92K views · 7K reactions | Ďábelské topinky ❤️ Jooo toto se moc povedlo 🙂 velká dobrota ❤️ Recept (2 porce): 300 g mletého masa (mix vepřového a hovězího): 2 kápie 2 střední cibule 5 stroužků česneku Chilli dle chuti 2 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce lahůdkové papriky 600 ml vývaru nebo vody Sůl Pepř 1 jarní cibulka Rostlinný olej Chléb na topinky Postup: 1. Nejprve si vše nakrájíme. Kápii na kratší nudličky, chilli a česnek na jemno, cibuli na kostičky a jarní cibulku na jemno. 2. Pánev pořádně rozpálíme a nasucho do ní dáme na 6 minut opékat kápii. Tu poté dáme stranou. 3. Do pánve přidáme olej a na něm opečeme cibuli do lehce zlatova. 4. Následně přidáme mleté maso a vařečkou rozdělíme na jednotlivé malé kousky. 5. Tři minuty opékáme, aby se maso zatáhlo. 6. Pak přidáme rajčatový protlak, polovinu česneku a chilli kolik jen zvládnete. 7. Vše spolu ještě další dvě minuty opékáme. 8. Přidáme lžíci papriky, necháme krátce prohřát a poté zalijeme vývarem tak, aby maso bylo pod hladinou. 9. Dochutíme solí a pepřem. 10. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme 20 minut. 11. Poté odvaříme většinu tekutiny, aby vznikla kompaktní nepříliš vlhká směs. 12. Přidáme kápii, zbytek česneku a necháme poslední dvě minuty vařit. 13. Vypneme plotnu a vmícháme jarní cibulku. 14. Podáváme na dozlatova usmažených topinkách. Dobrou chuť ❤️ | David Vonášek | Facebook
