Tepsis gyümölcskenyér ! - 1 / 2 kg aszalt sárgabarack ,12.5 dkg mazsola,25 dkg dió darabolt ,25 dkg liszt ,25 dkg vaj,25 dkg porcukor,2 db narancs reszelt héja ,1 db citrom reszelt héja ,5 db tojás,1 / 2 csomag sütőpor,20 dkg olvasztott fehércsoki,2-3 ek. narancslikőr,a tálaláshoz porcukor, - sütőt előmelegítem,többi hozzávalót,tojásokat egyesével,sütőpapírral bélelt,tetejét megszórom,tetejére aszalt,, A sütőt előmelegítem 160 fokra , A barackot, a mazsolát,diót,cukrot összekeverem. A lisztet és a sütőport is elkeverem,majd a többi hozzávalót is egybekeverem vele. A tojásokat egyesével fogom belekeverni. Egy sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntöm a masszát és kb: 1 óra és 15 percet sütöm. Hagyom , hogy kihűljön ,a tetejét megszórom porcukorral és szép szeletekre vágom fel, s úgy kínálom. A tetejére aszalt barackot teszek díszítésre.
Tepsis GYÜMÖLCSKENYÉR - » 50 dkg aszalt sárgabarack vagy aszalt szilva, » 12.5 dkg mazsola, » 25 dkg dió darabolt, » 25 dkg liszt, » 25 dkg vaj, » 25 dkg porcukor, » 2 db narancs reszelt héja vagy kandírozott Orangeat, » 1 db citrom reszelt héja, » 5 db tojás, » 1/2 csomag sütőpor vagy 1/2 kocka friss élesztő, » 20 dkg olvasztott fehércsoki, » 2-3 ek narancslikőr vagy Amaretto.
Csillagos Házak - 2014
Püspökkenyér Hozzávalók (50 vékony szelethez) 10 dkg puha mazsola, 4 evőkanál rum 4 evőkanál kávé 10 dkg dió 10 dkg puha aszalt sárgabarack 5 dkg kandírozott gyömbér 10 dkg sütésálló csokichipsz 18 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 6 tojásfehérje 12 dkg cukor 12 dkg vaj, olvasztva só forma kikenéséhez vaj, liszt
We think you’ll love these