kvaskovanie

Collection by Jarmila nagyova

76 
Pins
 • 
18 
Followers
  Croissants, Desert Recipes, Deserts, Food And Drink, Dyi, Hampers, Brot, Crescents, Crescent Roll

Lievito madre – založenie kvásku – moje malé veľké radosti

Domáce rožky z kvásku - Nelkafood s láskou ku kvásku Croissant, Pavlova, Food And Drink, Low Carb, Baking, Hampers, Brot, Bakken, Crescent Roll

Domáce rožky z kvásku - Nelkafood s láskou ku kvásku

Pamätáte si chuť ozajstného rožku? V obchode ich už dávno nie je možné zohnať. Alebo len velmi výnimočne. Vyrobte si ho doma.

Extra vláčný uvnitř a na povrchu křupavý kváskový pita chleba připraví i naprostí začátečníci velmi snadno! Díky kvásku je jako čerstvý i druhý den! Pitta, Bread And Pastries, How To Make Bread, Baked Potato, A Table, Cake Recipes, Side Dishes, Tart, Food And Drink

Kváskový pita chleba s dlouhou fermentací snadno a trpělivě

Extra vláčný uvnitř a na povrchu křupavý kváskový pita chleba připraví i naprostí začátečníci velmi snadno! Díky kvásku je jako čerstvý i druhý den!

Lievito madre – založenie kvásku – moje malé veľké radosti Croissants, Food And Drink, Healthy Eating, Pudding, Cookies, Baking, Drinks, Desserts, Eating Healthy

Lievito madre – založenie kvásku – moje malé veľké radosti

Lievito madre – založenie kvásku – moje malé veľké radosti

Lievito madre – založenie kvásku – moje malé veľké radosti Croissants, Mason Jars, Food And Drink, Cookies, Breads, Hampers, Crack Crackers, Bread Rolls, Crescents

Lievito madre – založenie kvásku – moje malé veľké radosti

Lievito madre – založenie kvásku – moje malé veľké radosti

Olivové tyčinky z kvásku so skvelým trikom na dlhú čerstvosť - Nelkafood Pretzel Bites, Food And Drink, Bread, Healthy Recipes, Cooking, Basket, Kitchen, Brot, Healthy Eating Recipes

Olivové tyčinky z kvásku so skvelým trikom na dlhú čerstvosť - Nelkafood

Poslednú dobu pripravujem pečivo s použitím Tang zhong.Ak nevieš o čo ide určite si prečítaj tento recept vďaka ktorému bude pečivo vláčne.

V kuchyni "Obyčejné ženy": Kváskový chleba krok za krokem... Table Lamp, Calamari, Archive, Table Lamps, Lamp Table

Kváskový chleba krok za krokem...

Dnes bych vám chtěla napsat něco o chlebu…ale ne o běžném kupovaném chlebu, nýbrž o pravém domácím bochníku chleba s dok...

Návod jak založit svůj vlastní kvásek | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ Food And Drink, Baking, Kitchen, Brot, Cooking, Bakken, Kitchens, Cuisine, Backen

Návod jak založit svůj vlastní kvásek | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

Návod jak založit svůj vlastní kvásek | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

recept na domáci chlieb Sourdough Recipes, Gingerbread Cookies, Food And Drink, Meals, Snacks, Cooking, Hampers, Breads, Brot

Návod na cvičenie doma a zdravé stravovanie

Už dlho sa chystáš kváskovať, ale stále ti chýba posledné nakopnutie? Naozaj to nie je také náročné ako sa ti môže zdať. Chce to len tréning, dobrý recept a načasovanie. V tomto postupe ti ukážem krok za krokom ako na to. Mojou motiváciou bola dcérka Alžbetka, ktorej som odmietala dávať pečivo z obchodov, tak som si začala piecť… Continue reading →

Kváskový chlieb so zemiakmi (fotorecept) - obrázok 14 Slovak Recipes, Bread, Food, Hampers, Diet, Brot, Essen, Baking, Meals

Kváskový chlieb so zemiakmi (fotorecept)

Kváskový chlieb so zemiakmi (fotorecept) - obrázok 14

Ražný kvások som si založila v júni... Pečiem z neho svoje chlebíky. V tomto recepte som použila múku špaldovú celozrnnú a pšenično ražnú. Pridala som aj varené zemiaky. Príprava je náročná na čas, ale výsledok stojí zato. Chlebík je výborný! Dôležité je miesenie cesta, každých 10 minút sa s cestom pracuje ručne v sklenenej miske. Všetok vzduch musíme dostať von, potom je chlebík nadýchaný s krásnymi okami... Bread Recipes, Food And Drink, Hampers, Bakery Recipes

Kváskový chlieb so zemiakmi (fotorecept)

Ražný kvások som si založila v júni... Pečiem z neho svoje chlebíky. V tomto recepte som použila múku špaldovú celozrnnú a pšenično ražnú. Pridala som aj varené zemiaky. Príprava je náročná na čas, ale výsledok stojí zato. Chlebík je výborný! Dôležité je miesenie cesta, každých 10 minút sa s cestom pracuje ručne v sklenenej miske. Všetok vzduch musíme dostať von, potom je chlebík nadýchaný s krásnymi okami...

Momentálne u nás najobľúbenejší chlebík. Čo sa týka pomeru ingrediencií, tak tá špalda ma trochu potrápila, kým som našla ten správny pomer, ale nakoniec z toho vznikol tento recept. Chcem sa oň s Vami podeliť. Food And Drink, Bread, Ale, Cupcakes, Cupcake Cakes, Brot, Ale Beer, Baking, Breads

Kváskový pšenično-špaldový chlieb (fotorecept)

Momentálne u nás najobľúbenejší chlebík. Čo sa týka pomeru ingrediencií, tak tá špalda ma trochu potrápila, kým som našla ten správny pomer, ale nakoniec z toho vznikol tento recept. Chcem sa oň s Vami podeliť.

Mäkučký kváskový chlebík - YouTube Bread And Pastries, Desert Recipes, Herbal Remedies, Herbalism, Deserts, Food And Drink, Mousse, Cooking, Ethnic Recipes

Mäkučký kváskový chlebík

Čerstvý mäkučký kváskový chlebík.

The BEST homemade bread recipe made from scratch. White bread with a crispy a crunchy crust and soft and airy bread that is fully homemade. Homade Bread Recipes, Artisan Bread Recipes, Bread Machine Recipes, Baking Recipes, Restaurant Bread Recipe, Artesian Bread, Bread Appetizers, Fresh Bread, Bread Rolls

Kváskový chlieb, ktorý zvládne každý (fotorecept)

Nakoľko sa venujem kváskovaniu už zopár rokov a vyskúšal som už veľa receptov, prinášam jeden osvedčený, vhodný najmä pre začiatočníkov. Suroviny sú dostať bežne v obchode, ich pomer som upravil na množstvo, ktoré mi najviac vyhovovalo a postup sa mi osvedčil zo stránky bonvivani.sk kde je napísaný a znázornený veľmi podrobne.