Tarte flambée v Alsasku, Flammkuchen v Porýní: Skvělý slaný koláč k vínu - Magnilo
Při svých cestách po krásném německém Porýní jsem doslova propadla místní specialitě, pocházející z Alsaka – slanému koláči Flammkuchen. Ten klasický je posypaný slaninou a cibulí. Na jídelních lístcích ale najdete řadu dalších variant: s lososem, kozím sýrem, špenátem…V kombinaci s ryzlinky, které jsou v této oblasti jedinečné, si nedovedu představit nic lepšího k večernímu posezení na břehu Rýna nebo Mosely. Ale skvělý bude i jako slaný koláč k vínu v Čechách! Na těsto na jeden plech ...
Boloňská omáčka z červené čočky. Výborná omáčka k těstovinám, která u nás sklidila obrovský úspěch. | NejRecept.cz
Kdysi dávno jsem narazila na vegetariánskou verzi slavné boloňské omáčky. Recept jsem upravila, vyzkoušela a poté, co měla v naší rodině obrovský úspěch, a to i u mého masožravého manžela, ji dělám pravidelně. Rozhodně dejte této zdravější verzi šanci, budete velmi překvapeni, jak je skvělá a že vám maso vůbec nechybí.
We think you’ll love these
