Zabíjačka

Collection by Ján Lacko

8 
Pins
Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.. Slovak Recipes, Strawberry Ice Cream, Food 52, Charcuterie, Poultry, Sausage, The Cure, Recipies, Food And Drink

Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé..

Rôzne Archives - Page 5 of 9 - Báječná vareška Sausage Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, How To Make Sausage, Smoking Meat, Food 52, Charcuterie, Chorizo, Carne

Naučte sa doma robiť pikantné klobásky. Verte mi, že to nieje žiaden veľký problém - Báječná vareška

Skôr či neskôr príde čas, kedy si sa rozhodnete, že si urobíte domáce klobásy. Namiesto ich kupovania a rozmýšľania, či sú skutočne dobré, si ich môžete pripraviť doma týmto jednoduchým spôsobom.A najlepšie natom je, že viete čo jete! Potrebujete 2 kg bravčového mäsa 3 PL koňaku 200 g slaniny 150 ml smotany 4 ks bravčových čriev (1 m) Koriander Soľ Muškátový orech Čierne

Domáca Kuchárka: Domáca zakáľačková kapusta Red Peppers

Domáca zakáľačková kapusta

600 g bravčového pliecka., 1250 g kyslej kapusty., 100 g oleja., mletá červená paprika., mleté čierne korenie., väčšia cibuľa., 2 lyžice par...

Domáca Kuchárka: Domáca zakáľačková kapusta Red Peppers

Domáca zakáľačková kapusta

600 g bravčového pliecka., 1250 g kyslej kapusty., 100 g oleja., mletá červená paprika., mleté čierne korenie., väčšia cibuľa., 2 lyžice par...

Domáca Kuchárka: Zakáľačková (žobrácka) kaša Salt, Food, Meals

Zakáľačková (žobrácka) kaša

20 % chudého bravčového mäsa., 30% mastného bravčového mäsa., 25 % varených krúp., 15% bravčovej krvi (v domácich pomeroch môžeme nahradiť h...

See Nomiku's recipe for Holiday Pork Shoulder Roast on Tender, the largest sous vide cooking community. Sous Vide Pork, Sous Vide Cooking, Slovenian Food, Pork Shoulder Roast, Lunch Buffet, Thing 1, Charcuterie, Food And Drink, Stuffed Peppers

Tlačenka domáca

2 bravčové kolená., ½ bravčovej hlavy., bravčové kože., cesnak., majorán., soľ., mleté čierne korenie., mleté nové korenie., umelé črevá na ...

Domáca Kuchárka: Papriková klobása Sausage, Meat, Food, Sausages, Meals, Chinese Sausage

Papriková klobása

5 kg bravčového mäsa z lopatky., 3 kg bôčika., 160 g soli., 4 strúčiky cesnaku., 35 g štipľavej mletej červenej papriky., 70 g sladkej mlete...