Makový koláč se zakysanou smetanou
Suroviny na náplň (mimo smetany) 1 minutu provaříme, odstavíme, přimícháme smetanu a dáme stranou. Připravíme si těsto. Změklé máslo, celá vejce a moučkový cukr ušleháme. Do mouky přimícháme prášek do pečiva, promícháme se směsí, dáme na vál a zpracujeme. Nenecháme odpočinout. Těsto postupně vyválíme a vložíme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Můžeme použít formu o průměru 30 cm, ovšem vyjde to opravdu o vlásek. Nebo formu o průměru 26 cm a koláč bude dost vysoký.
We think you’ll love these