Rýchla večera z jedného plechu pre celú rodinu. Vyskúšajte vynikajúce kuracie prsia z jedného plechu. Vďaka kyslej smotane je mäso jemné a šťavnaté a ďalšie prísady dopĺňajú jeho skvelú chuť! :-)

Rýchla večera z jedného plechu pre celú rodinu. Vyskúšajte vynikajúce kuracie prsia z jedného plechu. Vďaka kyslej smotane je mäso jemné a šťavnaté a ďalšie prísady dopĺňajú jeho skvelú chuť! :-)

Krkovička pečená s kyslou kapustou. Je to neskutočná lahôdka! Potrebujeme: 1 kg bravčovej krkovičky 1 veľkú cibuľu 1 kg kyslej kapusty Vývar 2-3 lyžice oleja Soľ, čierne mleté korenie, červenú papriku, sušený cesnak Postup: Krkovičku v celku si narežme na pláty ako harmoniku, dávame však pozor, aby sme mäso celkom neprerezali. Mäso dobre nakoreníme, nasolíme...

Krkovička pečená s kyslou kapustou. Je to neskutočná lahôdka! Potrebujeme: 1 kg bravčovej krkovičky 1 veľkú cibuľu 1 kg kyslej kapusty Vývar 2-3 lyžice oleja Soľ, čierne mleté korenie, červenú papriku, sušený cesnak Postup: Krkovičku v celku si narežme na pláty ako harmoniku, dávame však pozor, aby sme mäso celkom neprerezali. Mäso dobre nakoreníme, nasolíme...

Labužníce kuracie kapsy s nivou a neskutočne chutnou omáčkou zo šľahačky: Výborné aj na slávnostný stôl!

Labužníce kuracie kapsy s nivou a neskutočne chutnou omáčkou zo šľahačky: Výborné aj na slávnostný stôl!

Často sa ma kamoška pýta, ako to robím, že mám tú omáčku pri mäse takú fajnovú. Nuž ako sa vraví, v jednoduchosti je krása a niekedy menej je viac. Hlavne dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.

Často sa ma kamoška pýta, ako to robím, že mám tú omáčku pri mäse takú fajnovú. Nuž ako sa vraví, v jednoduchosti je krása a niekedy menej je viac. Hlavne dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.

Panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na  1 cm silné medailonky. Hranou ruky je jemně naklepeme, opepříme a posypeme kořením Farmer grill /směs...

Panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky. Hranou ruky je jemně naklepeme, opepříme a posypeme kořením Farmer grill /směs...

Fotografie receptu: Jednoduché čevabčiči

Fotografie receptu: Jednoduché čevabčiči

Ďalší z mojich retro receptov, ktorý mám veľmi rada. Určite ho poznáte v rôznych verziách. Na pácovanie (marinovanie) sa dá použiť bravčové, kuracie, ale aj morčacie mäso. Rezne po vysmažení sú krehké a šťavnaté, z vrchnej strany chrumkavé. Ja mám tento recept vyše tridsať rokov a veľmi rada a často sa k nemu vraciam.

Ďalší z obľúbených retro receptov. Určite ho poznáte v rôznych verziách. Na…

... u nás frčia dnes riekanky a hneď jedna aj k téme .... Babka, babka, babička,  strúha v miske jabĺčka. Jabĺčiek je až, až, a...

... u nás frčia dnes riekanky a hneď jedna aj k téme .... Babka, babka, babička, strúha v miske jabĺčka. Jabĺčiek je až, až, a...

Kráľovské rezne z termálneho kúpaliska v Podhájskej Obľúbené rezne návštevníkov tohoto kúpaliska - recept majú odo mňa. Ingrediencie 600 gramov kuracích pŕs alebo morčacích 2 vajíčka 3 strúčiky cesnaku rozpučíme 2 PL oleja 1 PL plnotučnej horčice 2 PL škrobu maizena, gustin, ... 1 čl soli Inštrukcie Pripravíme si kuracie prsia. Rozkrojíme ich naplocho. Nerozklepávame …

Kráľovské rezne z termálneho kúpaliska v Podhájskej - Sefkuchari.

Paradajková kapusta

Paradajková kapusta

Játra na cibulce s houbami a slaninou recept - TopRecepty.cz

Játra na cibulce s houbami a slaninou recept - TopRecepty.cz

Plátky naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme utřeným česnekem a hořčicí a na rozpáleném sádle opečeme.M...

Plátky naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme utřeným česnekem a hořčicí a na rozpáleném sádle opečeme.M...

Stroganov je populárny pôvodom ruský pokrm, pripravený z kvalitného hovädzieho mäsa s omáčkou z uhoriek, húb a cibule. Pôvodne sa mäso flambovalo vodkou, neskôr koňakom, ale vždy sa ku koncu primiešala krémová smotana. Táto gurmánska špecialita je dielom kuchára, ktorý varil v jednom ruskom paláci pre šľachtickú rodinu Stroganov. Recept bol publikovaný prvýkrát v kuchárke už v roku 1861.

Stroganov je populárny pôvodom ruský pokrm, pripravený z kvalitného hovädzieho mäsa s omáčkou z uhoriek, húb a cibule. Pôvodne sa mäso flambovalo vodkou, neskôr koňakom, ale vždy sa ku koncu primiešala krémová smotana. Táto gurmánska špecialita je dielom kuchára, ktorý varil v jednom ruskom paláci pre šľachtickú rodinu Stroganov. Recept bol publikovaný prvýkrát v kuchárke už v roku 1861.

Milujem jedlá z kapusty a predovšetkým tradičné holúbky, avšak ich príprava je pomerne náročná a zdĺhavá. Preto som sa rozhodla vyskúšať zjednodušenú verziu, ktorú pripravíte raz-dva a chutí rovnako vynikajúco ako originál. :-) Potrebujeme: 250 g mletého bravčového alebo kuracieho mäsa 250 g kapusty nasekanej najemno ½ šálky varenej ryže 1 cibuľu 1 mrkvu 3...

Milujem jedlá z kapusty a predovšetkým tradičné holúbky, avšak ich príprava je pomerne náročná a zdĺhavá. Preto som sa rozhodla vyskúšať zjednodušenú verziu, ktorú pripravíte raz-dva a chutí rovnako vynikajúco ako originál. :-) Potrebujeme: 250 g mletého bravčového alebo kuracieho mäsa 250 g kapusty nasekanej najemno ½ šálky varenej ryže 1 cibuľu 1 mrkvu 3...

Pinterest
Search