Bezlepkove kvaskovanie, pecenie chleba

7 Piny1 Fanúšikovia
Pohánkový chlieb – bez lepku, droždia aj kvásku | jarkapecie.sk

Pohánkový chlieb – bez lepku, droždia aj kvásku | jarkapecie.sk

Zdravé pečenie – ako na to (s rozličnými múkami) Celozrnné múky s lepkom Nasledujúce múky s lepkom obsahujú komplexné sacharidy ktoré sa do krvi uvoľňujú postupne počas procesu trávenia. To zabezpečuje stálu hladinu cukru v krvi, na rozdiel od konzumácie bielej múky. Okrem toho sú múky v tejto kategórii biologicky veľmi podobné, bohaté na bielkoviny, vlákninu […]

Zdravé pečenie – ako na to (s rozličnými múkami) Celozrnné múky s lepkom Nasledujúce múky s lepkom obsahujú komplexné sacharidy ktoré sa do krvi uvoľňujú postupne počas procesu trávenia. To zabezpečuje stálu hladinu cukru v krvi, na rozdiel od konzumácie bielej múky. Okrem toho sú múky v tejto kategórii biologicky veľmi podobné, bohaté na bielkoviny, vlákninu […]

Pohankovy kvaskovy chlieb

Pohankovy kvaskovy chlieb

Bezlepkový pohankový kvásek » Jíme Jinak

Bezlepkový pohankový kvásek » Jíme Jinak

S chlebom a pečivom pri bezlepkovej diéte je to viac ako zaujímavé. V obchodoch pribúdajú závratnou rýchlosťou rôzne druhy chleba, pečiva a hlavne keksíkov. Na jednej strane je to v poriadku - veď pribúda ľudí, ktorí zo zdravotných dôvodov prechádzajú na stravu bez lepku. Je to pre nich šok zo dňa na deň zmeniť spôsob…

S chlebom a pečivom pri bezlepkovej diéte je to viac ako zaujímavé. V obchodoch pribúdajú závratnou rýchlosťou rôzne druhy chleba, pečiva a hlavne keksíkov. Na jednej strane je to v poriadku - veď pribúda ľudí, ktorí zo zdravotných dôvodov prechádzajú na stravu bez lepku. Je to pre nich šok zo dňa na deň zmeniť spôsob…

Pohankový chleba - Pohankový mlýn Šmajstrla s.r.o.

Pohankový chleba - Pohankový mlýn Šmajstrla s.r.o.

Založenie kvásku na domáci chlieb - Recept

Založenie kvásku na domáci chlieb - Recept


Ďalšie nápady
Pinterest
Hľadať