Ingredience: vejce 4 kusy, cukr krupice 90 gramů, mouka pšeničná hladká 90 gramů, kakao 30 gramů, cukr vanilkový 1 balíček, kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku, sýr Mascarpone 500 gramů, čokoláda hořká 250 gramů, smetana na šlehání 200 gramů, čokoláda mléčná 150 gramů, cukr moučkový 100 gramů, želatina 8 plátků.