dokonca aj deti :-) Ovocie môžete použiť akékoľvek, vhod

Pražské koláče Tiramisu, Sweet, Candle, Tiramisu Cake

Pražské koláče

Pražský koláč je vynikajúci záležitosť. Cesto je trochu netradičné, ale dobre sa s ním pracuje. Plnka je jemná pudingová a na vrchu chrumkavá drobenka.

Šunkafleky Eggs, Breakfast, Food, Candle, Morning Coffee, Meal, Egg, Essen, Hoods

Šunkafleky

Na šunkafleky mám pomerne negatívne spomienky zo školskej jedálne. Na tanieri nám tam často pristála neidentifikovateľná hmota bez chuti. Ale domáce tradičné šunkafleky, to je niečo úplne iné :) Zohnala som údené rebrá. Nie sú drahé a ak ich kúpite viac,

Pinterest