Rohlíky

59 Pins
·
1w
623 reactions · 23 comments | Jednoduchý recept na rožky a bagetky, ktore si môžete dopriať aj pri chudnuti bez výčitiek či na desiatu alebo olovrant. 😉 Suroviny: 2 cottage syry 2 vajcia (do cesta) 1 vajce (na potretie) Semiačka podľa chuti (na posypanie aj do cesta) 1 dcl mlieka 1 PL prášku do pečiva 200 g hladkej múky 200 g špaldovej hladkej múky Soľ Postup: 1. Rozmixujte cottage syry, 2 vajcia, mlieko na hladkú konzistenciu, pridajte na preosiatu múku s prášok do pečiva. Vypracujte hladké cesto. 2. Rozdeľte cesto na dve polovice. Z jednej polovice vytvarujte 8 menších rožkov. Z druhej polovice vytvarujte 4 väčšie rožky - bagetky. 3. Rožky/bagetky potrite vajíčkom, posypte semiačkami (podľa chuti). 4. Semiačka môžete pridať aj priamo do cesta. 5. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 40 minút (prispôsobte dĺžku pečenia podľa rúry). Dobrú chuť!😋 ___________ Potrebuješ poradiť z jedálničkom stačí mi napísať do správy alebo vyplniť dotazník na profile. | Jarmila Pavelkova
229K views · 2.4K reactions | VEKA domácí, která je vhodná nejen na chlebíčky 🥖 Můžete z ní udělat francouzský toast, žemlovku nebo si ji jednoduše namazat k snídani 😉 Já ji mám... | By Víkendové pečení | Facebook
89K views · 2.2K reactions | RECEPT NA DOMÁCÍ BAGETU 🥖 ⤵️ Uložte si video, ať recept dohledáte a pošlete ho i kamarádce, protože to musí vyzkoušet !😍👍🏻 Na 1 ks budete potřebovat: Těsto: 120 g hladké špaldové mouky 1 lžička prášku do pečiva špetka soli (můžete dát více, pokud rádi solíte) 80 g polotučného tvarohu 20 ml oleje 1 vejce 10 g parmezánu (nebo jiného sýru dle chuti) 1 malá nastrouhaná mrkev (asi 30 g) - vymačkané od šťávy Navrch: 1 rozšlehané vejce na pomazání Lněné semínko, knín, sůl dle chuti Rozehřejte si troubu na 160 stupňů. Všechny ingredience na těsto smícháte v míse a vytvoříte těsto. Nezapomeňte vymačkat nastrouhanou mrkev a zbavit ji přebytečné vody. Těsto si přesuňte na vál a rukama vyválejte tvar bagety. Připravte si plech s pečicím papírem a bagetu na něj opatrně přesuňte. Bagetu potřete rozšlehaným vajíčkem a posypte např. lněným semínkem. Dejte péct do trouby na 160 stupňů asi na 25 - 30 min dozlatova. Vyzkoušíte, nebo už doma pečete? ❤️ #zdraverecepty #zdravyzivotnistyl #zdravehubnuti #zdravejedlo | Simi Šeligová - Zdravé HUBNUTÍ❤️
244 reactions · 158 shares | Každý máme občas chuť na pečivo 😉. Je tak❓️❓️ A chceš aby malo viac bielkovín a bolo vhodné do tvojho jedálnička aj pri chudnutí? Tak si ho poď pripraviť spolu so mnou. Máš ho hotové za 30minút. Potrebuješ: ➡️ 250g krémového tvarohu ➡️120g hl. múky ➡️1lyžička PDP ➡️trošku soli Vypracuj si cesto. Trošku lepí tak si ruky aj dosku pomúč. Rozdeľ na 4 - 5 časti. Vytvaruj si rožky alebo žemličky. Potri vajíčkom 🥚, posyp semiačkami. Ja som dala chia, čierny a biely sezam. A šup piecť 🔥🔥na 170°C, 30minút. Chutia naozaj skvele. Stoja za vyskúšanie 🥰🥰 ______________________ Recept si nezabudni prezdielať nech ho máš po ruke aj do budúcna a pre viac inšpirácii ma sleduj 😘😘 | Andrea Šrenková
240K views · 2.1K reactions | 👉NOVÝ TÝŽDEŇ, NOVÝ RECEPT (nezabudni si ho uložiť) 🥖Domáce minibagetky na raňajky🥖 600 g hladkej múky, 1 ČL soli do cesta, 1 ČL cukru do kvásku, 40 g bravčovej masti (môžeme nahradiť maslom), 150 ml mlieka, 200 ml vody, 1/2 kocky čerstvého alebo 1 balenie sušeného droždia. Do vlažného mlieka rozmiešame droždie, cukor a 1 ČL z múky a necháme vykysnúť kvások. Do misy preosejeme múku, pridáme soľ, masť, vodu a kvások a vymiesime nelepivé hladké cesto. Necháme ho vykysnúť, kým nenarastie na dvojnásobok. Potom do premiesime, vyformujeme do valca a ten naporcujeme na 16 rovnakých kúskov. Každý roztlačíme, natesno zavinieme do šulčeka, napevno stlačíme šev a dotvarujeme do podlhovastého tvaru. Dáme na plech s papierom a necháme pol hoďku podkysnúť. Rúru rozohrejeme na 220 stupňov, minibagetky pred pečením potrieme slanou vodou, narežeme a pečieme v parnom režime asi 15-20 min. Nech vám s nami chutí! 😋 #michaelasistersbakerysk #sistersbakerysk #recepty #pecenie #slane #pecivo #bagetky #minibagetky #bagety #domacejedomace #chlieb #ranajky | Sisters Bakery | Sisters Bakery · Original audio
224K views · 2.6K reactions | Domáce pečivo pečiem pomerne často, tieto kaiserky som už ale dosť dlho nerobila a aj keď sa mi ich tentoraz nepodarilo dokonale poskladať, na chuti im to neubralo. Poďte si pozrieť môj recept, ktorý nájdete aj v mojej knihe Takmer zabudnuté recepty 2 (kúpiť sa dá na mojej stránke www.sistersbakery.sk alebo v kníhkupectvách) a vyskúšajte ich tiež ;-). Nezabudnite si ho uložiť na neskôr ;-). RECEPT 🫓 Do misy preosejeme 340 g hladkej múky s 1 ČL kypr.prášku, pridáme 1 ČL soli. 70 ml mlieka premiešame so 130 g vody, rozmiešame v nich 10 g čerstvého droždia a vlejeme do sypkej zmesi. Napokon ešte pridáme 1 ČL bravčovej masti alebo masla a zo všetkých prísad vymiesime hladké nelepivé cesto a necháme ho vykysnúť na dvojnásobok. Vykysnuté cesto rozdelíme na 10 ks, z každého vyformujeme guľky a necháme ich prikryté podkysnúť. Z každej guľky cesta potom buď podľa môjho videa poskladáme kaiserky, alebo do cesta odtlačíme kaiserkovou formičkou 5-cípy tvar. Na plechu s papierom necháme ešte žemle podkysnúť a rúru medzitým rozhorejeme na 230 stupňov. Kaiserky pred pečením potrieme bielkom, posypeme ľanovými semienkami a pečieme asi 20-22 min do zlatohneda. Potom ich necháme vychladnúť na mriežke. . . . . . Ak sa vám páčia moje recepty, využite jednu z posledných možností a objednajte si moju knihu Takmer zabudnuté recepty 2 na www.sistersbakery.sk, z ktorej mám posledných okolo 100 ks. ❤️🙏 #michaelasistersbakerysk #sistersbakerysk #pecenie #recepty #domacejedomace #pecivo #domacezemle #zemle #somnapiekla #ranajky #chlieb | Sisters Bakery | Sisters Bakery · Original audio
59K views · 1.5K reactions | Bleskové rohlíky | Bleskové rohlíky Suroviny: 200 g vody 1 čajová lžička cukru 20 g droždí 360 g hladké mouky 25 g sádla 1 čajová lžička soli kmín na posypání... | By Toprecepty.czFacebook
Díky tomuto receptu máme čerstvé pečivo, i když jsou zavřené obchody!
Díky tomuto receptu máme čerstvé pečivo, i když jsou zavřené obchody!
Fantastické, křupavé domácí rohlíky : Nejlepší náhrada pečiva z obchodu. Rychlá příprava a nekynou a
Pokud jste zatoužili po domácím pečivu, ale nechce se vám péct chleba se zdlouhavou přípravou, máme pro vás skvělý tip. Upečte si fantastické domácí rohlíčky, bez čekání na vykynutí. Pochutnávat si na nich můžete už za půl hodinky.