LM

Collection by Jana Kosakova • Last updated 2 weeks ago

11 
Pins
  Food And Drink, Basket, Breads, Bread

Kváskové bagety – moje malé veľké radosti

Predcesto:   100g LM kvásku (ja mám z polohrubej múky)   100g polohrubej pšen.môky   50g vody     Cesto:   300g hladkej pšen.múky 00... Baked Potato, Potatoes, Bread, Baking, Ethnic Recipes, Food, Patisserie, Potato, Breads

Lievito madre v akcii...pšenično-ražný chlieb...

Predcesto: 100g LM kvásku (ja mám z polohrubej múky) 100g polohrubej pšen.môky 50g vody Cesto: 300g hladkej pšen.múky 00...

  Our Daily Bread, Ham, Baguette, Food, Hams, Meals

Chleba jako z bavlnky s lievito madre

Lievito madre (LM), kvásková máma, je kvásek jako každý jiný pšeničný – může být tuhý i tekutý. Zakládala jsem tuhý, hlavně do pšeničných těst, která tak často nepeču jako chleba se žitným kváskem.…

  Hamburger, Bread, Food, Basket, Hamburgers, Breads, Burgers, Bakeries, Meals

Kváskové parené bambuľky – moje malé veľké radosti

Kváskové buchty Honzovky – moje malé veľké radosti Sourdough Recipes, Food And Drink, Potatoes, Sweets, Bread, Vegetables, Basket, Baking, Gummi Candy

Kváskové buchty Honzovky – moje malé veľké radosti

Kváskové buchty Honzovky – moje malé veľké radosti

...svet okolo mňa ...: Rohlíky z Lievito madre kvásku Bread Baking, Basket, Baking

Rohlíky z Lievito madre kvásku

Predcesto: 100g Lievito madre 100g polohrubej pšeničnej múky 50g vody Dobre spolu vymiesime , dáme do pohára, narežeme krížik a n...

LM dobrý chlieb – moje malé veľké radosti Kefir, Bread, Plates, Pizza, Tableware, Licence Plates, Dishes, Dinnerware, Griddles

LM dobrý chlieb – moje malé veľké radosti

LM dobrý chlieb – moje malé veľké radosti

  Hawaiian Pizza, Food, Meals

Základ na klasickú pizzu z kvásku lievito madre...

Suroviny: 150g lievitomadre 130g hladkej múky t650 160g hladkej múky 00 200g vlažnej vody 1čl medu 1,5čl oleja o...